[實用新型]餛飩機

無效

• 申請號: 201020588576.1
• 申請日: 2010-10-20
• 公開（公告）號: CN201846748U
• 公開（公告）日: 2011-06-01
• 發明（設計）人: 于仁平;韓克珍
• 申請（專利權）人: 于仁平
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A47J43/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，具體的說是一種用于自動成型的餛飩制作裝置。

背景技術

目前，社會上大多采用手工制作餛飩，這樣制作速度慢、效率低。

發明內容

本實用新型為解決目前制作餛飩速度慢、效率低的問題，提供一種帶有螺旋軸的組合式自動餛飩機。

本實用新型的技術方案是，一種餛飩機，其特殊之處是，包括機體、螺旋軸，螺旋軸左端對稱的圓周上裝有一對止動球，止動球右側加工有扁圓柱體型的餡擋，餡擋右側加工有方牙螺紋狀餡螺旋，餡螺旋右側加工有扁圓柱體型餡面擋，餡面擋右側加工有方牙螺紋狀面螺旋，面螺旋右側加工有扁圓柱體型面擋，面擋右側加工有細而短的轉軸，轉軸右面裝有齒牙向左的齒圓柱，齒圓柱外圍裝有圓筒，圓筒與齒圓柱之間沿徑向裝有切刀，圓筒與齒圓柱通過轉桿連接，轉桿一端裝有手柄；空腔型的機體左端與止動球對應開有一半圓狀止動槽，對應餡螺旋上方的機體開有餡入口，對應面螺旋上方的機體開有面入口，對應轉軸上方的機體開有上面粉入口，機體右端裝有薄壁型圓柱筒，圓柱筒右邊前后裝有一對底部封閉的弧形板，弧形板頂端之間形成下面粉入口，餡螺旋右端下方對應開有橫向餡圓筒，面螺旋右端下方、餡圓筒右端的外圍對應開有面套筒，面套筒右端頂部開有撒面口，面套筒與餡圓筒右端齊平共同構成成型口。

使用時，首先將餛飩餡放入餡入口，將和好的面放入面入口，將面粉分別放入上面粉入口和下面粉入口，轉動手柄，餛飩餡在餡螺旋的推動下進入餡圓筒向右輸出，和好的面在面螺旋的推動下進入面套筒向右輸出，隨著手柄的轉動，面皮包裹餛飩餡伸出成型口，手柄正好旋轉一周后，切刀斷切面皮與其包裹著的餛飩餡形成餛飩，手柄再旋轉一周又形成一個餛飩。隨著手柄轉動，上面粉入口的面粉在齒圓柱上齒牙的推動下，進入機體底部，沿撒面口覆蓋在餛飩的上表面，下面粉入口的面粉沿弧形板撒落在圓筒內壁上，隨著圓筒轉動，面粉覆蓋餛飩下表面。

本實用新型的技術效果是，采用上述技術方案可以實現一種結構簡單、成本低、使用方便的自動餛飩制作裝置。

附圖說明

圖1是本實用新型的螺旋軸示圖。

圖2是本實用新型的機體示圖。

圖3是本實用新型的機體剖視圖。

圖4是本實用新型的使用狀態圖，并作摘要附圖。

在圖中，1螺旋軸、2止動球、3餡擋、4餡螺旋、5餡面擋、6面螺旋、7面擋、8轉軸、9圓筒、10切刀、11齒圓柱、12轉桿、13手柄、14餡入口、15面入口、16上面粉入口、17下面粉入口、18弧形板、19撒面口、20面套筒、21餡圓筒、22止動槽、23成型口、24機體。

具體實施方式

下面結合附圖實施例對本實用新型進一步說明。

如圖中所示，螺旋軸1左端對稱的圓周上裝有一對止動球2，止動球2右側加工有扁圓柱體型的餡擋3，餡擋3右側加工有方牙螺紋狀餡螺旋4，餡螺旋4右側加工有扁圓柱體型餡面擋5，餡面擋5右側加工有方牙螺紋狀面螺旋6，面螺旋6右側加工有扁圓柱體型面擋7，面擋7右側加工有細而短的轉軸8，轉軸8右面裝有齒牙向左的齒圓柱11，齒圓柱11外圍裝有圓筒9，圓筒9與齒圓柱11之間沿徑向裝有切刀10，圓筒9與齒圓柱11通過轉桿12連接，轉桿12一端裝有手柄13；空腔型的機體24左端與止動球2對應開有一半圓狀止動槽22，對應餡螺旋4上方的機體24開有餡入口14，對應面螺旋6上方的機體24開有面入口15，對應轉軸8上方的機體24開有上面粉入口16，機體24右端裝有薄壁型圓柱筒，圓柱筒右邊前后裝有一對底部封閉的弧形板18，弧形板18頂端之間形成下面粉入口17，餡螺旋4右端下方對應開有橫向餡圓筒21，面螺旋6右端下方、餡圓筒21右端的外圍對應開有面套筒20，面套筒20右端頂部開有撒面口19，面套筒20與餡圓筒21右端齊平共同構成成型口23。

使用時，首先將餛飩餡放入餡入口14，將和好的面放入面入口15，將面粉分別放入上面粉入口16和下面粉入口17，轉動手柄13，餛飩餡在餡螺旋4的推動下進入餡圓筒21向右輸出，和好的面在面螺旋6的推動下進入面套筒20向右輸出，隨著手柄13的轉動，面皮包裹餛飩餡伸出成型口23，手柄正好旋轉一周后，切刀10斷切面皮與其包裹著的餛飩餡形成餛飩，手柄13再旋轉一周又形成一個餛飩。隨著手柄13轉動，上面粉入口16的面粉在齒圓柱11上齒牙的推動下，進入機體24底部，沿撒面口19覆蓋在餛飩的上表面，下面粉入口17的面粉沿弧形板18撒落在圓筒9內壁上，隨著圓筒9轉動，面粉覆蓋餛飩下表面。