[實用新型]一種無油煙燒烤盤

無效

• 申請號: 201020584319.0
• 申請日: 2010-10-27
• 公開（公告）號: CN201855153U
• 公開（公告）日: 2011-06-08
• 發明（設計）人: 李升華
• 申請（專利權）人: 李升華
• 主分類號: A47J37/01
• 分類號: A47J37/01;A21B3/13
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種燒烤盤，特別涉及一種燒烤時沒有油煙產生的燒烤盤。?

背景技術

生活中，人們經常吃燒烤，這就需要用到燒烤盤，而現有的燒烤盤在使用的過程中，常會因為其燒烤的肉或其它類食物在燒烤過程中，油會滴到下面的木炭上，會產生很大的煙，會對環境和人身體產生危害。?

發明內容

針對傳統燒烤盤的缺點，本實用新型提供一種新型的無油煙燒烤盤。?

為了實現上述目的，本實用新型所采取的措施：?

一種無油煙燒烤盤，包括烤盤本體，所述烤盤本體為鏤空的柵格狀，且每條柵格的中間高，兩邊低，柵格的中間部位都連接在一起，每條柵格的上設置有傾斜狀的Z字形槽構成一個正立的V形槽和一個倒立的V形槽，兩相鄰的柵格的正立的V形槽和倒立的V形槽處于交替遮擋結構狀態；?

所述的正立V形槽的V形角度為56°。?

本實用新型的有益效果：由于烤盤本體的表面設置有V形槽，使得燒烤的食物在燒烤過程中，油不會滴到下面的木炭上，避免產生煙?霧，既環保又健康。?

附圖說明

圖1，本實用新型的結構示意圖。?

圖2，本實用新型的油槽結構局部放大示意圖。?

具體實施方式

一種無油煙燒烤盤，如圖1、圖2所示，包括烤盤本體1，所述烤盤本體為鏤空的柵格2狀，且每條柵格2的中間高，兩邊低，柵格2的中間部位都連接在一起，每條柵格2的上設置有傾斜狀的Z字形槽構成一個正立的V形槽3和一個倒立的V形槽4，兩相鄰的柵格的正立的V形槽3和倒立的V形槽4處于交替遮擋結構狀態。在專利實際實施過程中，在燒烤進行時，燒烤肉上的油從倒立V字形槽4方向掉下來進入正立V字形槽3內，不會掉到木炭上。因為柵格2之間從垂直方向看，雖然各柵格2之間有縫隙，但是從烤盤平面來看，他們之間是沒有縫隙的。肉和烤盤之間都是線條接觸，干凈又不必更換烤盤，正立V形槽3的V形角度為56。，木炭的輻射會通過類似于百葉窗的柵格2來烤肉。V形槽作為排油槽使用，油不會掉到木炭上，基本無煙霧。木炭的熱能通過此結構的烤盤輻射出熱能迅速把肉烤熟，不會烤焦，讓肉質和木炭混合在一起，冒出特別的香味。?

本領域內普通的技術人員的簡單更改和替換都是本實用新型的保護范圍之內。?