[實用新型]一種用于煙梗提香的煙梗加工系統有效
| 申請號: | 201020666162.6 | 申請日: | 2010-12-17 |
| 公開(公告)號: | CN201878750U | 公開(公告)日: | 2011-06-29 |
| 發明(設計)人: | 吳亦集;陶紅;金保鋒;沈光林;楊學良;徐培剛 | 申請(專利權)人: | 廣東中煙工業有限責任公司 |
| 主分類號: | A24B5/16 | 分類號: | A24B5/16;A24B3/04;A24B7/00;A24B15/20 |
| 代理公司: | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人: | 禹小明 |
| 地址: | 510145 廣東*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 用于 煙梗提香 加工 系統 | ||
技術領域
本實用新型屬于卷煙生產領域,涉及一種洗梗酶解及回潮投料干燥系統。
背景技術
煙梗約占煙葉原料的20%-25%,與煙葉化學成分相比,糖、煙堿和芳香物質含量較低,纖維素含量較高。在卷煙生產過程,煙梗通常被加工成梗絲并按一定比例摻配于煙絲中制作成卷煙,以提高煙草原料的利用率、降低卷煙單箱煙絲消耗與成本、改善煙絲的燃燒性能、以及降低卷煙焦油的釋放量并提高卷煙的吸食安全性。
目前煙梗的常規處理工藝中,如何降低煙梗雜氣含量、優化口感、增濃煙香,是眾多煙草生產企業的研究熱點。在煙梗制作過程中加入美拉德反應處理,是優化煙梗香氣及口感的一個方法。但是,由于目前該美拉德反應處理步驟仍不成熟,相關的生產設備也較為欠缺,制約了煙梗的生產和應用。
現有的處理工藝為:洗梗-煙梗增溫-貯梗-煙梗增溫-壓梗-切梗絲-梗絲喂料-梗絲膨化與干燥-風選-貯存。除了煙梗提香減雜的問題,現有的洗梗工藝也較為落后,在去除果膠類物質的效果上不夠明顯,這也一定程度上限制了后續的提香工藝。雖然已經有CN200810108379.2、CN200710032842.5、200510104443.6等報道了利用微生物酶改善煙葉膨脹梗絲品質的方法,證明酶處理對洗梗果膠類物質的去除有較好的效果,但相關方面的研究尚不成熟,配套設備仍不完善,不能適應梗絲生產的需求。
發明內容
本實用新型的目的是提供一種用于煙梗提香的煙梗加工系統,有機地將酶解洗梗過程與美拉德反應系統融合到傳統的煙梗處理工藝中,不僅有效地在洗梗過程去除大部分果膠,并且煙梗得到進一步的提香減雜,在短時間的流水線處理中獲得高品質的梗絲。
本實用新型通過以下技術方案實現上述目的:
實用新型提供了一種用于煙梗提香的煙梗加工系統,包括洗梗模塊及后處理模塊。
洗梗模塊由以下設備依次連接:洗梗裝置、一級貯梗裝置、潤梗裝置、二級貯梗裝置,其中的洗梗裝置上設置有酶加入口。該加入口為加料圓筒裝置,通過該裝置,可以實現以液體方式均勻施加具有去除果膠能力的酶液或酶組合液,有利于煙梗中果膠類物質的去除。
潤梗裝置為滾筒式潤梗裝置,其上設置有第一定量喂料器,一級貯梗裝置通過第一定量喂料器與潤梗裝置鏈接,從而可以控制進入該潤梗裝置中的煙梗量,調控其潤濕度。
后處理模塊及美拉德反應系統,通過洗梗系統的煙梗經過渡處理成為梗絲之后,進入美拉德反應體統進一步提香,該模塊由以下設備依次連接:回潮裝置、梗絲貯存裝置、梗絲干燥裝置、分離裝置,其中的回潮裝置上設置有第一反應料加入口。該反應物料加入口用以投加酶組合和反應料組合(糖與氨基酸的組合),這些組合都是采用加料圓筒裝置,以液體形式加入反應體系中的。第一反應物料加入口設置有喂料器、計量管和控制型電子秤,用以實現均勻準確施加的定量喂料。
梗絲貯存裝置上還設有第二反應物料加入口,該口同樣設置有喂料器、計量管和控制型電子秤,用以定量添加反應料組合(糖與氨基酸的組合),以進一步促進美拉德反應的進行。
梗絲干燥裝置優選為氣流式干燥器。
洗梗模塊和后處理模塊是通過過渡模塊連接的。過渡模塊由以下設備依次連接:煙梗增溫裝置、壓梗裝置、第一冷卻裝置、切梗裝置。
在該過渡模塊中,煙梗增溫裝置上設有第一定量喂料器,洗梗中的二級貯梗裝置通過第二定量喂料器連接煙梗增為裝置,使得煙梗以合適的量進入煙梗增溫裝置,獲得均勻的高溫處理。后處理模塊中的回潮裝置設置有第三定量喂料器,切梗裝置通過第三定量喂料器進入回潮裝置,有利于控制梗絲進入美拉德反應體系中的量。
與現有技術相比,本實用新型具有以下有益效果:
1.?本實用新型提供的系統將酶解洗梗過程與美拉德反應系統有機地整合到傳統的煙梗處理裝置中,充分利用洗梗過程的設備,深度酶解分解煙梗中的果膠類物質,進行適當處理后再進一步進行美拉德反應提香,果膠類物質的減少對美拉德反應的順利進行提供了優勢條件,使得最終獲得的梗絲口感良好,香味醇濃,雜氣顯降,梗絲品質得到大幅提升。
2.?本實用新型提供的系統通過各種設備有機合理的配置,使得煙梗處理過程銜接緊密,縮短了所需的處理時間,使生產線的生產能力進一步得到提升。
3.?本實用新型系統中的各個設備之間的銜接經過合理化配置,在需要控制流量的裝置前均設有定量喂料器,定量可控地調節生產鏈中各步驟的進行,且各裝置的連接設置緊湊,不易產生喂料的堆積。
附圖說明
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