[實(shí)用新型]推拉式組合刀切塊器

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201020257026.1
• 申請(qǐng)日: 2010-07-08
• 公開（公告）號(hào): CN201726829U
• 公開（公告）日: 2011-02-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張明旺
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張明旺
• 主分類號(hào): A23L1/20
• 分類號(hào): A23L1/20;A23L1/221;B26D3/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬食品器械領(lǐng)域，具體為一種推拉式組合刀豆腐切塊器。

背景技術(shù)

在豆腐乳制作過程中，切塊制胚的工序是必不可少的，目前大都采用手工切塊制胚，即單刀方制子切塊(水果刀與方木桿)，這樣即浪費(fèi)人力又浪費(fèi)時(shí)間。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種推拉式組合刀豆腐切塊器，使用方便，節(jié)約勞動(dòng)力及時(shí)間。

本實(shí)用新型為解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種推拉式組合刀豆腐切塊器，包括推拉桿、單刀片、曲彈簧、連桿和固定刀架，其特征是：固定刀架為長(zhǎng)條板狀，且橫排依次設(shè)有數(shù)孔，單刀片從孔中穿過，單刀片上端通過曲彈簧固定在連桿上，連桿兩端固定在推拉桿兩端，推拉桿兩端與刀架兩端固定連接。

本實(shí)用新型的有益效果是：橫豎兩刀成型，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理，降低了生產(chǎn)成本和生產(chǎn)時(shí)間，減少了人力成本，提高了工人的工作效率。

附圖說明

附圖為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

具體實(shí)施方式：

本實(shí)用新型由推拉桿1、單刀片2、曲彈簧3、連桿4和固定刀架5組成，單刀片設(shè)十八至二十個(gè)，一個(gè)連桿及九至十個(gè)曲彈簧，單刀片可以上下自動(dòng)調(diào)節(jié)，單刀片2穿過固定刀架，上端由曲彈簧3固定在連桿4上，連桿4與推拉桿1固定，推拉桿兩端與刀架兩端5固定，使用時(shí)，手握推拉桿1，豎拉一次，橫拉一次，兩次成型。