[發(fā)明專利]灌腸機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110005796.6
• 申請日: 2011-01-12
• 公開（公告）號: CN102125076A
• 公開（公告）日: 2011-07-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 周炳康
• 申請（專利權(quán)）人: 常州市漢華廚具有限公司
• 主分類號: A22C11/04
• 分類號: A22C11/04
• 代理公司: 常州市天龍專利事務(wù)所有限公司 32105
• 代理人: 周建觀;張云

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種制作香腸用的擠出裝置，具體地說，涉及一種香腸灌腸器。

背景技術(shù)

在肉制品加工中，較常用的灌腸設(shè)備是灌腸機。中國專利號為200720054329.1的文獻公開了一種臥式齒條灌腸機，其主要由灌腸桶、活塞、活塞桿、機身殼和活塞桿驅(qū)動裝置組成，灌腸桶上焊接有桶耳，灌腸桶通過桶耳固定在機身殼上，在桶耳上則焊接有用于灌腸桶卡緊定位的桶耳彈簧，機身殼上擰有與桶耳插配的緊定螺釘。這種結(jié)構(gòu)的灌腸機在鎖緊灌腸桶時，需要逐一擰有緊定螺釘；在灌腸桶內(nèi)的食料用完后需要再次裝料時或拆卸清洗時，需要先松開緊定螺釘，再提起灌腸桶，由于灌腸桶陷在機身殼內(nèi)不便于用手抓持，因此操作很麻煩，鎖緊、拆卸速度慢，費時費力，批量生產(chǎn)效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種能快速鎖緊和拆卸料筒的灌腸機。

為了達到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種灌腸機，包括料筒、活塞、活塞桿、底座和活塞桿驅(qū)動裝置，料筒的出料端鉸接在底座上，活塞與料筒的內(nèi)壁滑動配合，活塞桿驅(qū)動裝置固定連接在底座上且傳動連接活塞桿，所述底座上固定有鎖緊彈出裝置；所述鎖緊彈出裝置包括鎖緊箱、操縱桿、鎖緊彈簧軸、鎖緊彈簧、鎖緊件、彈出彈簧和彈出軸；所述鎖緊箱具有由箱壁圍成的鎖緊腔；所述箱壁上具有支撐槽或支撐孔；所述鎖緊彈簧軸與支撐槽或支撐孔滑動配合，且鎖緊彈簧軸的一端與鎖緊件固定連接，另一端與鎖緊腔外的操縱桿裝連；所述鎖緊件的件身位于鎖緊腔內(nèi)，鎖緊件的兩端分別伸在鎖緊箱兩側(cè)箱壁上的滑槽中，且與滑槽滑動配合；所述鎖緊彈簧套在鎖緊彈簧軸上，且位于鎖緊件與箱壁之間；所述鎖緊箱的底板上開有與鎖緊腔相通的通孔；所述彈出軸與通孔滑動配合，彈出軸的上端位于鎖緊腔內(nèi)，下端穿出通孔之外，且下端具有防脫擋；所述彈出彈簧套在彈出軸上，且一端與彈出軸上端的止擋相抵，另一端與鎖緊箱的底板相抵；所述料筒的筒體上具有鎖緊插件，鎖緊插件具有鎖緊槽或鎖緊孔；所述鎖緊插件的鎖緊槽或鎖緊孔能與鎖緊彈出裝置的鎖緊件相卡合，鎖緊插件的底部能與鎖緊彈出裝置的彈出軸相抵。

所述鎖緊彈簧軸的另一端還連接有螺釘，所述操縱桿呈折彎形，操縱桿的折彎部具有連接孔，連接孔套在螺釘?shù)尼斏砩稀?/p>

所述鎖緊箱上還設(shè)有臺肩，臺肩位于操縱桿的下方。

所述活塞桿驅(qū)動裝置包括基座、齒輪軸和搖動手柄，基座固定連接在底座上，齒輪軸轉(zhuǎn)動支撐在基座上，活塞桿為齒條桿，齒條桿與齒輪軸嚙合，搖動手柄套裝在齒輪軸的外端。

所述鎖緊插件焊接固定在料筒的進料端的下部，鎖緊彈出裝置通過緊固螺釘固定在底座上，鎖緊彈出裝置的位置與料筒上的鎖緊插件的位置相對應。

當所述鎖緊彈簧軸是與支撐槽滑動配合時，所述支撐槽的開口處裝有防脫彈性圓柱銷。

所述彈出軸上端的止擋是與彈出軸制成一體的凸臺，彈出軸下端的防脫擋是裝在彈出軸上的開口擋圈。

所述料筒的前端具有錐斗，錐斗上連接有出料管，且出料管與錐斗連通，所述活塞具有錐面，該錐面與錐斗的內(nèi)錐壁面相配合。

所述活塞的活塞本體的中部具有軸向延伸的螺釘，活塞本體的外面包覆有硅膠層。

所述活塞本體上還具有若干個通孔，所述若干個通孔中填充有硅膠柱，硅膠柱的兩端分別與活塞本體的相應側(cè)面上包覆的硅膠層連接，所述螺釘?shù)念^部從硅膠層中穿出，螺釘?shù)奈膊坑晒枘z層覆蓋。

所述活塞本體的中部為平板部，平板部的周邊具有錐筒部。

所述活塞本體上的若干個通孔沿圓周方向均布成內(nèi)、外兩圈，內(nèi)圈數(shù)量為4~20個且位于平板部上，外圈數(shù)量為8~50個且位于錐筒部上。

所述活塞本體的外周面上包覆的硅膠層具有倒角。

所述料筒的前端固定有鉸支軸，所述底座上固定有鉸支座，鉸支座上具有一個鉸支孔和一個鉸支槽，鉸支軸插在鉸支孔和鉸支槽中。

所述底座上還具有與鎖緊彈出裝置的通孔相貫通的避讓孔，彈出軸的下端能穿出避讓孔。

采用上述結(jié)構(gòu)后，由于料筒的筒體上具有鎖緊插件，鎖緊插件具有鎖緊槽，鎖緊槽能與鎖緊彈出裝置的鎖緊件相卡合，因此在料筒裝好食料后，只要把料筒向下一按，鎖緊插件就與鎖緊件卡合，完成鎖緊操作，不會脫落；在料筒內(nèi)的食料用完后需要再次裝料時或拆卸清洗時，只要將鎖緊彈出裝置的操縱桿輕輕一扳，鎖緊插件的鎖緊槽就會與鎖緊件脫扣，同時彈出軸就會將鎖緊插件彈起，從而頂起料筒，料筒在升起后，就有足夠的空間便于手伸入料筒的筒口，拿起料筒，從而完成再次裝料或拆卸清洗。因此，本發(fā)明能快速鎖緊和拆卸料筒，操作方便，便于批量生產(chǎn)，效率高。

附圖說明