[實用新型]一種中式灶無效
| 申請號: | 201020258818.0 | 申請日: | 2010-07-09 |
| 公開(公告)號: | CN201753935U | 公開(公告)日: | 2011-03-02 |
| 發明(設計)人: | 徐委康;龐明偉;袁繼明 | 申請(專利權)人: | 浙江徐氏廚房設備有限公司 |
| 主分類號: | F24C1/00 | 分類號: | F24C1/00;F24C15/34 |
| 代理公司: | 杭州華鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 33217 | 代理人: | 韓洪 |
| 地址: | 314200 浙*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 中式 | ||
技術領域
本實用新型涉及一種中式灶。
背景技術
大型酒店里都需要用到很多的中式灶,現有中式灶,在灶臺下面受火焰影響溫度也較高,使得廚師站著炒菜時不僅上面熱,下面也熱,另外放在灶臺下面的東西也容易受高溫影響。
實用新型內容
本實用新型的目的在于提供一種中式灶,能夠有效解決現有灶臺下部溫度過高的問題。
為了解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的:一種中式灶,包括灶臺,所述灶臺由上至下依次包括臺面、隔熱層、底板。
優選的,所述灶臺上開有燃燒腔,所述燃燒腔的底部設有灶芯,所述燃燒腔底部為中心向下凹的圓錐形結構;燃燒腔底部設置成圓錐形,更好的將底部的熱輻射反射至鍋底,提高了熱能利用率。
與現有技術相比,本實用新型的優點是:利用隔熱層將上下溫度隔開,使得灶臺下部的溫度不受影響。
附圖說明
圖1為本實用新型一種中式灶的結構示意圖。
具體實施方式
參閱圖1為本實用新型一種中式灶的實施例,一種中式灶,包括灶臺,所述灶臺由上至下依次包括臺面1、隔熱層2、底板3,所述灶臺上開有燃燒腔4,所述燃燒腔4的底部設有灶芯5,所述燃燒腔4底部為中心向下凹的圓錐形結構。
隔熱層2有效防止上部的熱量傳遞到灶臺下面,影響灶臺下部的溫度,廚師站在灶臺前炒菜,下部也不會很熱。
以上所述僅為本實用新型的具體實施例,但本實用新型的技術特征并不局限于此,任何本領域的技術人員在本實用新型的領域內,所作的變化或修飾皆涵蓋在本實用新型的專利范圍之中。
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