[發(fā)明專利]全自動電咖啡機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201080063113.6
• 申請日: 2010-02-04
• 公開（公告）號: CN102791171A
• 公開（公告）日: 2012-11-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: K.克勒森
• 申請（專利權(quán)）人: 塞維林電器有限責任公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 陳浩然;楊國治

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種全自動電咖啡機，其至少由殼體以及水箱、水泵、沖泡組(Bruehgruppe)、操控元件、電氣控制部和用于咖啡殘留物或咖啡渣的收集容器構(gòu)成，必要時帶有咖啡豆容器和研磨機。

背景技術(shù)

這樣的全自動咖啡機反復(fù)在現(xiàn)有技術(shù)中已知。這樣的全自動咖啡機給用戶提供了大量咖啡熱飲，諸如卡布奇諾咖啡、濃縮咖啡、拿鐵咖啡和類似的主要由咖啡與牛奶混合物構(gòu)成的飲料。對此在這樣的全自動咖啡機中咖啡以咖啡豆的形式被儲存在咖啡豆容器中。其在研磨機中被研磨用于準備熱飲并且接下來被供給給帶有沖泡單元的沖泡組。在熱飲的沖泡過程結(jié)束之后，也稱作殘渣的咖啡殘留物從沖泡組或沖泡單元出來被排出到通常布置在其之下的收集容器中。在這里咖啡殘留物停留直至下一次由使用者手動排空/清除。

在清潔不充分的情況下或在咖啡殘留物在收集容器內(nèi)停留較長的情況下可形成霉菌。其快速地蔓延并且部分地有害健康。對于開頭所提到的類型的全自動咖啡機，在清潔不充分的情況下霉菌在咖啡殘留物上并且/或者在全自動咖啡機的施加有咖啡殘留物的部件上形成。

至今，霉菌在全自動咖啡機內(nèi)的形成僅可通過要求使用者日常并且徹底地清潔收集盤或收集容器而實現(xiàn)。然而這經(jīng)常被使用者疏忽。

真菌生成的另一源泉可通過咖啡豆本身來形成，因為根據(jù)經(jīng)驗高百分含量的咖啡豆包含真菌孢子。對于沖泡飲料的沖泡所必需的水也可負擔有真菌孢子。

發(fā)明內(nèi)容

根據(jù)開頭所提到的現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明目的在于提供一種在全自動咖啡機內(nèi)消滅霉菌的可能性，其盡可能或完全地阻止霉菌的形成，其在此可成本有利地且簡單地制造并且具有高的使用壽命。

為了實現(xiàn)該目的，本發(fā)明提出，在殼體處或在殼體內(nèi)這樣布置有紫外光源，使得全自動咖啡機的與咖啡渣或咖啡殘留物處于接觸中的部件和/或咖啡殘留物或咖啡渣和/或咖啡豆容器和/或研磨機和/或水箱和/或在水箱與水泵或沖泡組之間的連接管路利用或可利用紫外光線來輻射。

通過利用紫外線輻射咖啡殘留物，能夠完全不或僅明顯更弱地構(gòu)造有霉菌，這非常有益于衛(wèi)生。因此，也在使用者疏忽于全自動咖啡機的清潔時盡可能避免或阻止霉菌的形成。紫外光源在此這樣來布置，使得所有的咖啡殘留物或全自動咖啡機的與咖啡殘留物處于接觸中的部件利用紫外光線來輻射。

此外，通過利用紫外線輻射咖啡豆容器，關(guān)于位于咖啡豆容器中的咖啡豆可實現(xiàn)消滅霉菌孢子等。通過利用紫外線輻射研磨機，研磨機的內(nèi)部或也在研磨機的出口處(即在研磨物的排出口處)，實現(xiàn)消滅孢子或霉菌。在水箱與水泵或沖泡組之間的連接管路處也可設(shè)置有相應(yīng)的紫外光源，以便也在那里排除孢子等的污染。水箱本身也可利用紫外線來輻射，以便使位于其中的水免于真菌袍子等。

尤其地，特別優(yōu)選地可設(shè)置成，沖泡組具有借助于排出活門(Auswurfklappe)可封閉的用于排出咖啡殘留物或咖啡渣的開口，其中，排出活門的限制沖泡腔的內(nèi)側(cè)在用于排出咖啡殘留物或咖啡渣的打開位置中利用紫外光線來輻射。

因為尤其在沖泡腔內(nèi)或在沖泡組的排出活門的內(nèi)側(cè)處在沖泡過程結(jié)束之后可能保留有咖啡殘留物，這樣布置有至少一個紫外光源，使得排出活門的內(nèi)側(cè)在打開位置中和沖泡腔可利用紫外線來輻射。

此外，特別優(yōu)選地可設(shè)置成，兩個紫外光源布置在殼體內(nèi)，其中，第一紫外光源輻射收集容器的內(nèi)含物而第二紫外光源輻射排出活門的內(nèi)側(cè)和沖泡組的沖泡腔的部分。

通過兩個紫外光源在殼體內(nèi)的這樣的布置，使不僅咖啡殘留物而且沖泡單元的與咖啡殘留物相接觸的部件的完全的或幾乎完全的輻射成為可能。

為了一方面使能夠紫外光源可被布置和安裝在水箱外或研磨機外或咖啡豆容器外或咖啡豆研磨機外或連接管路外，但是盡管如此使能夠利用紫外線輻射位于其中的內(nèi)含物，設(shè)置成，水箱和/或研磨機和/或咖啡豆容器和/或連接管路至少部分地由紫外線可穿透的材料構(gòu)成并且紫外光源這樣布置和緊固在相應(yīng)的器具或部件之外，使得其光線指向到器具或部件中。

相應(yīng)的紫外光源在殼體內(nèi)靠近相應(yīng)的元件(即靠近水箱、研磨機、咖啡豆容器或連接管路)布置，其中，相應(yīng)的構(gòu)件至少部分地由紫外線可穿透的材料構(gòu)成，使得布置在外側(cè)的紫外光源可輻射相應(yīng)的器具部件的內(nèi)部并且消滅真菌孢子等。

根據(jù)使用方式可設(shè)置成，至少一個紫外光源持續(xù)地接通。

也可能設(shè)置成，至少一個紫外光源可經(jīng)由全自動咖啡機的操作開關(guān)接通和切斷。

優(yōu)選地可設(shè)置成，至少一個紫外光源可電子控制地接通和切斷，尤其時間控制地，優(yōu)選地通過全自動咖啡機的電子控制部。