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[發明專利]自動蓋熱狗湯池無效

專利信息
申請號: 201110009586.4 申請日: 2011-01-18
公開(公告)號: CN102106689A 公開(公告)日: 2011-06-29
發明(設計)人: 不公告發明人 申請(專利權)人: 鐘延波
主分類號: A47J27/00 分類號: A47J27/00;A47J36/24;A47J36/00;H05B3/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 100089 北京市海淀區*** 國省代碼: 北京;11
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 自動 熱狗 湯池
【說明書】:

所屬技術領域

發明涉及一部熱狗面包現場制作零售過程中,將湯池熱水中的熱狗撈出夾放到面包開口處,帶自動蓋的保溫湯池設備。

背景技術

目前,公知國內外市場上有多種熱狗加熱保溫湯池設備,現場制作熱狗面包大多是敞開熱狗湯池蓋子作業,蒸汽散發、浪費能源、影響環境。

發明內容

為了提高現場制作、零售熱狗面包的效率和衛生,本發明提供一部光電自動開閉熱狗湯池蓋子的自動蓋熱狗湯池,不僅符合現場手工作業的特點,而且采用了一種符合熱狗保溫加熱方式,極大地節約了電能。

本發明的電器、元器件和標準件需外購,其他全部采用食品級不銹鋼板、棒材制造。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案:一部自動蓋熱狗湯池包括箱體和池膽、提升裝置、電熱裝置、隔熱裝置、自動蓋裝置和電控系統。箱體與池膽為一體,池膽外四周立面充填保溫材料;提升裝置由漏網托板、鋼絲繩、滑輪和拉伸彈簧連接構成;電熱裝置由池膽外底部的電熱管、支架和隔熱夾板連接構成,安裝在箱體底部;自動蓋裝置由光電開關、正反轉電機、鏈條、齒輪、軸承、軸、機架組成的動力部分和自動蓋、軸套、軸、擋片組成的滑動部分構成;電控系統由電熱裝置控制部分和動力控制部分組成,接通電源電熱裝置保持湯池設定的水溫,接通光電開關自動蓋打開,同時提升裝置提起漏網托板一邊的高度,此高度與熱狗的數量成反比。

箱體上方四面垂邊連接池膽開口四邊和兩塊固定箱蓋連接在一個平面上,兩塊固定箱蓋中間留出滑道間距,池膽外側四周立面充填保溫材料。

提升裝置的不銹鋼漏網托板覆蓋池膽底部的面積,一邊兩端突出的固定軸插入擋板,對應邊兩端與鋼絲繩活動連接,鋼絲繩經滑輪后與拉伸彈簧連接再與自動蓋活動連接。

電熱裝置由池膽外底部的不銹鋼電熱管、瓷支架和充填隔熱材料不銹鋼板封嚴的隔熱板連接構成,隔熱板安裝在箱體底部。

隔熱裝置包括隔熱板、池膽和箱體三立面夾層充填隔熱材料,同理第四立面另加一塊板形成夾層充填隔熱材料,并用不銹鋼板封嚴底部。

自動蓋裝置動力部分的鏈條和滑動部分的軸套之間有一點定位連接,此連接點連動自動蓋開啟和關閉。

電控系統中動力控制部分由光電開關控制正反轉電機帶動鏈條上的連接點分別運行觸動兩端開關,完成自動蓋開啟和關閉;自動蓋開啟時固定在自動蓋上的兩側彈簧拉著鋼絲繩提起漏網托板一端、自動蓋關閉時此端漏網托板落回湯池底面;電熱裝置控制部分由循環程序定時器完成電熱管的供電,根據四季環境溫度的變化調整程序確保湯匙內水溫達標。

本發明的有益效果是,熱狗面包現場制作零售過程中,能滿足操作人員一手執夾子、一手執面包移到自動蓋熱狗湯池左上角的光電開關處蓋子自動開啟、手離開后自動關閉,符合熱狗面包現場流水作業的特點,而且節約能源顯著、環境衛生、保溫效果更佳。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明;

圖1是自動蓋熱狗湯池主視圖

圖2是圖1的左視圖

圖3是自動蓋開啟和漏網托板提起示意圖

圖4是圖2的俯視圖

圖5是圖4的左視圖

圖6是夾層板主視圖

圖7是圖6的左視圖

圖8是圖6的俯視圖

圖中1.自動蓋,2.光電開關,3.箱體,4.池膽,5.信號燈,6.開關,7.齒輪,8.鏈條,9.電機,10.隔熱板,11.電熱管,12.瓷支架,13.軸,14.連接點,15彈簧,16.定位擋板,17.軸套板,18.鋼絲繩,19.漏網托板,20.定滑輪,21.開關,22.固定蓋,23.夾層板,24.方形開口。

具體實施方式

在圖1中,自動蓋1與箱體3接觸面為滑動配合,光電開關2位置可微調,信號燈5和開關6做好隔熱保護。

在圖2中,自動蓋1對下方有兩個與池膽4內口立面滑動配合的定位擋板16和固定在自動蓋1上的軸套板17三點確定自動蓋1的平面,當軸套17在軸13上滑動時自動蓋1與箱體3開口平面平穩滑動。電熱管11的功率要小于市場銷售的“保溫湯池”產品功率的50%以上。

在圖3中,光電開關2接收信號后,電機9逆時針轉動,鏈條8與軸套17之間的連接點14帶動自動蓋1打開至逆時針開關21,同時活動連接在自動蓋1上的兩根彈簧15拉動漏網托板19一側抬起,必要時刻取下彈簧15、從定位擋板16中提起漏網托板19。夾層板23的安裝利用好箱體底部的開口空間封閉隔熱材料。

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