[發(fā)明專(zhuān)利]液體中二氧化硫的確定

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201080070141.0
• 申請(qǐng)日: 2010-11-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103210300A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-07-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 亨里克·湯姆森
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 福斯分析股份公司
• 主分類(lèi)號(hào): G01N21/35
• 分類(lèi)號(hào): G01N21/35;C12G1/04;G01N33/00;G01N33/14
• 代理公司: 北京安信方達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11262
• 代理人: 武晶晶;楊淑媛

1.一種確定液體飲料產(chǎn)品樣品中的游離和總二氧化硫（SO₂）兩者的方法，該方法包括在提升后的溫度下執(zhí)行該液體樣品的水解；通過(guò)一個(gè)測(cè)量?jī)x器監(jiān)測(cè)該水解過(guò)程中頂部空間氣體中的SO₂的時(shí)間演化以建立信號(hào)處理器可訪(fǎng)問(wèn)的取決于時(shí)間的濃度變化的測(cè)量；在該信號(hào)處理器中對(duì)已建立的該取決于時(shí)間的濃度變化的測(cè)量去卷積以確定該液體樣品的游離和總SO₂含量各自的一種指示。

2.如權(quán)利要求1中所述的方法，其特征在于，監(jiān)測(cè)該取決于時(shí)間的演化包括在該水解過(guò)程中響應(yīng)于SO₂變化而在多個(gè)時(shí)間檢測(cè)一個(gè)或多個(gè)波長(zhǎng)下的頂部空間氣體的取決于波長(zhǎng)的吸收率值。

3.如權(quán)利要求1中所述的方法，其特征在于，對(duì)該變化去卷積包括對(duì)該變化進(jìn)行一次多變量統(tǒng)計(jì)分析。

4.如權(quán)利要求1中所述的方法，其特征在于，對(duì)該變化去卷積包括在較長(zhǎng)時(shí)間下對(duì)該變化進(jìn)行一次斜率分析并在較短時(shí)間下進(jìn)行一次高度分析。

5.如權(quán)利要求2中所述的方法，其特征在于，提供了一個(gè)附加步驟：在監(jiān)測(cè)該取決于時(shí)間的演化過(guò)程中，將該頂部空間氣體通過(guò)該液體樣本再循環(huán)至少一次。

6.一種用于確定液體飲料產(chǎn)品樣品中的游離和總SO₂的系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括一個(gè)樣品容器（10），該容器具有一個(gè)容積，足夠在該樣品上方提供一個(gè)頂部空間（14），氣體可以進(jìn)入該空間；一個(gè)氣流系統(tǒng)（6），該系統(tǒng)被適配成從該頂部空間（14）提取氣體；一個(gè)測(cè)量系統(tǒng)（4），該系統(tǒng)被配置成監(jiān)測(cè)來(lái)自該氣流系統(tǒng)（6）的氣體中的SO₂的取決于時(shí)間的演化；以及一個(gè)液體地連接至該容器（10）上的配量裝置（8），以向該容器供應(yīng)一種水解試劑；其特征在于，該系統(tǒng)進(jìn)一步包括一個(gè)加熱器單元（3），該單元用于向該容器（10）內(nèi)供應(yīng)熱輻射以提升容器中的樣品的溫度足夠促進(jìn)該水解反應(yīng)，以及一個(gè)信號(hào)處理器（30），該信號(hào)處理器被適配成對(duì)該監(jiān)測(cè)到的演化進(jìn)行去卷積以生成該樣品的游離SO₂和總SO₂含量各自的濃度的一種指示。

7.如權(quán)利要求6中所述的系統(tǒng)，其特征在于，該測(cè)量系統(tǒng)（4）包括一個(gè)紅外檢測(cè)器，該檢測(cè)器被安排成監(jiān)測(cè)來(lái)自該氣流系統(tǒng)（6）的氣體中的紅外輻射的吸收。

8.如權(quán)利要求7中所述的系統(tǒng)，其特征在于，該測(cè)量系統(tǒng)（4）被進(jìn)一步適配成監(jiān)測(cè)該液體樣品中的紅外吸收。