[發明專利]一種食品組合物及其制法和用途

有效

• 申請號: 201110005598.X
• 申請日: 2011-01-12
• 公開（公告）號: CN102100329A
• 公開（公告）日: 2011-06-22
• 發明（設計）人: 蘭德吉;劉月鉚;蘭成然
• 申請（專利權）人: 蘭德吉
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 威海科星專利事務所 37202
• 代理人: 于濤

技術領域

本發明涉及一種食品組合物，具體地說是一種能夠有效抑制并最終祛除吸煙欲的食品組合物及其制法和用途。

背景技術

眾所周知，吸煙有害身體健康。世界衛生組織的報告表明，吸煙對人類的危害是多方面的，主要導致哮喘、肺炎、肺癌、高血壓、心臟病和生殖發育不良等。其中，二手煙對被動吸煙者的危害一點也不比主動吸煙者輕，特別是對少年兒童的危害尤其嚴重。調查顯示，在中國，被動吸煙的主要受害者是婦女和兒童，盡管她們自己并不吸煙，但經常在家庭、公共場所遭受他人的二手煙。除此之外，職場、會場等，也經常會成為二手煙泛濫的場所，雖然沒有直接吸食香煙，可是呼入體內，仍能對身體造成危害，甚至比吸煙者的危害更大。因此，公共場所的戒煙、禁煙勢在必行！

據研究表明，香煙產生的煙霧中含有上千種物質，其中包括大量致癌物質。香煙中的尼古丁是一種無色揮發性的液體生物堿，它具有鎮靜效果，使吸煙者感到興奮、舒緩，但同時它具有使大腦神經以及小腦、脊髓等處的神經組織麻痹的劇毒性，并且，長期使用會使人體對其產生依賴性。因此煙癮很重的人在戒煙后的短時間內，可能會出現吸煙欲增高的斷癮癥狀，不少煙民為了擺脫這種癥狀所產生的痛苦，而向吸煙欲讓步，進一步攝取尼古丁，致使嚴重的危害了身體健康。現階段市面上也存在很多戒煙用品，包括電子煙、戒煙藥、戒煙貼以及一些尼古丁替代用品等，種類多樣，但效果并不理想，相反某些戒煙藥物副作用較大，給使用者的健康帶來隱患，因此急需一種安全健康、能夠平穩的、非強制性的實現對吸煙欲的抑制，并能最終祛除吸煙欲的戒煙制品。

發明內容

本發明針對現有技術中存在的不足，提出一種安全健康、能夠平穩的、非強制性的實現對吸煙欲的抑制，并能最終祛除吸煙欲的戒煙制品的食品組合物及其制法和用途。

本發明通過以下措施達到：

一種食品組合物，其特征在于由下列組份按照如下重量百分比組成：

百合5%-10%，

生姜5%-10%，

瓜秧40%-50%，

蔗糖?40%-50%。

一種食品組合物的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

步驟一：取料，將百合、生姜、瓜秧篩選洗凈，按重量百分比：百合5%-10%，生姜5%-10%，瓜秧40%-50%，蔗糖40%-50%取用，

步驟二：加熱，將上述原料放入加熱容器內，加熱至沸點，

步驟三：制膏，對上述混合物加熱保溫40-50min，獲得膏體。

本發明所述的一種食品組合物的制備方法，其中對步驟三所得膏體，可以進行烘干、制粉后，制得沖劑，方便使用者食用，也可以在進行烘干、制粉、壓片等步驟后，制得片劑，方便使用者食用。

一種食品組合物的用途，其特征在于其在抑制吸煙欲并最終祛除吸煙欲的應用。

本發明所述的該組合物用于抑制吸煙欲并最終祛除吸煙欲的過程中，采取口腔內攝食，持續食用15日，每日攝入量為40-60克。

本發明具有潤肺益氣、化痰止咳等優點，與現有的戒煙食品相比，能夠實現吸煙者平穩、非強制性的戒煙，有效的減輕戒煙的痛苦。

具體實施方式：

下面結合實施例對本發明做進一步的說明。

本發明提出了一種食品組合物及其制法和用途，其特征在于該食品組合物由下列組份按照如下重量百分比組成：百合5%-10%，生姜5%-10%，瓜秧40%-50%，蔗糖?40%-50%，其中百合含有淀粉、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵、維生素等營養素，具有養心安神、潤肺止咳的功效，生姜，具有化痰止咳、解毒驅寒等作用，瓜秧含有多糖、氨基酸、活性蛋白、果膠以及維生素等多種微量元素，具有潤肺益氣、化痰止咳等作用，蔗糖具有益氣補血、破淤行血等作用，百合、生姜、瓜秧和蔗糖按上述配比組合后具有潤肺益氣、化痰止咳、厭煙味，能夠實現吸煙者平穩、非強制性的戒煙，有效的減輕戒煙的痛苦。

本發明提出的一種食品組合物的制備方法包括如下步驟：取料，將百合、生姜、瓜秧篩選洗凈，按重量百分比：百合5%-10%，生姜5%-10%，瓜秧40%-50%，蔗糖40%-50%取用，加熱，將上述原料放入加熱容器內，加熱至沸點，制膏，對上述混合物加熱保溫40-50min，獲得膏體，本發明獲得的膏體可以直接食用，也可以將所獲的的膏體加水加熱后，濾得上清液，經過脫氣、均質、殺菌等制作工藝，制得口服液，或者對步驟三中獲得的膏體進行烘干、制粉后，根據使用需要制成沖劑，或進一步壓制形成片劑。