[發(fā)明專利]包裝件滅菌的設(shè)備以及方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201080026051.1
• 申請(qǐng)日: 2010-06-24
• 公開（公告）號(hào): CN102470944A
• 公開（公告）日: 2012-05-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 烏夫·林德布拉德;詹妮·奧爾森
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 利樂拉瓦爾集團(tuán)及財(cái)務(wù)有限公司
• 主分類號(hào): B65B55/02
• 分類號(hào): B65B55/02
• 代理公司: 上海勝康律師事務(wù)所 31263
• 代理人: 李獻(xiàn)忠

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及用于包裝件滅菌的設(shè)備。該設(shè)備包括用于將包裝件暴露在氣態(tài)滅菌劑中的氣體處理區(qū)、用于將氣態(tài)滅菌劑導(dǎo)入到氣體處理區(qū)的輸入裝置、以及用于沿傳輸方向傳輸包裝件穿過氣體處理區(qū)的傳送機(jī)。此外，本發(fā)明還涉及對(duì)包裝件滅菌的方法。

背景技術(shù)

在食品工業(yè)中，飲料和其他產(chǎn)品往往是由紙基包裝件或紙板基包裝件來包裝。預(yù)定用于液體食品的包裝件往往由包裝層壓板制成，所述包裝層壓板包括紙或紙板核心層以及至少在形成包裝件里側(cè)的核心層的一側(cè)上的熱塑性材料液封外層。

一種常見包裝件稱為紙板瓶。實(shí)質(zhì)上，這些紙板瓶由包裝層壓板(如上述的包裝層壓板)的套管形式的下部和具有頸部的塑料頂部形式的上部形成，所述頸部具有打開/關(guān)閉裝置，如螺旋帽。

紙板瓶往往由包裝層壓板的片材(又稱為坯料)生成，密封所述片材的每一個(gè)片材的在重疊條件下的兩個(gè)相反邊緣來封閉形成管狀物。然后，根據(jù)第一變體，將熱塑性材料直接注射鑄模在管狀物一末端上。注射鑄模的頂部可具有由薄膜密封、用于之后提供螺旋帽的頸部。替代地，可使用螺旋帽作為鑄模鑄件的一部分來對(duì)頂部進(jìn)行注射鑄模。在這種情況下，包裝件具有與注射鑄模的頂部相連的螺旋帽。在注射鑄模之后，在管狀物的開放末端填充、密封包裝件，以獲得套筒并封閉包裝件，形成為所需的形狀。

根據(jù)第二變體，與在管狀物上直接注射鑄模頂部相反，管狀物套上各自預(yù)制的塑料頂部，以及被設(shè)置為頂部的主要部分伸出管狀物。預(yù)制頂部具有由螺旋帽所封閉的頸部。在沿著頂部和管狀物之間的接觸面密封頂部和管狀物之后，在管狀物的開放末端填充、密封包裝件，以獲得套管并封閉包裝件，并且最終形成為所需的形狀。

以上制造方法為本領(lǐng)域公知，不再進(jìn)行更詳細(xì)的描述。

為了延長(zhǎng)包裝產(chǎn)品的存架期，本領(lǐng)域公知在填充操作之前對(duì)包裝件滅菌。根據(jù)所需存架期的長(zhǎng)度，以及根據(jù)包裝件在冷藏環(huán)境下還是在常溫下分銷和儲(chǔ)存，可以選擇不同等級(jí)的滅菌。

例如，化學(xué)滅菌可用于在填充之前對(duì)開放紙板瓶滅菌。在已公布的國(guó)際申請(qǐng)案WO2004/054883中描述了一種用于紙板瓶的氣相滅菌的滅菌裝置，在此通過引用將其并入本文中。該專利說明書披露了根據(jù)以下的方式對(duì)紙板瓶滅菌，將紙板瓶倒置在傳送帶上，引導(dǎo)紙板瓶首先通過加熱區(qū)，然后通過滅菌區(qū)，最后通過通風(fēng)區(qū)。在滅菌區(qū)中，紙板瓶接觸氣態(tài)過氧化氫。為了防止過氧化氫在滅菌區(qū)中的紙板瓶的表面上冷凝(這將妨礙之后的去除)，在加熱區(qū)中將紙板瓶加熱到過氧化氫露點(diǎn)之上的溫度。在通風(fēng)區(qū)中，紙板瓶接觸滅菌熱空氣，以便排除仍然在紙板瓶中或紙板瓶上的過氧化氫。在滅菌之后，紙板瓶的內(nèi)部需要保持在無菌條件下直到用產(chǎn)品填充以及之后的密封。

為了能夠?qū)崿F(xiàn)令人滿意的紙板瓶滅菌，必須保持各個(gè)區(qū)的條件。為此，如申請(qǐng)案WO2004/054883中的更相關(guān)的描述，通過隔板將區(qū)相互間隔開。此外，保持滅菌區(qū)的壓強(qiáng)高于加熱區(qū)和通風(fēng)區(qū)，以防止加熱區(qū)和通風(fēng)區(qū)的氣流進(jìn)入滅菌區(qū)。

為了獲得令人滿意的紙板瓶滅菌效果，紙板瓶必須接觸足夠高濃度的滅菌氣體并持續(xù)足夠長(zhǎng)的時(shí)間，即，應(yīng)該在整個(gè)滅菌區(qū)中保持穩(wěn)定的足夠高濃度的過氧化氫。此外，為了保持滅菌區(qū)內(nèi)部的正壓，需要非常強(qiáng)的流入物進(jìn)入滅菌區(qū)，因?yàn)橄喈?dāng)數(shù)量的流出物會(huì)分別通過將滅菌區(qū)與加熱區(qū)以及通風(fēng)區(qū)間隔的隔板流出。這將導(dǎo)致來自滅菌區(qū)的氣態(tài)過氧化氫的大量排放，該排放需要被適當(dāng)處理。當(dāng)然，這還將導(dǎo)致過氧化氫的大量消耗。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供用于包裝件滅菌的設(shè)備以及對(duì)包裝件滅菌的方法，其至少部分地消除了在先技術(shù)的潛在限制。本發(fā)明的基本構(gòu)思在于確保基本上在設(shè)備氣體處理區(qū)的整個(gè)部分的穩(wěn)定的高濃度的氣態(tài)滅菌劑，與此同時(shí)，保證從氣體處理區(qū)排出的滅菌劑非常少以及保證滅菌劑的相對(duì)低消耗。這通過將氣體處理區(qū)分為由屏障間隔的子區(qū)來實(shí)現(xiàn)，所述屏障抵消了子區(qū)之間的流，每一個(gè)屏障由物理間隔裝置和氣態(tài)滅菌劑的流形成。

實(shí)現(xiàn)以上目的的設(shè)備和相應(yīng)方法將在所附權(quán)利要求書中和以下討論中限定。

根據(jù)本發(fā)明的用于包裝件滅菌的設(shè)備，包括用于將包裝件暴露在氣態(tài)滅菌劑中的氣體處理區(qū)、用于將氣態(tài)滅菌劑導(dǎo)入到氣體處理區(qū)的輸入裝置、以及用于沿傳輸方向傳輸包裝件穿過氣體處理區(qū)的傳送機(jī)。該設(shè)備的特征在于其進(jìn)一步包括被設(shè)置在氣體處理區(qū)內(nèi)部以將氣體處理區(qū)的至少上部分為子氣體處理區(qū)的間隔裝置。每一個(gè)所述間隔裝置具有用于包裝件通過的開口，以及至少多個(gè)所述輸入裝置中的每一個(gè)被設(shè)置為在各自間隔裝置的開口處提供氣態(tài)滅菌劑的流。

當(dāng)然，該裝置可用于對(duì)不同類型的包裝件滅菌，如上述類型的紙板瓶。