[發明專利]一種汽爆楊樹樹干和樹枝及發酵產乙醇的工藝方法

無效

• 申請號: 201110052639.0
• 申請日: 2011-03-07
• 公開（公告）號: CN102181510A
• 公開（公告）日: 2011-09-14
• 發明（設計）人: 楊培周;姜紹通;潘麗軍;鄭志;羅水忠
• 申請（專利權）人: 合肥工業大學
• 主分類號: C12P39/00
• 分類號: C12P39/00;C12P19/14;C12P7/06;C12R1/645;C12R1/865
• 代理公司: 合肥金安專利事務所 34114
• 代理人: 金惠貞

1.一種汽爆楊樹樹干和樹枝及發酵產乙醇的工藝方法，其特征在于包括以下操作方法：?

（1）、楊樹樹干和樹枝的汽爆預處理

A、將楊樹樹干和樹枝曬干或晾干或烘干到含水量為10-20%；加工成長度為5-15厘米、直徑為2-3厘米的條狀；

B、將條狀的楊樹樹干和樹枝放入汽爆機，壓力為3.1-3.3?MPa、溫度為210-220℃條件下，處理45-55秒；得到樹干和樹枝纖維；?

（2）、混合酶配制

混合酶液的配制：以濃度0.05?mol/L?pH?5.0的檸檬酸緩沖液為溶劑，配制含有濃度10?IU/mL的纖維素酶、濃度20?IU/mL的木聚糖酶和濃度50?IU/mL的果膠酶的混合酶液；使用的酶制劑活性分別為：纖維素酶的活性為10000IU/g，木聚糖酶的活性為200000IU/g，果膠酶的活性為50000U/mL；

濃度0.05?mol/L?pH?5.0的檸檬酸緩沖液的配制方法如下：

A、濃度0.1?mol/L?的檸檬酸溶液的配制：稱取一水檸檬酸（分子量210.14）21.01?g?于500?mL大燒杯中，用少量蒸餾水溶解后，移入1000?mL容量瓶中用蒸餾水定容至1000?mL，充分混勻，即為檸檬酸酸液；

B、濃度0.1?mol/L?的檸檬酸鈉溶液的配制：稱取二水檸檬酸鈉（分子量294.12）29.41?g于500?mL大燒杯中，用少量蒸餾水溶解后，移入1000?mL容量瓶中，然后用蒸餾水定容至1000?mL，充分混勻，即為檸檬酸鹽液；

C、濃度0.05?mol/L?pH?5.0?的檸檬酸緩沖液的配制?

取上述檸檬酸酸液20.5?mL，檸檬酸鹽液29.5?mL，充分混勻，用蒸餾水定容至100?mL，充分混勻，調pH5.0，即為0.05?mol/L?pH5.0?的檸檬酸緩沖液；?

（3）、水解處理

將樹干和樹枝纖維脫水至含水率為10-20%，再與混合酶液混合，固液比1:20；在溫度50℃、轉速150rpm恒溫搖床下，處理時間24-48小時；通過30-40目篩網過濾，除去酶解后的殘渣，收集水解液，濃縮水解液至糖濃度為70g/L，得到濃度為濃縮液70g/L；

（4）、菌種的擴大培養??

將嗜鞣管囊酵母（Pachysolen?tannophilus?As2.1585）在液體培養基中進行搖瓶培養，培養條件：轉速120-150rpm，溫度30℃，液體培養基的配方為：木糖40?g/L，酵母浸粉?10g/L，硫酸銨1g/L，磷酸二氫鉀1g/L，七水硫酸鎂1g/L；培養條件為溫度30℃，轉速120-150rpm，培養15-20小時；得到嗜鞣管囊酵母菌株；

將釀酒酵母（Saccharomyces?cerevisiae?31475）在麥芽汁瓊脂中進行搖瓶培養，培養條件：轉速120-150rpm，溫度30℃，麥芽汁瓊脂的配方為：麥芽汁1.0L，瓊脂粉15g，自然pH值，培養條件為溫度30℃，轉速120-150rpm，培養15-24小時；得到釀酒酵母菌株；

按體積比將所述嗜鞣管囊酵母菌株和釀酒酵母菌株進行等比例混合，作為原始菌株；

（5）、發酵產乙醇??

按5-10%的接種量將原始菌株接種于發酵培養液中，發酵培養液的配方為：

濃縮液70g/L，酵母浸粉10g/L，硫酸銨1g/L，磷酸二氫鉀1g/L，七水硫酸鎂1g/L；發酵時間30-42小時，得到乙醇濃度為3-6%的發酵液，發酵液中的糖醇轉化率達到35-39%。