[實(shí)用新型]化糖鍋?zhàn)钥匮b置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201020259733.4
• 申請(qǐng)日: 2010-07-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN201757865U
• 公開(kāi)（公告）日: 2011-03-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊文煜;林小暉;吳鴻博;張一榕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 福建康之味食品工業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): G05D27/02
• 分類號(hào): G05D27/02;C13B50/00
• 代理公司: 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 35100
• 代理人: 蔡學(xué)俊

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種化糖鍋?zhàn)钥匮b置。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的化糖鍋?zhàn)詣?dòng)化程度低，通常要指派一名操作工人在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)控溫度和加熱時(shí)間，由于人工操作產(chǎn)生的誤差較大，這不僅影響了成品的質(zhì)量，而且耗費(fèi)了人力和物力，大大提高了生產(chǎn)成本。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種化糖鍋?zhàn)钥匮b置，該裝置能夠根據(jù)不同情況自動(dòng)控制殺菌的溫度和時(shí)間，這樣不僅能確保生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，而且還能提高生產(chǎn)效率，降低損耗，從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

本實(shí)用新型化糖鍋?zhàn)钥匮b置，包括用于溶化糖料的加熱罐體，其特征在于：所述加熱罐體外圍設(shè)有蒸汽加熱套，所述蒸汽加熱套與一蒸汽輸入管路相連接，所述蒸汽輸入管路上設(shè)置有氣動(dòng)閥，所述氣動(dòng)閥由一氣動(dòng)輸氣管路控制壓縮空氣的壓力從而控制其開(kāi)啟度，所述氣動(dòng)輸氣管路上安裝有由智能控制儀控制的電磁閥從而控制輸送壓縮空氣的壓力大小，所述智能控制儀的溫度感應(yīng)器放置在加熱罐體上，所述加熱罐體底部還設(shè)有排液口。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：1.由于該裝置設(shè)有智能控制儀和溫度感應(yīng)器，所以裝置能夠根據(jù)工藝要求，自動(dòng)加熱至所需溫度，確保殺菌時(shí)間，這既降低了損耗，又能確保產(chǎn)品質(zhì)量。2.糖水在加熱罐中混合后，經(jīng)雙聯(lián)過(guò)濾器可以將糖水中的雜質(zhì)過(guò)濾掉。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的構(gòu)造示意圖。

具體實(shí)施方式

參考圖1，一種化糖鍋?zhàn)钥匮b置，包括用于溶化糖料的加熱罐體1，其特征在于：所述加熱罐體外圍設(shè)有蒸汽加熱套2，所述蒸汽加熱套2與一蒸汽輸入管路3相連接，所述蒸汽輸入管路3上設(shè)置有氣動(dòng)閥4和手動(dòng)控制閥5，所述氣動(dòng)閥4由一氣動(dòng)輸氣管路6控制壓縮空氣的壓力從而控制其開(kāi)啟度，所述氣動(dòng)輸氣管路6上安裝有由智能控制儀7控制的電磁閥8從而控制輸送壓縮空氣的壓力大小，所述智能控制儀7的溫度感應(yīng)器9放置在加熱罐體上1，所述加熱罐體底部還設(shè)有排液口10。

為了濾除糖水中的雜質(zhì)，所述加熱罐體的底部與糖水輸出管路11相連接，所述糖水輸出管路11經(jīng)一電動(dòng)泵12及雙聯(lián)過(guò)濾器13向外輸出，所述糖水輸出管路的輸出端與電動(dòng)泵的輸入端之間設(shè)有一手動(dòng)控制閥14。

為了更好地記錄生產(chǎn)過(guò)程中的數(shù)據(jù)，以便分析與改進(jìn)，所述加熱罐外安裝有一無(wú)紙記錄儀15。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。