[發(fā)明專利]萊鮑迪苷A組合物和純化萊鮑迪苷A的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201080059927.2
• 申請日: 2010-12-30
• 公開（公告）號: CN102770436A
• 公開（公告）日: 2012-11-07
• 發(fā)明（設計）人: 英德拉·普拉卡什;馬尼·厄普雷提;格蘭特·E·杜波依斯;喬治·A·金;阿尼什·梅塔
• 申請（專利權）人: 可口可樂公司
• 主分類號: C07H1/08
• 分類號: C07H1/08;C07H15/256;A23L1/236
• 代理公司: 北京正理專利代理有限公司 11257
• 代理人: 趙曉丹

1.一種純化低純度萊鮑迪苷A組合物的方法，其包括以下步驟：

組合低純度萊鮑迪苷A組合物和有機溶劑以形成低純度萊鮑迪苷A溶液，所述低純度萊鮑迪苷A組合物包括以干物質重量計純度小于約60%的萊鮑迪苷A，且所述有機溶劑進一步包括以重量計從約10%到約20%的水；以及

在單一步驟中從低純度萊鮑迪苷A溶液中結晶出實質上純的甜菊醇糖苷混合物，所述甜菊醇糖苷混合物包括萊鮑迪苷A和一種或多種其他甜菊醇糖苷，所述其他甜菊醇糖苷選自由萊鮑迪苷B、萊鮑迪苷C、萊鮑迪苷D、萊鮑迪苷E、萊鮑迪苷F、甜菊苷、杜爾可苷A、甜葉懸鉤子苷和甜菊雙糖苷組成的組，

其中所述甜菊醇糖苷存在于實質上純的甜菊醇糖苷混合物中的量以干物質重量計大于約95%，

其中所述萊鮑迪苷A存在于實質上純的甜菊醇糖苷混合物中的量以干物質重量計大于約85%，以及

其中所述萊鮑迪苷A的質量產率以重量計大于約20%，和所述甜菊醇糖苷的質量產率以重量計大于約25%。

2.一種純化低純度萊鮑迪苷A組合物的方法，其包括以下步驟：

組合低純度萊鮑迪苷A組合物和有機溶劑以形成低純度萊鮑迪苷A溶液，所述低純度萊鮑迪苷A組合物包括以干物質重量計純度小于約60%的萊鮑迪苷A，且所述有機溶劑任選地進一步包括以重量計高達約25%的水；以及

在單一步驟中從低純度萊鮑迪苷A溶液中結晶出實質上純的甜菊醇糖苷混合物，所述甜菊醇糖苷混合物包括萊鮑迪苷A和一種或多種其他甜菊醇糖苷，所述其他甜菊醇糖苷選自由萊鮑迪苷B、萊鮑迪苷C、萊鮑迪苷D、萊鮑迪苷F、甜菊苷、杜爾可苷A、甜葉懸鉤子苷和甜菊雙糖苷組成的組，

其中所述甜菊醇糖苷存在于實質上純的甜菊醇糖苷混合物中的量以干物質重量計大于約95%，

其中所述萊鮑迪苷A存在于實質上純的甜菊醇糖苷混合物中的量以干物質重量計大于約75%，以及

其中所述萊鮑迪苷A的質量產率以重量計大于約20%，且所述甜菊醇糖苷的質量產率以重量計大于約25%。

3.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述實質上純的甜菊醇糖苷混合物包括僅僅約25%的任何一種甜菊醇糖苷，所述甜菊醇糖苷選自由萊鮑迪苷B、萊鮑迪苷C、萊鮑迪苷D、萊鮑迪苷F、甜菊苷、杜爾可苷A、甜葉懸鉤子苷和甜菊雙糖苷組成的組。

4.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述實質上純的甜菊醇糖苷混合物包括僅僅約2%的甜菊雙糖苷。

5.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述實質上純的甜菊醇糖苷混合物包括僅僅約20%的甜菊苷。

6.根據(jù)權利要求1所述的方法，進一步包括加熱所述萊鮑迪苷A溶液。

7.根據(jù)權利要求1所述的方法，進一步包括冷卻所述萊鮑迪苷A溶液。

8.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中在單一結晶步驟中，攪拌或不攪拌萊鮑迪苷A溶液。

9.根據(jù)權利要求1所述的方法，進一步包括在適合的溫度添加足夠促進萊鮑迪苷A結晶的量的萊鮑迪苷A晶種至萊鮑迪苷A溶液。

10.根據(jù)權利要求1所述的方法，進一步包括分離和清洗所述實質上純的甜菊醇糖苷組合物。

11.根據(jù)權利要求1所述的方法，進一步包括干燥所述實質上純的甜菊醇糖苷組合物。

12.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中至少一種有機溶劑包括醇。

13.根據(jù)權利要求12所述的方法，其中所述醇包括乙醇。

14.根據(jù)權利要求12所述的方法，其中所述醇包括甲醇。

15.根據(jù)權利要求12所述的方法，其中所述醇包括乙醇和甲醇的混合物。

16.根據(jù)權利要求15所述的方法，其中所述乙醇和甲醇存在的重量比從約20份到約1份乙醇對約1份甲醇。

17.根據(jù)權利要求15所述的方法，其中所述乙醇和甲醇存在的重量比從約3份到約1份乙醇對約1份甲醇。

18.根據(jù)權利要求1所述的方法，其中所述至少一種有機溶劑是選自由丙酮、乙腈、甲醇、乙醇、1-丙醇、異丙醇、1-丁醇、2-丁醇、三丁醇、及其混合物組成的組。