[實(shí)用新型]一種新型炒菜煲湯機(jī)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201020223207.2 | 申請日： | 2010-06-11 |
| 公開（公告）號： | CN201752339U | 公開（公告）日： | 2011-03-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 夏冰 | 申請（專利權(quán)）人： | 夏冰 |
| 主分類號： | A47J27/56 | 分類號： | A47J27/56;A47J36/36;F24C7/00 |
| 代理公司： | 北京中博世達(dá)專利商標(biāo)代理有限公司 11274 | 代理人： | 申海慶 |
| 地址： | 455000 河南省鄭州市*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 新型 炒菜 煲湯機(jī) | ||
(一)技術(shù)領(lǐng)域：本實(shí)用新型屬家庭廚房電器領(lǐng)域，主要涉及炒菜煲湯類。
(二)背景技術(shù)：改革開放以來，隨著國家對科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重視和大力發(fā)展，人民生活水平有了很大提高，在家庭生活中的炊具方面，有了長足的進(jìn)步，平民百姓由用柴用原煤做飯發(fā)展到用可燃?xì)庾鲲?、用電熱做飯，對縮短做飯時間，保護(hù)環(huán)境和人身健康都起到了很大作用。在人們漫長的生活歲月里，也感到了目前電熱炊具的不足：如微波爐炒菜不易隨時翻動，做湯防溢不好控制；電磁爐上的鍋體在加熱過程中，鍋體的幅射熱、傳導(dǎo)熱使電熱損耗很大，不僅浪費(fèi)能源，還加長了做飯時間，炒菜的油煙不僅污染了室內(nèi)空氣，同時也損害了人體健康。人們都希望在利用現(xiàn)代文明電熱源的同時，使電熱炊具在家庭作飯耗能少，省時，保護(hù)環(huán)境，保護(hù)人體健康。
(三)發(fā)明內(nèi)容：
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題：在電加熱爐上炒菜、能實(shí)現(xiàn)自動攪拌，煲湯時能自動控制防溢，同時減少鍋體的幅射熱、傳導(dǎo)熱的損耗，消除油煙向室內(nèi)排放，保護(hù)居住環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人體健康。
解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案：設(shè)計(jì)出了一種新型炒菜煲湯機(jī)，它包括電加熱爐和鍋，其特征在于圓柱形的機(jī)殼內(nèi)底面裝有與機(jī)殼同軸線的隔熱套，隔熱套的內(nèi)底面上架裝有電熱爐，電熱爐的面板上坐有鍋，機(jī)殼的上端裝有蓋，蓋的中心裝有定時正反轉(zhuǎn)電機(jī)，該電機(jī)動力輸出軸通過離合器對接插入鍋內(nèi)的攪拌器，攪拌器由攪拌軸和裝在該軸下端的主攪拌葉和裝在主攪拌器上面的副攪拌葉組成，副攪拌葉是主攪拌葉長度的一半，主、副攪拌葉的橫截面為等腰三角形，其長度形狀近似S字形，攪拌軸下端頭中心制有盲孔，蓋的內(nèi)面上還裝有鹵素管、防溢探頭及氣體濾清器，機(jī)殼上裝有本機(jī)電器組合件及操作控制面板。
本實(shí)用新型的有益效果：1、由于本實(shí)用新型將電加熱爐裝在了隔熱套內(nèi)，大大減少了炒菜時鐵鍋的幅射熱、傳導(dǎo)熱對熱能的損耗，使電加熱的高效率得到充分發(fā)揮，使做飯省時節(jié)能；2、由于本實(shí)用新型機(jī)殼上有蓋，蓋上裝有插入鍋內(nèi)的攪拌器，攪拌器上的攪拌葉由主、副兩攪拌葉組成，且攪拌葉橫截面為等腰三角形，長度方向?yàn)镾字形，在使用中攪拌器能正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)了炒菜時，菜料自動快速翻動均勻，炒出的菜省時節(jié)能味美可口；3、由于本實(shí)用新型的蓋上有濾氣孔，不論制作什么食物，產(chǎn)生的氣體都經(jīng)過過濾排出，保護(hù)了室內(nèi)空氣，保護(hù)了人體健康；4、由于本實(shí)用新型蓋上裝有戴護(hù)罩的鹵素管，制作較多食物時，能上下同時加熱，能縮短食物制作時間；蓋上裝的插入湯煲內(nèi)的防溢探頭，可安全自動煲湯，大大減少了班后作飯的勞累，增多了休息時間。
(四)附圖說明：
圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是圖1中攪拌器的A-A俯視圖
圖3是圖2中B-B剖面示意圖
(五)具體實(shí)施方式：
參照圖1、圖2、圖3，圓柱形的機(jī)殼1內(nèi)底面上架裝有同軸線的雙層真空陶瓷質(zhì)的隔熱套2，在隔熱套的內(nèi)底面裝有電加熱爐3，電加熱爐的爐面上坐有炒菜鐵鍋4，該鍋的內(nèi)底面中心制有圓柱形凸起，鍋內(nèi)側(cè)壁下部還制有豎向翻動菜料葉10，機(jī)殼的上端裝有蓋5，蓋的中心裝有定時正反轉(zhuǎn)電機(jī)6，電機(jī)動力輸出軸通過離合器對接插入炒菜鐵鍋內(nèi)的攪拌器。攪拌器由攪拌軸71和裝在攪拌軸下端的主攪拌葉72和裝在該葉上面的副攪拌葉73組成，副攪拌葉是主攪拌葉長度的一半，主、副攪拌葉的橫截面為等腰三角形，其長度形狀近似S字形，攪拌軸下端頭中心制有盲孔，該盲孔與炒菜鍋內(nèi)底面中心的圓柱形凸起為動配合。蓋的內(nèi)面上還裝有戴護(hù)罩的鹵素管8，防溢探頭9及氣體濾清器12，機(jī)殼上裝有本機(jī)的電器組合件及操作控制面板11。
煲湯時，可把炒菜鍋換成湯煲，在煲內(nèi)加入湯料，由于有防溢探頭插入煲的上口處，可將鹵素管加熱及電加熱爐加熱同時啟動，自動控制煲湯，實(shí)現(xiàn)煲湯省時節(jié)能。
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