[發明專利]一種具有提高人體免疫功能的保健飲料及其制備方法

無效

• 申請號: 201110086571.8
• 申請日: 2011-04-07
• 公開（公告）號: CN102178293A
• 公開（公告）日: 2011-09-14
• 發明（設計）人: 解保領
• 申請（專利權）人: 解保領
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/09
• 代理公司: 安徽省阜陽市科潁專利事務所 34108
• 代理人: 徐寶泉

技術領域

本發明涉及一種保健飲料，確切的說是一種能補充人體營養、能量及鈣的葡萄糖鈣化水。

背景技術

目前市場上銷售的各種飲料，大都只能起到解渴的作用，雖然少數果汁或含有其他補品的高檔飲料上市，但因其營養成份的搭配及比例的失衡，也都不具備提高人體免疫的功能。

發明內容

因此，人們對提高免疫功能的飲料存在極大的需求，至今為止，還沒有發現關于本發明的有關報道，本發明人經過大量的研究試驗，終于摸索出具有提高人體免疫功能的保健飲料，從而完成了本發明。

本發明的目的就是提供一種具有提高人體免疫功能的保健飲料，使其具有消渴、生津、補鈣、抗暑和解酒的作用，以達到補充人體的營養，增強人體的能量，提高人體的免疫功能，滿足各種人體的需求。

本發明的另一個目的就是提供了該保健飲料的制備方法。

本發明的方案是選用碳酸鈣、食用醋、純凈水、葡萄糖、水蜜桃汁、維生素C進行組合的，將這些原料組合，使其具有相互協同的作用，從而能夠有效補充人體的各種營養，提高免疫功能。其中選用碳酸鈣是因為碳酸鈣是一種無機化合物，英文名Calcium?carbonate，碳酸鈣可作為補鈣劑，吸收率可達39%，僅次于果酸鈣，可溶于胃酸。食用醋，異名苦酒，為以米、麥、高梁或酒糟等釀成的含有乙酸的液體，具有散瘀、止血、解毒、殺蟲的功能，亦可用于開胃、養肝、強筋、暖骨、醒酒、消食。口服葡萄糖，又稱玉米葡糖，英文名glucose，葡萄糖是生物體內新陳代謝不可缺少的營養物質，它的氧化反應放出的熱量是人類生命活動所需能量的重要來源，采用雙酶法生產的功能性速效營養口服葡萄糖，可直接應用于人體，它能迅速增加人體能量和耐力，可用作血糖過低、感冒發燒、頭暈虛脫、四肢無力及心肌炎等癥的補充液。水蜜桃汁，選用優質水蜜桃粉稀釋成濃度為10%水蜜桃汁液，以增加口感補充營養。維生素C，英文名vitamin?C，維生素C的主要作用是提高免疫力，可預防動脈硬化，治療貧血，治療壞血病，保護細胞，肝臟，解毒，預防癌癥、心臟病。

本發明的用量也是發明人經過大量的摸索試驗總結得出的，各原料的用量在下述重量及體積范圍內都具有較好的效果。

碳?酸?鈣?40—60mg???食用醋?600—900mg??葡萄糖3.5—5.5g

水蜜桃汁?5—8ml?????維生素C??2—5mg????純凈水?80—120ml

本發明的制備方法，包括下列步驟：

1、取食用醋600—900mg，放入陶制容器中，加入碳酸鈣40—60mg攪拌均勻，加溫40—60℃，10—15分鐘，使其溶解成醋酸鈣溶液；

2、在醋酸鈣溶液中加入純凈水80—120ml，加溫20—30℃，5—10分鐘，混合攪拌，稀釋成醋酸鈣化水；

3、在醋酸鈣化水中加入葡萄糖3.5—5.5g，加溫20—30℃混合攪拌，5—10分鐘得混合液。

4、再在混合液中加入水蜜桃汁5—8ml，維生素C2—5mg，攪拌均勻，即為成品葡萄糖鈣化水。

本發明葡萄糖鈣化水具有軟化血管，保持血液正常濃度，調節胃動力的功能，能補充人體的能量，增加人體對鈣的需求，同時具有較為明顯的解酒排毒作用。

常飲本品可增加機體的應急能力，維持新陳代謝，修復和提高人體的免疫功能，增強體質，益壽延年。

具體實施方式

以下通過試驗例來進一步闡述本發明的有益效果。

本發明藥物的療效觀察報告：

1、一般資料

收治門診患者56例，其中男39例，女17例，年齡10—20歲7例，21—30歲8例，31—40歲12例，41—50歲15例，50歲以上14例，分為兩組，其中一組為缺鈣患者41人，二組為醉酒患者15人。

2、診斷標準

輕度缺鈣患者：下肢行走無力，肢體遇寒酸痛，偶有抽筋現象；

重度缺鈣患者：肢體關節酸痛麻木，走動無力，遇寒下肢疼痛加劇，腿肚經常抽筋；

醉酒患者：輕醉酒面紅耳赤，語言不清，精神恍惚，東倒西歪，不能正常行走；

重醉者：隨意癱倒，不能直立，神志不清，嘔吐不止。

3、治療方法

成人每日口服4—6次，每次200—1000ml，補鈣患者20天為一療程，連服1—2療程；醉酒患者2—3次。

4、療效評定標準

顯效：缺鈣患者四肢恢復正常，觀察1年無復發者；

好轉：肢體基本恢復正常，偶有抽筋現象；

無效：達不到好轉標準者。

5、治療結果：（見下表）

在兩個療程治療中，用本發明藥物治療缺鈣患者41例，結果顯效38例，好轉2例，無效1例，總有效率為97.56%；在2—3次的治療中，用本發明藥物治療醉酒患者15例，結果顯效12例，好轉3例，總有效率為100%。