[實(shí)用新型]一種攪拌面團(tuán)的器具

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201020616570.0
• 申請日: 2010-11-19
• 公開（公告）號: CN201899390U
• 公開（公告）日: 2011-07-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李文慶
• 申請（專利權(quán)）人: 李文慶
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于家用電器領(lǐng)域，特指一種攪拌面團(tuán)的器具。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的面團(tuán)攪拌器具，由于攪拌桶壁內(nèi)側(cè)沒有向內(nèi)凸筋，因此面團(tuán)在攪拌過程中，缺少阻礙摩擦的作用，使得面團(tuán)與攪拌桶沒有什么摩擦力，甚至還會有面團(tuán)緾繞攪拌刀上同時轉(zhuǎn)動，造成事倍功半的攪拌效率差。在此種攪拌桶攪拌的情況下，面團(tuán)攪拌過程中與桶的摩擦，產(chǎn)生類似于手工搓揉的效果也不佳，導(dǎo)致攪拌出來的面團(tuán)質(zhì)量不高，主要體現(xiàn)在筋性不好。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供的一種攪拌面團(tuán)的器具。

一種攪拌面團(tuán)的器具，有攪拌桶、在攪拌桶內(nèi)設(shè)有一攪拌刀，在攪拌桶下方及上方設(shè)有傳動裝置與攪拌刀連接，其特征在于攪拌桶內(nèi)設(shè)有三條及三條以上向內(nèi)凸出的筋位，且凸出的筋位可以以任意角度的形式布滿攪拌桶內(nèi)壁上，互不相連；也可以相互交叉的形式擺布在攪拌桶內(nèi)壁上，使攪拌時增加摩擦、搓揉力道，有效增加面團(tuán)筋性；攪拌桶側(cè)面內(nèi)壁的凸出筋位與攪拌桶于一體成型所述攪拌桶外形為圓柱形、方形。

為了讓帶面團(tuán)攪拌功能的機(jī)器攪拌面團(tuán)有最佳的效果，在面團(tuán)攪拌器具內(nèi)壁側(cè)面設(shè)立若干條向內(nèi)凸筋，其目的是在面團(tuán)攪拌時，增加面團(tuán)與桶內(nèi)凸筋摩擦、摔打的作用，使面團(tuán)在攪拌過程中產(chǎn)生類似于手工搓揉的作用，從而增加面團(tuán)筋性。

本產(chǎn)品的有益效果在于：在面團(tuán)攪拌器具內(nèi)壁側(cè)面設(shè)立若干條向內(nèi)凸筋，其目的是在面團(tuán)攪拌時，增加面團(tuán)與桶內(nèi)凸筋摩擦、摔打的作用，使面團(tuán)在攪拌過程中產(chǎn)生類似于手工搓揉的作用，從而增加面團(tuán)筋性。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種攪拌面團(tuán)的器具加筋攪拌桶傳動裝置與攪拌刀連接在下方結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型一種攪拌面團(tuán)的器具加筋攪拌桶傳動裝置與攪拌刀連接在上方結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型一種攪拌面團(tuán)的器具加筋攪拌桶方柱體形狀示意圖；

圖4為本實(shí)用新型一種攪拌面團(tuán)的器具加筋攪拌桶圓柱體形狀示意圖；

圖5為本實(shí)用新型一種攪拌面團(tuán)的器具加筋攪拌桶攪拌缸形狀示意圖。

具體實(shí)施方式

結(jié)合附圖和實(shí)施例來進(jìn)一步說明本實(shí)用新型，如圖1所示，一種實(shí)用新型加凸筋面團(tuán)攪拌器具，攪拌桶1用壓鑄或五金沖壓的工藝成型，攪拌桶1側(cè)面內(nèi)壁設(shè)有若干條向內(nèi)的凸筋101，且與攪拌桶1一體成型。包括攪拌桶1、攪拌刀2和傳動系統(tǒng)與攪拌刀連接裝置3；面包桶1的側(cè)面內(nèi)壁設(shè)有若干條向內(nèi)凸筋101，當(dāng)傳動系統(tǒng)與攪拌刀連接裝置3帶動攪拌刀2傳動時，即可對桶內(nèi)的面團(tuán)混合物進(jìn)行攪拌，當(dāng)面粉(固體材料)與水或油等材料(液體材料)結(jié)合后形成面團(tuán)，由于攪拌桶1內(nèi)側(cè)面的向內(nèi)凸筋101，使面團(tuán)與攪拌桶1內(nèi)側(cè)面的向內(nèi)凸筋101產(chǎn)生摩擦與摔打，在攪拌的過程中，達(dá)到類似如同手工搓揉的效果，能有效的增加面團(tuán)的筋性。從而使攪拌出來的面團(tuán)效果達(dá)到最好。

如附圖3、圖4、圖5所示攪拌桶，103為方形形狀，攪拌桶內(nèi)側(cè)面設(shè)有若干條向內(nèi)凸筋102；面包桶105也可為圓柱形形狀，攪拌桶內(nèi)側(cè)面設(shè)有若干條向內(nèi)凸筋104；面包桶107可為底部圓形形狀，攪拌桶內(nèi)側(cè)面設(shè)有若干條向內(nèi)凸筋106。