[發明專利]用于改善人體脂肪組織分布的含有高蛋白質和長鏈多不飽和脂肪酸的人乳強化劑

有效

• 申請號: 201080022374.3
• 申請日: 2010-05-19
• 公開（公告）號: CN102438466A
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發明（設計）人: 艾琳·馬爾林·萬德爾比克;固瑟·勃姆;克里斯托弗·比爾曼;妮娜·莫迪;幾米·大衛·貝爾
• 申請（專利權）人: 荷蘭紐迪希亞公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/30;A61K35/20
• 代理公司: 北京英賽嘉華知識產權代理有限責任公司 11204
• 代理人: 王達佐;洪欣

發明領域

本發明涉及打算用于早產兒的人乳強化劑。

發明背景

因為人乳全面的營養成分，它通常被認為是對大多數嬰兒的理想給食。然而，對于早產兒和/或小于胎齡兒(SGA)來說，他們自己母親的乳汁并不總是滿足他們全部的營養需求，即使早產兒母親的乳汁似乎適應早產兒的特殊需求，因為最初這些早產兒和/或小于胎齡兒比足月兒生長更加迅速。雖然這些早產兒和/或小于胎齡兒仍受益于人乳，常常期望用額外的營養素特別是蛋白質和添加的能量來補充他們的人乳給食。當早產人乳用蛋白質和能量強化時，早產兒和/或小于胎齡兒的生長接近子宮內發生的生長。人乳強化劑可以通過商購獲得，以可以在給食之前被添加到人乳中的單位劑量粉末或濃縮液的形式。

SGA兒的生長模式補償他們在子宮內出現的生長延緩，并且這種通過生長突然進發的補償被稱為“追趕生長”。雖然期望確保減少的生長被補償，追趕生長不應當過量也是重要的，因為有跡象表明非常迅速和/或非常廣泛的追趕生長，尤其是在嬰兒期，可能與將來肥胖的風險有關聯。

WO?2005/063050涉及在嬰兒中增加瘦體重和減少脂肪體重的方法，所述方法包括給予嬰兒包含二十二碳六烯酸(DHA)和花生四烯酸(ARA)來源而不影響嬰兒總體生長的營養制劑。披露這種方法在早產兒中尤其有用。WO?98/44917涉及用于增強早產兒生長的方法，包括給予特定長鏈多不飽和脂肪酸(LC-PUFA)。優選給予嬰兒包含DHA和ARA組合的嬰兒制劑。WO?2008/054208涉及用于預防和/或治療內臟肥胖癥的方法的嬰兒制劑。WO?2007/039596涉及包含n3?LC-PUFA、益生元纖維和益生菌菌株的營養制劑，以促進因為遭受生理或精神上的壓力而生長遲緩的年幼哺乳動物的追趕生長。

發明概述

本發明人認識到早產兒或小于胎齡兒(SGA)的特殊生長需求，一方面為了能在出生后實現追趕足月兒的增強生長和適于胎齡兒，需要用于人乳的包含基于總卡路里的大量蛋白質的營養補充物，但是另一方面，大量蛋白質在所述補充物中的這種存在強加了諸如在以后的人生階段發生內臟肥胖和/或胰島素抵抗和/或代謝綜合征的增加的風險的不利影響。

由于早產兒和/或SGA兒已有發生內臟肥胖、胰島素抵抗和/或代謝增加的額外風險，這種飲食中高蛋白質含量的不利影響對于嬰兒的這種特殊群體甚至更加相關。由于與以后人生階段的健康問題包括在以后的人生階段增加的胰島素抵抗和提高的代謝綜合征的風險密切相關，內臟脂肪組織過量是不利的。

皮下脂肪組織的存在對于嬰兒尤其是早產兒和/或SGA兒生長的健康發展來說是至關重要的。因此僅僅減少總脂肪組織質量和/或單獨增加瘦體重并不是解決嬰兒尤其是早產兒和/或SGA兒發生內臟肥胖、胰島素抵抗和/或代謝增加的風險增加的問題的方法。

本發明人驚奇地發現，與接受包含蛋白質而不含LC-PUFA的標準人乳強化劑的嬰兒相比，包含基于總卡路里的更大量蛋白質和包含長鏈多不飽和脂肪酸(LC-PUFA)的人乳強化劑在早產兒中的應用導致身體脂肪組織的改善的分布。改善的身體脂肪組織分布在于將皮下脂肪組織的量增加到在足月出生嬰兒中觀測到的適于胎齡的值，而且同時沒有增加接受本發明的人乳強化劑的嬰兒的內臟脂肪組織的量。

因此利用LC-PUFA的本發明通過改善身體脂肪組織分布，由此抵消單獨的更高蛋白質含量對身體脂肪分布的負面影響，使含有對早產或SGA兒必不可少的更大量的蛋白質的人乳強化劑的應用實現。

發明詳述

因此，本發明涉及喂養嬰兒的方法，所述方法包括給予包含含有蛋白質和脂肪的人乳強化劑的強化的人乳，所述人乳強化劑包含：

a)基于總卡路里至少20％的蛋白質，和

b)基于總卡路里至少5％的脂肪，其中所述脂肪包含基于總脂肪酸0.15wt.％-4wt.％的二十二碳六烯酸。

在一個實施方案中，所述喂養嬰兒的方法是用于在所述嬰兒中預防內臟肥胖癥和/或降低內臟脂肪組織與皮下脂肪組織比率。

在一個實施方案中，所述喂養嬰兒的方法是用于在所述嬰兒中促進追趕生長。

本發明還涉及包含蛋白質和脂肪的組合物在用于制備人乳強化劑中的用途，所述人乳強化劑用于i)在嬰兒中預防內臟肥胖癥和/或降低內臟脂肪組織與皮下脂肪組織比率，或者ii)在嬰兒中促進追趕生長，其包含：

a)基于總卡路里至少20％的蛋白質，和

b)基于總卡路里至少5％的脂肪，其中所述脂肪包含基于總脂肪酸0.15wt.％-4wt.％的二十二碳六烯酸。