[實用新型]帶有過濾吸附結構的電炸鍋

有效

• 申請號: 201020211263.4
• 申請日: 2010-06-01
• 公開（公告）號: CN201759404U
• 公開（公告）日: 2011-03-16
• 發明（設計）人: 蔡才德;彭晉國
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 徐關壽

技術領域

本實用新型涉及一種廚房小家電，具體地說，涉及一種帶有過濾吸附結構的電炸鍋。

背景技術

目前，國內市售的家用電炸鍋產品少，技術不夠成熟，現有的家用電炸鍋一般包括外殼、置于外殼內的內鍋、用于覆蓋內鍋的上蓋以及電炸組件，內鍋與外殼形成可拆或固定連接；電炸組件包括加熱元件、控制電路等，加熱元件設置在內鍋底部或內部。這些電炸鍋受結構限制，主要使用方法是：烹飪油裝在內鍋內，加熱元件對烹飪油進行加熱。當油被加熱到合適溫度后，放入食物，進行油炸。烹飪完畢后，在內鍋內冷油至油瓶能承受的溫度，最后倒入油瓶。這種結構方式存在的缺點是：烹飪油使用多次后，其中會殘留大量食物碎渣，油質也會變得很差，嚴重影響油炸食物口感和人體健康。

發明內容

????針對現有技術存在的上述不足，本實用新型的目的在于提供一種帶有過濾吸附結構的電炸鍋。

實現本實用新型目的的技術方案是：帶有過濾吸附結構的電炸鍋，包括外殼、位于外殼下方的底座、置于外殼內的內鍋、用于覆蓋內鍋的上蓋以及電炸組件，它還包括過濾吸附器，內鍋的底部開有安裝孔，過濾吸附器密閉設置于安裝孔內；過濾吸附器下方設置過油閥，過油閥下方設置接油盤。出油時，烹飪油只能從過濾吸附器中流出。過濾吸附器是一個管狀部件，它其中設置有過濾元件和吸附元件（或吸附劑）。當烹飪油流過這些元件時，完成過濾和吸附。

作為進一步的優選方案，所述過濾吸附器包括上端開口的濾盒、覆蓋于濾盒上端開口的盒蓋和置于濾盒和盒蓋形成的容腔內的吸附媒質，盒蓋和濾盒底部均開有過油小孔。

濾盒和盒蓋形成的容腔內設有致密的上濾網和下濾網，吸附媒質設置在兩層濾網之間。

所述內鍋底部安裝孔向下延伸形成筒狀安裝腔室，所述過濾吸附器液密封地設置于筒狀安裝腔室內，安裝腔室底部具有承托過濾吸附器的承托臺階。

所述過油閥包括開關組件和驅動組件，開關組件包括開有若干出油孔的過濾吸附底蓋和可完全覆蓋過濾吸附底蓋出油孔的開關蓋，過濾吸附底蓋中央開有導向孔，開關蓋中央固接有可沿過濾吸附底蓋導向孔滑動的導向柱，導向柱具有自然狀態下使開關蓋封堵出油孔的復位機構；驅動組件包括驅動旋鈕和在驅動旋鈕驅動下頂升導向柱的頂升機構。

所述導向柱復位機構包括套設于導向柱上的彈簧和固接于導向柱上的彈簧限位片，彈簧上端與過濾吸附底蓋抵頂，下端與彈簧限位片抵頂。

濾盒下方還緊貼設置有筒狀的過濾吸附底蓋，過濾吸附底蓋螺紋連接有鎖緊螺母，鎖緊螺母把過濾吸附底蓋鎖緊在內鍋安裝孔內。

所述驅動組件的頂升機構包括具有滑軌的驅動座、與驅動座滑軌配合的驅動滑塊、一端與驅動座鉸接的驅動桿，驅動桿另一端位于導向柱下方；驅動滑塊上表面與驅動桿下表面接觸；所述驅動旋鈕可轉動設置在位于外殼下方的底座上，旋轉方向與驅動滑塊滑動方向垂直，驅動旋鈕具有與驅動滑塊接觸的驅動斜面；底座上設有下端與驅動桿上表面相抵的復位彈簧。

本實用新型的有益效果主要表現在：通過一個過濾吸附器完成對烹飪油殘渣的過濾和有害成份的吸附。這樣增加了烹飪油的使用次數，保證了油炸食物的口感，有利保護人體健康。同時，過濾吸附器可設計為可拆結構，即可方便從內鍋上拆下，過濾吸附器內部也方便拆分，過濾元件和吸附元件更換、清洗方便。

附圖說明

圖1是本實用新型實施例的結構示意圖（去掉上蓋）；

圖2是本實用新型過濾吸附器拆分后結構示意圖（半剖圖）；

圖3是本實用新型過濾吸附器局部半剖結構示意圖；

圖4是本實用新型過油閥驅動組件示意圖（爆炸圖）；

圖5是本實用新型過油閥驅動組件局部半剖示意圖；

圖6是本實用新型驅動旋鈕結構示意圖；

圖7是本實用新型過濾吸附器實施例二示意圖；

附圖標記說明：電器盒1、內鍋2、加熱元件3、底座4、接油盤5、過濾吸附器6、驅動機構7、外殼8、濾盒蓋9（提柄9-1）、上濾網10、吸附媒質11、下濾網12、濾盒13、內鍋孔密封圈14、開關蓋密封圈15、過濾吸附底蓋16（出油孔16-1）、開關蓋17、鎖緊螺母18、導向柱復位彈簧19、彈簧限位片20、導向柱21、驅動桿22、驅動座23、驅動滑塊24、驅動滑塊復位彈簧25、驅動旋鈕26（驅動斜面26-1）、轉軸27、驅動桿復位彈簧28、過濾吸附上蓋（29）。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型做進一步詳細描述：

實施例一