[實用新型]牲畜屠宰臺

無效

• 申請號: 201020654580.3
• 申請日: 2010-12-13
• 公開（公告）號: CN202112221U
• 公開（公告）日: 2012-01-18
• 發明（設計）人: 郭光明
• 申請（專利權）人: 港越集團韶山食品有限公司
• 主分類號: A22B5/06
• 分類號: A22B5/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種牲畜屠宰臺，屬于屠宰行業的專用設施技術領域。

背景技術

在肉制品加工的屠宰場所通常配備有作為屠宰設施的牲畜屠宰臺，供作業工人站在站臺上對由其它傳運設施傳運而至的牲畜胴體進行作業，例如對牛、馬、驢之類牲畜作相應工藝步驟的加工。已有技術中的牲畜屠宰臺主要表現有以下欠缺：一是為了一味體現站臺的堅固性而將站臺制成四條支承腿，從而造成顧此失彼的另類問題，即既給屠宰場所造成不整潔的零亂之感，又由于過多的支承腿給作業揚所帶來障礙性的影響；二是臺體的臺面板通常采用光滑如鏡的金屬板例如不銹鋼板或熱鍍鋅板，站在站臺上在對牲畜進行加工操作的過程中，操作人員時常出現打滑現象，因此工人的安全難以保障；三是在對牲畜加工過程中，加工用的水特別是牲畜體內的各種污水隨臺面淌及地坪，既影響作業環境，也影響衛生，無法體現潔凈加工、文明加工。

發明內容

本實用新型的任務的要提供一種結構簡練而藉此減小對作業現場造成障礙程度的、可防止作業工人打滑而藉以確保安全的、能避免作業過程中的污水彌漫而藉以體現衛生、潔凈、文明作業的牲畜屠宰臺。

本實用新型的任務是這樣來完成的，一種牲畜屠宰臺，它包括一臺體；用于支承臺體地1-2根臺柱，與臺體的背面固定；一臺面板，系網格狀結構并且鋪置于臺體上；一集水盤，整體地對應于所述臺面板的下方，與臺體固定，具集水孔；一登臺梯，固聯在臺體上。

本實用新型所述的臺柱為一根，與臺體的背面中央相固定。

本實用新型所述的臺柱為二根，與臺體一側的背面相固定。

本實用新型所述的臺面板上以密布狀態地構成有透水孔，藉由透水孔而將臺面板形成網格狀構造。

本實用新型所推薦的技術方案的優點之一，將已有技術中的臺柱縮減為1-2根，有助于減少障礙性影響，并且仍能確保堅固度；之二，網格狀結構的臺面板既可防滑，又可透水；之三，集水盤能接納來自于臺面板的水，并且集中引出，能體現文明、衛生作業。

附圖說明

附圖為本實用新型的一個優選的實施例結構圖。

具體實施方式

請見附圖，形狀大體上呈矩形的臺體2的一側底部與一對臺柱1相固定。在本實施例中采用了一對臺柱1，并且該對臺柱1與臺體2的一側兩端固定，從而使臺體2以檐的形式出現。如果該臺柱1為一枚，那么與臺體2的背面正中央固定，此外，對于臺柱2的截面形狀在本實用新型中不需要進行限定，可以是像圖示那樣的矩形臺柱，也可以是圓柱形臺柱或者三角形、六角形臺柱。在臺體2的四周內壁體的下方形成有臺階23，臺階23上間布擱柵22，并在靠近臺體2的角部加設擱腳21，以及在擱柵22的下方增設臺面板擋接座221。臺面板3鋪置在擱腳21、擱柵22上。優選的臺面板3采用工程塑料，其上整體地密布有透水孔31。如果將臺面板2采用金屬材料并且同樣密布有透水孔31，那么也同樣是可行的。無疑，在作業過程中所產生的工藝用水及來自于牲畜的污水可以從透水孔31透及至位于其下方的集水盤4中，由于集水盤中4上設有數量并不絕對限于一個的集水孔41，因此可以通過接續在集水孔41上的引水管將集水盤4中的水引出，確保作業現場的地坪不會被污水漫及，得以體現文明、衛生作業之效。操作工人站在臺面板3上工作時不會導致打滑而引發不安全現象，因此可保障安全生產。進而地，在臺體2的左、右兩側以及后側(以圖中所示的位置狀態為例)設有防護欄6，更加增強了對作業工人的安全系數。

登臺梯5的一對梯架51的上端與臺體2可靠固定，下端應當是與作業場所的地坪相接觸的，若干個各具防滑突521的踏步52自下而上或稱自上而下地間布在一對梯架51之間，為了保障安全而在一對梯架51的兩側各設扶手53。

本實用新型在使用狀下是通過臺柱1底部擴設的固定板11與屠宰場所的地坪上的預埋件相固定的。作業時，操作工人自登臺梯5拾級而上抵達臺面板3，由傳送設施將待加工的牲畜傳運而至，并且由工人站在臺面板2上進行相應的作業，作業過程中的工藝水及牲畜污物夾帶著水淌至臺面板2，經透水孔31透至集水盤4引出。由于網格狀或稱蜂窩狀的臺面板3具有極致的防滑效果，因此作業工人是安全的，還由于防護欄6的加設，因此無需擔心懸空跌落情形的發生。