[實用新型]食品煮煉機

有效

• 申請號: 201020687044.3
• 申請日: 2010-12-29
• 公開（公告）號: CN201928934U
• 公開（公告）日: 2011-08-17
• 發明（設計）人: 熊大華;王恩智
• 申請（專利權）人: 重慶秋霞食品餐飲有限公司
• 主分類號: A23L1/01
• 分類號: A23L1/01
• 代理公司: 重慶中流知識產權代理事務所(普通合伙) 50214
• 代理人: 胡長生

1.一種食品煮煉機，包括物料傳送機構（1）和煮煉槽（2），煮煉槽（2）設置于保溫層（201）內，所述傳送機構（1）包括輸送帶（101）和在豎直方向上成三角形分布的上帶輪（106）、下帶輪（103）和驅動帶輪（104），輸送帶（101）繞設于帶輪的外圍，驅動帶輪（104）與電機（105）通過傳送帶配合，其特征在于：驅動帶輪（104）與下帶輪（103）位于煮煉槽（2）內，輸送帶（101）外表面沿自身縱向間距設置推料板（102），所述推料板（102）與輸送帶（101）表面垂直。

2.根據權利要求1所述的食品煮煉機，其特征在于：煮煉槽（2）包括層疊設置的盛水槽（204）和濾水槽（205），所述盛水槽（204）固定設置于保溫層（201）內；所述煮煉槽（2）外側設置用于升降濾水槽（205）和傳送機構（1）的升降機構（3），所述升降機構（3）壓力支撐器（302）的頂端與橫梁（303）靠近下帶輪（103）一側固定連接，升降機構（3）的轉軸（301）與橫梁（303）靠近驅動帶輪（104）一側軸連接，濾水槽（205）縱向外側與升降機構的橫梁（303）固定連接。

3.根據權利要求3所述的食品煮煉機，其特征在于：所述升降機構（3）為兩套并分設于煮煉槽（2）的兩側。

4.根據權利要求1至3任一權利要求所述的食品煮煉機，其特征在于：盛水槽（204）的下方設置燃燒室（202），所述燃燒室（202）內置用于加熱盛水槽的燃燒爐（203）。

5.根據權利要求4所述的食品煮煉機，其特征在于：所述電機（105）設置于升降機構（3）的頂端并位于煮煉槽（2）上方。

6.根據權利要求5所述的食品煮煉機，其特征在于：還包括控溫系統，控溫系統包括溫度傳感器（207）和溫度控制處理器，燃燒爐（203）設置開關閥，溫度傳感器（207）檢測端位于盛水槽（204）內，溫度傳感器（207）的信號輸出端與溫度控制處理器的信號輸入端相連，溫度控制處理器的指令輸出端與燃燒爐（203）開關閥的指令接收端相連。

7.根據權利要求1至6任一權利要求所述的食品煮煉機，其特征在于：還包括液面控制系統和輸水管路，液面控制系統包括液位傳感器（206）和液位控制處理器，液位傳感器（206）檢測端位于盛水槽（204）內，輸水管路設置開關閥，液位傳感器（206）的信號輸出端與液位控制處理器的信號輸入端相連，液位控制處理器（206）的指令輸出端與輸水管路開關閥的指令接收端相連。