[實用新型]一種食品切割器

無效

• 申請號: 201020637143.0
• 申請日: 2010-12-02
• 公開（公告）號: CN201889799U
• 公開（公告）日: 2011-07-06
• 發明（設計）人: 王盼盼
• 申請（專利權）人: 王盼盼
• 主分類號: B26B3/04
• 分類號: B26B3/04
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務所有限公司 37105
• 代理人: 王汝銀

技術領域

本實用新型涉及一種刀具，具體來講是一種食品切割器。

背景技術

菜刀是人們日常生活中離不開的工具，主要用來切肉類和蔬菜，一般為單面長刃的膳食器具，但傳統菜刀由于只有一條刀刃，在切割蔥、蒜、辣椒等含有刺激性氣味的蔬菜時會使揮發的氣味沖到眼睛，使操作者淚流滿面，影響切菜，給制作各類精品菜肴造成不便和限制。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食品切割器，該切割器具有使用安全、方便并能夠控制切割刺激性氣味的蔬菜時的揮發現象。

本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是：一種食品切割器，其結構包括切割器本體，所述的切割器本體由弧形防護罩和刀片構成，所述的防護罩內部為空腔，防護罩開口邊緣設置有多個卡槽，在防護罩底面開口處設有多個刀片，所述的刀片由底面圓心向外發散，每個刀片的端部分別設置在對應卡槽內。

本實用新型的有益效果是：在切割含有刺激性氣味的蔬菜時可防止揮發的氣味傷到眼睛，可一次成型，提高了切菜質量和速度，結構簡單，使用安全方便，適用范圍非常廣泛。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖中：1防護罩，2刀片，3卡槽。

具體實施方式

如圖1所示。一種食品切割器，其結構包括切割器本體，所述的切割器本體由弧形防護罩1和刀片2構成，所述的防護罩1內部為空腔，防護罩1開口邊緣設置有多個卡槽3，在防護罩1底面開口處設有多個刀片2，所述的刀片2由底面圓心向外發散，每個刀片2的端部分別設置在對應卡槽3內。使用時，將洗好的洋蔥、西紅柿等一些圓形菜放在菜板上，把刀片2部分對準菜的上端，按住防護罩1并垂直方向往下壓，刀片2對菜進行切割，此時菜便被一次性切開了，切好的菜進入防護罩1內，便可防止辛辣氣味向上沖，使眼睛流淚。

本實用新型在切割含有刺激性氣味的蔬菜時可防止揮發的氣味傷到眼睛，可一次成型，提高了切菜質量和速度，結構簡單，使用安全方便，適用范圍非常廣泛。