[實用新型]桃類果品護色去核打漿機

有效

• 申請號: 201020227578.8
• 申請日: 2010-06-13
• 公開（公告）號: CN201691020U
• 公開（公告）日: 2011-01-05
• 發明（設計）人: 李琳;程衛東;買生;鄒圣冬;代紹娟;牛志剛
• 申請（專利權）人: 石河子開發區神內食品有限公司;新疆生產建設兵團特色果蔬工程研究中心（有限公司）
• 主分類號: A23N1/02
• 分類號: A23N1/02
• 代理公司: 石河子恒智專利代理事務所 65102
• 代理人: 王勇

技術領域：

本實用新型涉及一種果品護色去核打漿機，尤其是一種桃類果品護色去核打漿機。

背景技術：

由于桃類果品采收期比較集中且難以貯藏，又不適合長途運輸，桃類果品核殼脆、尖刺多，一般的去核打漿機對桃類果品進行冷打漿時，果核破碎率高，同時由于冷打漿時，高速運轉使得桃汁的氧化反應加快，加速了桃汁的褐變反應，影響了桃類果品原漿的加工質量。解決桃類果品的加工儲存、果核破碎率高、降低桃汁的褐變反應，提高原漿的加工質量等問題，是桃類果品生產和經營中亟待解決的問題。

發明內容：

本發明的自的在于提供一種結構筒單、操作方便、能降低桃類果品打漿的果核破碎率、防止桃類果品汁褐變、延長漿的保質期的桃類果品護色去核打漿機。

本實用新型包括機架、電機、加料斗及其傳動裝置，其特征在于機架的上方設有打漿去核筒，打漿去核筒包括筒體和筒蓋，筒體上壁設有護色液噴淋機構，筒體下方設有出料口，筒體外殼端部設有蓋扣，筒蓋內側中心設有軸套，筒蓋內側下方設有雜質回收孔，雜質回收孔與設在筒蓋下方的雜質回收箱相通，筒蓋外側設有筒蓋鎖緊裝置，筒內設有打漿去核網筒，網筒的下半部設有網孔，網筒內設有轉動軸，轉動軸一端設在軸座內，另一端設在筒蓋內側中心的軸套內，軸上設有打漿棒軸套，打漿棒軸套與軸聯為一體，打漿棒軸套外園四周至少設有兩排″L″型打漿棒，且相鄰的打漿棒方向相反，轉動軸的進料口端設有推料板，轉動軸的出料口端設有刮桿。

所述的″L″型打漿棒，打漿棒軸套與打漿棒的安裝角A最好為80～95度，打漿棒下端與上端的夾角B最好為110～125度。

所述的打漿棒軸套外圓四周最好設有四排打漿棒。

所述的打漿棒前部最好設有用無毒無味的軟材料制作的棒套。

使用時，將料從加料斗加入，在推料板的作用下料被向前推進，并被打漿棒打擊而碎裂出汁，同時被上筒壁上噴出的護色液噴淋，果汁由篩網下方的篩孔流出，被擊碎的果皮及核由設在蓋子上的雜質孔流出，設在打漿棒軸前端的刮桿可特蓋子內上下壁上的雜質刮下，使其落入雜質孔。

與現有技術相比，本實用新型結構筒單、操作方便，能降低桃類果品打漿的果核破碎率、防治桃類果品汁褐變、延長漿的保質期。

附圖說明：

圖1為本實用新型主視的剖視結構示意圖。

圖2為筒蓋的內孔結構示意圖。

圖3為打漿棒軸套與打漿棒的結構示意圖。

圖4為圖1的C_C部面結構示意圖。

圖中所示：1為雜質回收箱，2為蓋扣，3為雜質回收孔，4為蓋扣桿，5為蓋扣操作手輪，6為筒蓋，7為刮桿，8為網筒，9為護色液噴咀，10為護色液噴管，11為護色液加入管，12為打漿棒，13為加料斗，14為推料桿，15為筒殼，16為打漿棒軸套，17為軸座，18為傳動輪，19為傳動皮帶，20為傳動輪，21為電機，22為機架，23為轉動軸，24為出汁口，25為篩孔，26為打漿棒套。

具體實施方式：

實施例1：

參照附圖，本實施例包括機架22、電機21、加料斗13及其傳動裝置，機架的上方設有打漿去核筒，打漿去核筒包刮筒體15和筒蓋6，筒體上壁設有護色液噴淋機構9、10、11，筒體下方設有出料口24，筒體外殼端部設有蓋扣2，筒蓋內側中心設有軸套，筒蓋內側下方設有雜質回收孔3，雜質回收孔與設在筒蓋下方的雜質回收箱1相通，筒蓋外側設有筒蓋鎖緊裝置4、5，筒內設有打漿去核網筒8，網筒的下半部設有網孔25，網筒內設有轉動軸23，轉動軸一端設在軸座17內，另一端設在筒蓋內側中心的軸套內，軸上設有打漿棒軸套16，打漿棒軸套與軸聯為一體，打漿棒套外圓四周設有四排″L″型打漿棒12且相鄰的打漿棒方向相反，轉動軸的進料口端設有推料板14，轉動軸的出料口端設有刮桿7。打漿棒軸套與打漿棒的安裝角A為80度，打漿棒下端與上端的夾角B為110度。打漿棒前部設有用無毒無味的軟材料制作的棒套26。

實施例2：

與實施例1相比，本實施例的不同在于打漿棒套外園四周設有二排″L″型打漿棒，打漿棒軸套與打漿棒的安裝角A為95度，打漿棒下端與上端的夾角B為125度。