[實用新型]無煙炭烤爐

無效

• 申請號: 201020553684.5
• 申請日: 2010-10-09
• 公開（公告）號: CN201819235U
• 公開（公告）日: 2011-05-04
• 發明（設計）人: 鐘群武
• 申請（專利權）人: 溧陽平陵林機有限公司
• 主分類號: F23J15/02
• 分類號: F23J15/02
• 代理公司: 南京天翼專利代理有限責任公司 32112
• 代理人: 王清義

技術領域

本實用新型涉及一種炭烤爐。

背景技術

炭烤食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，傳統燒烤爐只是條狀炭槽，木炭燃燒全憑手工扇風，不但燃燒速度慢且灰塵亂飛，即影響經營場所及食物衛生又使烤出來食物的色澤和味道不夠鮮美?，F在燒烤擾民投訴越來越多，燒烤產生的油煙不僅危害了業主的身體健康也嚴重威脅到周邊居民的健康。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種能夠去除木炭燒烤煙氣中的油污、煙霧、灰塵微粒、異味等，達到達標排放的無煙炭烤爐。

本實用新型的無煙炭烤爐，包括燒烤槽，在燒烤槽的上方具有側吸罩，側吸罩的出口與具有等離子凈化段和排風段的煙道相連，在等離子凈化段的下部設置集油盒；等離子凈化段包括對煙氣除塵的等離子電場發生器，排風段包括排風機；側吸煙罩成圓弧形，其內弧面設有吸風孔；側吸罩兩端設擋風板；等離子電場發生器包括串聯設置在煙道內的單區等離子電場發生器、雙區等離子電場發生器。

本實用新型的有益效果：燒烤時產生的油煙被側吸罩吸入進入煙道，煙道中的等離子電場發生器對煙氣進行凈化，然后經排風段排出。因此，本實用新型能夠防止燒烤爐產生的煙氣任意流散，而是對煙氣強制吸入、并經凈化處理后排出，作到無煙塵排放的效果。低溫等離子凈化段主要采用電暈放電方法產生高濃度離子，然后利用等離子體使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同(正、負)的電荷，從而自相吸引，凝并，單個體積增大聚集成大團而沉降，這樣使煙氣得到凈化，可以對小至亞微米級的細微油煙顆粒物進行有效的收集。區別于靜電式直接利用電場極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長電場有效工作時間，達到低碳運行。等離子體是一種聚集態物質，其所擁有的高能電子同油煙中的分子碰撞時會發生一系列基元物化反應，并在反應過程中產生多種活性自由基和生態氧，即臭氧分解而產生的原子氧?；钚宰杂苫梢杂行У仄茐母鞣N病毒、細菌中的核酸，蛋白質，使其不能進行正常的代謝和生物合成，從而致其死亡；而生態氧能迅速將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無害物質。

圓弧形側吸煙罩吸煙效果較好；擋風板可以防止油煙流溢到側吸罩外部，也可以減少自然風對側吸罩的吸煙效果產生影響。等離子電場發生器、單區等離子電場發生器、雙區等離子電場發生器均屬于現有技術，不再詳細描述。最好單區等離子電場發生器的電極板成Ω形。Ω形電極板通過高壓使煙氣荷電；其獨特的物理形狀即使無高壓時也能產生高效的機械截留效果。

為了能夠使氣流平穩、均勻地進入等離子凈化段，使得油煙氣體在等離子凈化段得以充分的凈化，在側吸罩的出口與單區等離子電場發生器之間的煙道內設置均流過濾器，均流過濾器包括兩塊開有多個通孔的均流板以及填充在兩塊均流板之間的、由條狀金屬絲繞成的形狀不規則的金屬絲球。這些通孔就起到了均勻氣流的作用。金屬絲球對油煙也起到了過濾作用。優選的，均流板的開孔率為70％。最好在側吸罩的出口與均流過濾器之間有一個將煙氣減壓減速的減壓室，高速的煙氣經過減壓室減壓減速后再通過均流過濾器，均勻氣流的作用更好。

上述的無煙炭烤爐，燒烤槽下部有儲灰槽，燒烤槽底部開有與儲灰槽相通的落灰孔，儲灰槽一端有活動門。燒烤槽底部的落灰孔便于燒烤的炭灰掉落到儲灰槽內，同時起到通風助燃的作用。儲灰槽一端有活動門，用戶燒烤結束后即可打開活動門將炭灰扒出清理干凈。

上述的無煙炭烤爐，排風機具有多翼式帶防粘油涂層的葉輪。采用多翼式葉輪，葉輪表面帶防粘油涂層，可長期工作不粘油，延長使用壽命。多翼式葉輪噪聲低，減少噪聲對周邊環境影響。

附圖說明

圖1是本實用新型的示意圖。

圖2是圖1的左視圖(去掉燒烤槽、儲灰槽等零部件)。

圖3是煙氣處理流程圖。

具體實施方式

參見圖1、2所示環保無煙炭烤爐，在燒烤槽4的上方具有側吸罩5，側吸罩兩端有擋風板6，減少自然風對側吸罩的吸煙效果產生影響；側吸罩的出口與煙道相連。煙道包括起始段7和主體凈化段。主體凈化段包括順序相通減壓室8、均流過濾段、等離子凈化段、排風段12、排煙管13。