[發明專利]具有抗氧化活性的榛屬植物提取物及其制備方法

無效

• 申請號: 201110089485.2
• 申請日: 2011-04-11
• 公開（公告）號: CN102178707A
• 公開（公告）日: 2011-09-14
• 發明（設計）人: 金濤;劉利群;鄒積宏
• 申請（專利權）人: 黑龍江大學
• 主分類號: A61K36/185
• 分類號: A61K36/185;A61P39/06;A61K127/00;A61K125/00;A61K129/00;A61K133/00;A61K135/00
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理事務所(普通合伙) 11363
• 代理人: 晏四平;劉繼富

技術領域

本發明屬植物活性成分提取的技術領域，具體涉及具有抗氧化活性的榛屬植物提取物以及它們的制備方法。

背景技術

抗氧化物質(抗氧化劑)是指能夠清除氧自由基，抑制或消除以及減緩氧化反應的一類物質。抗氧化劑的開發與研究一直以來受到人們的廣泛關注，特別是當科學家們發現生物體的疾病與衰老是生物體內自由基作用的結果后，抗氧化劑的研究更有了廣闊的發展空間。抗氧化劑可以來源于生物體，包括動物、植物、微生物等，通常稱其為天然抗氧化劑或生物氧化劑；有些抗氧化劑也可以通過化學合成的方法得到，將其稱為化學合成抗氧化劑。天然抗氧化劑已從單純作為油脂和含脂食品的抗氧化劑，發展到作為生物體內氧自由基的清除劑，起到保護生物體細胞組織，保護心腦血管循環系統、抗癌及延緩衰老等生理作用。某些植物對疾病有預防和治療作用，大部分歸因于其中含有能夠清除過量自由基的抗氧化活性的成分，如黃酮類、苯酚類、皂苷類、鞣質類、生物堿類等。從植物中提取抗氧化活性成分對于開發更多更好的天然抗氧化劑，從而逐漸取代存在潛在致癌性的化學合成抗氧化劑，具有重大的現實意義。

榛屬植物例如平榛、毛榛、刺榛、川榛、華榛、絨苞榛、滇榛、維西榛、藏刺榛、短柄川榛和歐洲榛以及它們之間的雜交品種榛，廣泛分布于東北、華東、華北、西北及西南地區，其中以東北三省居多。榛屬植物富含黃酮、鞣質、多酚等多種具有抗氧化活性的成分，這些成分具有多方面生理活性，可有效的防癌、抗氧化、降血脂，對心血管疾病亦具有預防作用。由于榛屬植物抗氧化成分獨特的生理作用，它的應用價值很高，但是對榛屬植物的抗氧化成分的利用目前仍是非常少。

本領域仍然需要有新穎、有效的天然抗氧化劑，例如具有抗氧化活性的榛屬植物的提取物。

發明內容

本發明的目的是提供一種新穎、有效的天然抗氧化劑，期望該天然抗氧化劑可從具有充裕資源的植物材料提取得到。本發明人令人驚奇地發現，從榛屬植物通過本發明特別的方法提取得到的提取物，具有非常高的抗氧化劑含量和非常高的抗氧化活性。本發明基于上述發現而得以完成。

為此，本發明第一方面提供了一種具有抗氧化活性的榛屬植物提取物，其中含有總黃酮30～55wt％。

根據本發明第一方面的提取物，經FRAP法測定抗氧化活性，當FRAP值為0.5時，其中的抗氧化劑的濃度為1～7mg/mL。

根據本發明第一方面的提取物，經β-胡蘿卜素-亞油酸法測定抗氧化活性，其IC₅₀值為1～6mg/mL。

根據本發明第一方面的提取物，經清除DPPH自由基能力的測定法測定，其IC₅₀值為30～120μg/mL。

根據本發明第一方面的提取物，其中含有總黃酮30～35wt％；經FRAP法測定抗氧化活性，當FRAP值為0.5時，其中的抗氧化劑的濃度為1～7mg/mL；經β-胡蘿卜素-亞油酸法測定抗氧化活性，其IC₅₀值為1～6mg/mL；經清除DPPH自由基能力的測定法測定，其IC₅₀值為30～120μg/mL。

根據本發明第一方面的提取物，其中所述榛屬(Corylus)植物選自平榛、毛榛、刺榛、川榛、華榛、絨苞榛、滇榛、維西榛、藏刺榛、短柄川榛和歐洲榛以及它們之間的雜交品種榛。在一個實施方案中，所述榛屬植物選自平榛、毛榛。

根據本發明第一方面的提取物，其是由榛屬植物的根、莖、葉、皮和/或榛花提取獲得的。在一個實施方案中，所述提取物是由榛屬植物的葉提取得到的。

根據本發明第一方面的提取物，其是由包括以下步驟提取得到的：

1)、提供榛屬植物的提取原料(例如榛屬植物(例如選自平榛、毛榛、刺榛、川榛、華榛、絨苞榛、滇榛、維西榛、藏刺榛、短柄川榛和歐洲榛以及它們之間的雜交品種榛，例如平榛、毛榛、或刺榛)的根、莖、葉、皮和/或榛花，優選榛葉)；

2)、將該提取原料粉碎，用10-95％乙醇，優選10-30％乙醇，更優選20％乙醇作為提取溶液，在50-90℃下回流提取，得提取液；