[發明專利]山藥皮中薯芋皂苷的提取方法

無效

• 申請號: 201110008886.0
• 申請日: 2011-01-17
• 公開（公告）號: CN102093463A
• 公開（公告）日: 2011-06-15
• 發明（設計）人: 吳祥庭
• 申請（專利權）人: 溫州大學
• 主分類號: C07J71/00
• 分類號: C07J71/00
• 代理公司: 溫州甌越專利代理有限公司 33211
• 代理人: 吳繼道

技術領域

本發明涉及一種山藥皮中薯芋皂苷的提取方法。?

背景技術

山藥（Chinese?Yam），又名薯芋，是薯芋科（Dioscoreaceae）、薯芋屬（Dioscorea）中能夠形成地下肉質塊莖（根狀莖）的栽培種（野生種）。一年或多年生蔓生草本植物，主要分布于江西、浙江、湖南、湖北、河南、云南和四川等地。山藥作為藥食兩用的食品，除富含淀粉和人體必需的8種氨基酸等營養成分外，還含有多種具有優異生理和生物活性的黏液多糖、多酚氧化酶、甾體化合物。甾體激素類藥物在臨床上有廣泛的用途，它具有抗炎、抗過敏、抗腫瘤、解毒等藥理作用，結構與薯芋皂苷元(Diosgenin)?相近，所以薯芋皂苷元是合成甾體激素藥物的起始原料；薯芋皂苷(Dioxcin)?屬于甾體皂苷，由甾體母核和二個鼠李糖、一個葡萄糖結合在一起,在合適的水解條件下(加酸加熱和酶解)?可水解成薯芋皂苷元。藥理研究結果表明，山藥薯芋甾體皂苷元具有降血脂、抗血小板凝集、改善心肌缺血、抗衰老、抗菌消炎、抗腫瘤等作用。人們在食用山藥時將山藥皮作為生活垃圾丟棄，污染了環境，浪費了資源。?

發明內容

針對現有情況，本發明的目的在于提供一種有效的山藥皮中薯芋皂苷的提取方法。?

為實現上述目的，本發明提供了如下技術方案：一種山藥皮中薯芋皂苷的提取方法，其特征在于：包括以下步驟：（1）將山藥皮洗凈、干燥后，粉碎成山藥皮粉；（2）將經步驟（1）處理后的山藥皮粉與乙醇水溶液混合制得山藥皮粉乙醇水溶液，所述乙醇水溶液的乙醇-水體積百分比為20%至100%，所述山藥皮粉乙醇水溶液的山藥皮粉-乙醇水溶液的料液比為1:5g/mL至1:25g/mL；（3）將經步驟（2）后的山藥皮粉乙醇水溶液進行超聲處理；（4）將經步驟（3）后的山藥皮粉乙醇水溶液在20℃至100℃環境溫度下回流4至8小時進行提取得到提取液；（5）將步驟（4）后的提取液進行過濾、溶劑回收，得到薯芋皂苷。?

本發明優選的：所述山藥皮粉乙醇水溶液的山藥皮粉-乙醇水溶液的料液比為1:8.80?g/mL。?

本發明優選的：所述乙醇水溶液的乙醇-水體積百分比為83.43%。?

本發明優選的：所述環境溫度為63.56?℃。?

本發明優選的：所述步驟（4）回流6小時。?

本發明山藥皮中薯芋皂苷的提取方法，能夠有效的提取作為生活垃圾丟棄的山藥皮中的皂苷，提高了資源利用率，并減少了環境的污染。?

附圖說明

圖1為薯芋皂苷標準曲線圖；?

圖2為不同料液比對薯芋皂苷提取率的影響曲線圖；

圖3為浸提溫度對薯芋皂苷提取率的影響曲線圖；

圖4為乙醇體積分數對薯芋皂苷提取率的影響曲線圖；

圖5為浸提時間對薯芋皂苷提取率的影響曲線圖；

圖6為Y=f(X1,X2)的響應面曲面圖；

圖7為Y=f(X₁,X₃)的響應面曲面圖；

圖8為Y=f(X₂,X₃)的響應面曲面圖。

具體實施方式

試劑的配制?

1、薯芋皂苷對照液：稱取薯芋皂苷對照品5.0?mg,加甲醇溶解,轉入50mL容量瓶中，用甲醇稀釋至刻度。

2、?5%的香草醛冰醋酸液：稱取0.50?g香草醛，溶解于10mL冰醋酸中。?

薯芋皂苷標準曲線制作：?

分別移取薯芋皂苷對照液0?，0.4?，0.8?，1.2?，1.6和2.0?mL置于具塞試管內，揮干溶劑，再分別加5%香草醛冰醋酸溶液0.2?mL和高氯酸0.8?mL,混勻、密塞，置60℃恒溫水浴中顯色15min，取出后立即以冰水冷卻5?min,各加入冰醋酸5.0?mL，搖勻，靜置10min，以試劑空白為參比，用UV-722型分光光度計于波長544?nm處測其吸光度。以薯芋皂苷濃度C為橫坐標，吸光度A為縱坐標，繪制薯芋皂苷標準曲線如圖1所示。薯芋皂苷濃度在0-0.2mg/?mL之間，吸光度測定值與濃度之間呈良好的線性關系，谷胱甘肽濃度的標準曲線方程為A=2.2019C+0.0135，R₂=0.9977。從圖中可看出線性回歸系數為0.9977，線性顯著，所以可以作為吸光度來求薯芋皂苷濃度。

?山藥皮中薯芋皂苷提取與測定：?

提取方法：