[發明專利]一種速溶養心草茶

無效

• 申請號: 201110094374.0
• 申請日: 2011-04-15
• 公開（公告）號: CN102726564A
• 公開（公告）日: 2012-10-17
• 發明（設計）人: 王朝陽;于洪海;馮剛;王越
• 申請（專利權）人: 通化力神保健品有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食品技術領域，涉及一種速溶養心草茶。

背景技術

目前，隨著生活水平的提高，人們保健意識逐漸增強，而含有天然植物成分的產品則備受歡迎。養心草，又稱費菜、土三七等，含有多種藥用成份，具有平肝寧心，滋陰養血之功效。

檢索表明，含有本發明組分與含量的速溶茶未見報道。

發明內容

本發明的目的是提供一種以養心草、桂圓、五味子為主要原料，用于日常保健的速溶養心草茶。

本發明的技術解決方案是：一種速溶養心草茶由以下重量的原料和輔料制成，其中原料為：養心草0.5-1.5份、桂圓1-2份、五味子1-3份。

輔料為：淀粉糊精1-2份、砂糖粉3-5份。

原料優選用量為：養心草0.8份、桂圓1.5份、五味子1.2份。

原料和輔料的優選用量為：養心草0.8份、桂圓1.5份、五味子1.2份、淀粉糊精1份、砂糖粉4份。

本發明中的養心草含有黃酮類、谷甾醇、齊墩果酸、熊果酸、熊果苷等物質，能阻止人體對膽固醇的吸收，降低血脂，防止或延緩血管硬化，有效緩解人體肝臟組織纖維化過程，對心臟病、高血壓、中風、失眠、血管硬化等疾病均有一定療效；方中桂圓含維生素A、維生素B和多種礦物質，具有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；方中五味子，性溫，具有收斂固澀，益氣生津，補腎寧心的作用；綜觀全方，相輔相成，寧心，補腎，養脾，對心臟病，高血壓等多種疾病具有輔助治療作用。

一種速溶養心草茶的制備方法包括以下步驟：

(1)取以上規定量的養心草，低溫烘干6小時后，粉碎至400目，備用；

(2)取以上規定量的五味子，低溫烘干3小時后，粉碎至400目，備用；

(3)取以上規定量的桂圓，去殼去核，在桂圓肉中加水6份，加熱煮沸至原體積的1/3時，加水4份，煮沸濃縮至該體積的1/2，過濾，濾液備用；

(4)將步驟(1)和步驟(2)所得的超微粉加入到步驟(3)所得的濾液中，加熱，待完全溶解后，加入規定量的淀粉糊精和砂糖粉，攪勻，恒溫干燥，粉碎，既得。

本發明的優點是：1、采用天然植物，無防腐劑。2、食用方便，溫開水即溶。3、配方合理，具有寧心，補腎，養脾的作用，對心臟病，高血壓等多種疾病有輔助治療的效果。

具體實施方式

實施例1

一種速溶養心草茶由以下重量的原料和輔料制成：養心草0.8份、桂圓1.5份、五味子1.2份、淀粉糊精1份、砂糖粉4份。

實施例2

一種速溶養心草茶由以下重量的原料和輔料制成：養心草0.5份、桂圓2份、五味子2份、淀粉糊精1份、砂糖粉4.5份。

實施例3

一種速溶養心草茶由以下重量的原料和輔料制成：養心草1.5份、桂圓1份、五味子2.5份、淀粉糊精1.5份、砂糖粉3.5份。