[實用新型]一種咖啡機鍋爐

無效

• 申請號: 201020536843.0
• 申請日: 2010-09-20
• 公開（公告）號: CN201822657U
• 公開（公告）日: 2011-05-11
• 發明（設計）人: 張斌;劉萬全
• 申請（專利權）人: 寧波貝仕迪電器有限公司
• 主分類號: A47J31/54
• 分類號: A47J31/54
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 徐關壽;楊嘉芳

技術領域

本實用新型屬于咖啡機制造技術領域，具體涉及一種咖啡機鍋爐。

背景技術

咖啡機鍋爐是咖啡機的關鍵部件之一，該部件的運行狀況直接關系到咖啡機正常使用。

從1901年Luigi?Bezzera推出第一臺蒸氣壓力的商用咖啡機以來，不管是Pavoni?Gaggia或其他使用蒸氣或活塞作為壓力來的的機器都是只有一個鍋爐：鍋爐的下方為釀造咖啡的熱水，上方提供蒸氣但為了要制造蒸氣，整個鍋爐都必須加熱至沸騰，使得接近沸點的熱水灼傷咖啡粉，失去深藏在咖啡粉里的芳香油脂，更萃取出加倍苦的咖啡。?

由于沖煮咖啡的水是在一個大型鍋爐中加熱，水置于鍋爐中過久會而不新鮮，而且熱水的溫差會因蒸氣的使用而增大，因為蒸氣用量的不同，也增加了沖煮咖啡的熱水的溫差。?

為了改善溫差，Ernesto?Valente于1960年，在世界上第一臺以泵作為壓力來源的鍋爐，改變了用來沖煮咖啡的水的加熱方式，讓煮咖啡的水不直接接觸熱源，而是使用類似隔水加熱的方法。該鍋爐(以下稱為外鍋爐)中間是一條管子(以下稱為內部管路)，它利用泵將新鮮的冷水引進內部的彎曲管線。當泵將新鮮的冷水推過這個管子時，冷水會因外鍋爐里的熱水包圍而變熱，但外圍有管子包著，因此新鮮的水不會和外鍋爐的熱水接觸到，內部的水管路之所以作成彎曲形狀，目的在于使冷水有足夠時間接觸外鍋爐而變成剛好適合釀造咖啡的熱水溫度。由于鍋爐里的熱水循環，也使每一杯的咖啡調煮的溫度非常接近，不管是一小時煮一杯，還是一下子煮了一百杯。這樣一來，不但可以減少溫差，也同時兼顧水的新鮮，而外鍋爐里的熱水只用來產生制造牛奶泡沫的蒸氣，并不會拿來沖煮咖啡。?

但是市售咖啡機鍋爐的熱量直接與整機外殼相接觸，造成外殼過熱，一來影響外殼使用壽命，二來過熱的外殼不利于操作，為了降低表面溫度，外殼與鍋爐預留空間較大。同時，現有咖啡機鍋爐的進出水管采用硬質塑料管，大多直立設置，因此也需要較大的機內空間來容納。

發明內容

本實用新型提供了一種咖啡機鍋爐，具有整體體積小、散熱良好等特點。

本實用新型的具體技術路線是：

一種咖啡機鍋爐，包括鍋爐本體和進出水管，其特征在于所述進出水管設有改變進出水方向的轉接頭。

所述鍋爐本體配有鍋爐罩。

所述鍋爐罩側部開有散熱孔。

本實用新型通過改變進出水管的進水方向，在不改變進出水管的材質的情況下節省了機內空間；同時，加設了鍋爐罩，相當于加設了一道傳熱過程，可讓整機上表面外殼溫度降低，鍋爐罩側部散熱設置，可讓熱量從整機后外側排出，有利于散熱及降低整體體積。

附圖說明

圖1是本實用新型鍋爐結構示意圖

圖2是本實用新型轉接頭結構示意圖

圖3是現有技術鍋爐結構示意圖

其中：鍋爐本體1，進出水管2，轉接頭3，鍋爐罩4，散熱孔40。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型做進一步的描述。

如圖1-2所示，一種咖啡機鍋爐，包括鍋爐本體1和進出水管2，其所述進出水管2設有改變進出水方向的轉接頭3。轉接頭3的作用是將原本直立方向出水改為水平方向。

所述鍋爐本體1可配有鍋爐罩4，該鍋爐罩4側部開有散熱孔40。

如圖3所示為現有技術鍋爐，沒有鍋爐罩4，也沒有轉接頭3。