[實用新型]烤盤

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201020587580.6
• 申請日: 2010-11-02
• 公開（公告）號: CN201831711U
• 公開（公告）日: 2011-05-18
• 發(fā)明（設計）人: 王庭焰
• 申請（專利權）人: 寧波塞爾翔鷹金屬制品有限公司
• 主分類號: A47J37/01
• 分類號: A47J37/01
• 代理公司: 揚州蘇中專利事務所(普通合伙) 32222
• 代理人: 孫忠明

技術領域

本實用新型涉及一種廚房設備，具體地，涉及一種烤盤。?

背景技術

一般而言，烤盤主要用于烤制食品。在烤制食品是，烤盤需要承受高溫。現(xiàn)有技術的烤盤通常為金屬板件，在進行高溫烘烤時，煎盤面板會產(chǎn)生明顯的變形，這使得烤盤容易損壞。?

為了防止烤盤在烘烤時變形，需要增加烤盤的結構強度，但是單純地增加加強件會影響到空氣的流通，這會導致烤盤底部的火焰沒有足夠的空氣，使得火焰減弱、不均勻，甚至不能正常燃燒，影響到烘制的質量。?

現(xiàn)有技術的烤盤一直無法得到有效的解決上述問題，有鑒于此，需要一種新型的烤盤。?

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種烤盤，以克服現(xiàn)有技術的上述缺陷，該烤盤不但具有較高的結構強度以有效地防止烤盤在烘烤時變形，而且能夠充分保證烤盤底部的空氣流通以使得火焰燃燒均勻。?

上述目的通過如下技術方案實現(xiàn)：烤盤，包括煎盤面板、下圍板以及加強筋，其中所述下圍板沿所述煎盤面板的下周沿固定連接在所述煎盤面板的下表面上，所述加強筋固定連接到所述煎盤面板的下表面和下圍板上，所述下圍板和加強筋上開有供空氣自由流通的缺口。

優(yōu)選地，所述加強筋設置為成X型加強筋。?

優(yōu)選地，所述加強筋焊接到所述煎盤面板的下表面和下圍板上。?

優(yōu)選地，所述烤盤設有U型接油槽。?

優(yōu)選地，所述烤盤的煎盤面板、加強筋以及下圍板均為不銹鋼件。?

通過本實用新型的上述技術方案，由于所述烤盤設置有加強筋和下圍板，因此顯著提高了烤盤的結構強度，這有效防止了烤盤在烘烤時發(fā)生變形，使得烤盤可靠耐用，同時由于烤盤底部的加強筋和下圍板上設有供空氣自由流通的缺口，因此可以保證空氣充分燃燒，并保證空氣燃燒的均勻性，從而確保了烘烤的質量。此外，本實用新型的烤盤結構簡單，制作容易，成本較低，具有較好的推廣應用價值。?

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施方式的烤盤的從上方觀察的立體圖；?

圖2為本實用新型具體實施方式的烤盤的從下方觀察的立體圖；?

圖3為本實用新型具體實施方式的烤盤的立體分解圖。?

圖中：1煎盤面板；2下圍板；3加強筋?

具體實施方式

以下結合附圖描述本實用新型烤盤的具體實施方式。?

參見圖1和圖3，本實用新型的烤盤包括煎盤面板1、下圍板2以及加強筋3，其中所述下圍板2沿所述煎盤面板1的下周沿固定連接在所述煎盤面板1的下表面上，所述加強筋3固定連接到所述煎盤面板1的下表面和下圍板2上，所述下圍板2和加強筋3上開有供空氣自由流通的缺口。?

優(yōu)選地，加強筋3設置為成X型加強筋，即可以設置兩個交叉的加強筋，這種結構能夠更好地增加烤盤的結構強度。?

優(yōu)選地，加強筋3可以通過焊接的方式固定到所述煎盤面板的下表面和下圍板上。?

此外，所述烤盤可以設有U型接油槽。烤盤的煎盤面板1、加強筋3以及下圍板2均為不銹鋼件，這樣可以有效地防止烤盤發(fā)生銹蝕。?

由上描述可見，由于所述烤盤設置有加強筋3和下圍板2，因此顯著提高?了烤盤的結構強度，這有效防止了烤盤在烘烤時發(fā)生變形，使得烤盤可靠耐用，同時由于烤盤底部的加強筋3和下圍板2上設有供空氣自由流通的缺口，因此可以保證空氣充分燃燒，并保證空氣燃燒的均勻性，從而確保了烘烤的質量。此外，本實用新型的烤盤結構簡單，制作容易，成本較低，具有較好的推廣應用價值。?

在上述具體實施方式中所描述的各個具體技術特征，可以通過任何合適的方式進行任意組合，其同樣落入本實用新型所公開的范圍之內。另外，本實用新型的各種不同的實施方式之間也可以進行任意組合，只要其不違背本實用新型的思想，其同樣應當視為本實用新型所公開的內容。?

以上結合附圖詳細描述了本實用新型的優(yōu)選實施方式，但是，本實用新型并不限于上述實施方式中的具體細節(jié)，在本實用新型的技術構思范圍內，可以對本實用新型的技術方案進行多種簡單變型，這些簡單變型均屬于本實用新型的保護范圍。本實用新型的保護范圍由權利要求限定。?