[發明專利]用于控制感應加熱烹飪設備的方法和裝置

有效

• 申請號: 201080009311.4
• 申請日: 2010-01-20
• 公開（公告）號: CN102334382A
• 公開（公告）日: 2012-01-25
• 發明（設計）人: L·讓納托;S·E·克里斯迪安森;A·維洛力;M·贊格麗;T·里戈勒;M·巴羅西
• 申請（專利權）人: 伊萊克斯家用產品股份有限公司
• 主分類號: H05B6/06
• 分類號: H05B6/06
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038
• 代理人: 秦振

1.一種用于控制感應加熱烹飪設備的方法，包括以下步驟：

a)將具有例如50Hz或60Hz的基本頻率的電源電流(I_in)轉換為頻率高于電源電流的基本頻率的感應電流(I_W)，

b)將感應電流供給到感應加熱烹飪設備的至少一個感應器中以產生感應磁場，

c)檢測落在預先給定的容差范圍之外的電源電流或整流的電源電流的實際形狀或頻譜相對于預定可接受形狀或頻譜之間的偏差或失真，

d)改變感應電流或與感應電流相關的電功率，直到檢測到電源電流或整流的電源電流的實際形狀或頻譜相對于所述預定可接受形狀或頻譜之間的偏差或失真重新落入所述預先給定的容差范圍之內。

2.如權利要求1所述的方法，其中，對電源電流或整流的電源電流進行測量和采樣，將采樣的測量值儲存并使用所述采樣的測量值來表示電源電流或整流的電源電流的實際形狀或頻譜；或者在轉換或分析之后，尤其是在頻譜轉換或分析例如傅里葉變換或分析之后，用于連同表示預定形狀或頻譜的儲存值一起在檢測偏差或失真的所述步驟中獲得用于實際形狀或頻譜的值。

3.如權利要求1或權利要求2所述的方法，其中，在將電源電流轉換為感應電流的所述步驟中，電源電流或整流的電源電流通過具有至少一個切換頻率的開關裝置進行切換以產生感應電流，其中，特別是通常地利用電容器使切換的脈沖變平滑。

4.如權利要求3所述的方法，其中，在改變感應電流或者與感應電流相關的電功率的所述步驟中，將電源電流轉換為感應電流的所述步驟中的切換頻率特別是在電源電流的半波或半周期期間改變或變化。

5.如權利要求1-4之一所述的方法，其中，改變感應電流或與感應電流相關的電功率的所述步驟以電源電流或與之相關的電源電壓的基本頻率循環進行。

6.如權利要求1-4之一所述的方法，其中，改變感應電流或與感應電流相關的電功率的所述步驟連續進行。

7.如在先權利要求之一所述的方法，其中，檢測偏差或失真的所述步驟，特別是對電源電流或整流的電源電流進行測量和采樣的所述步驟在電源電壓或整流的電源電壓或電源電流或整流的電源電流的周期內進行。

8.如在先權利要求之一所述的方法，其中，與感應電流發生器相關的功率在電源電壓或電源電流的半波或半周期內在功率基本值附近變化，其變化方式使得：在電源電壓或電源電流的過零點處，功率需求高于功率基本值，而在電源電壓或電源電流的頂點處，功率需求低于功率基本值。

9.一種用于控制感應加熱烹飪設備的裝置，包括：

a)具有變頻器和至少一個感應器的感應發生器，其中，變頻器將在其輸入處具有例如50Hz或60Hz的基本頻率的電源電流(I_in)轉換為在其輸出處頻率高于電源電流的基本頻率的感應電流(I_W)，并且將感應電流供給到所述至少一個感應器中以產生感應磁場，

c)控制裝置，用于：c1)檢測落在預先給定的容差范圍之外的電源電流或通過整流器進行了整流的電源電流的實際形狀或頻譜相對于預定可接受形狀或頻譜之間的偏差或失真；并且用于：c2)改變在變頻器的輸出處的感應電流或者與感應電流相關的電功率，直到檢測到的電源電流或整流的電源電流的實際形狀或頻譜相對于所述預定可接受形狀或頻譜之間的偏差或失真重新落入預先給定的容差范圍之內為止。

10.如權利要求9所述的裝置，包括用于測量電源電流或整流的電源電流的至少一個電源電流轉換器，所述控制裝置連接至所述電源電流轉換器的輸出以接收測量信號或測量值。

11.用于執行如權利要求1-8之一所述方法的如權利要求9或權利要求10所述的裝置。