[實用新型]蜜柚果脯的料液分離裝置

無效

• 申請號: 201020189596.1
• 申請日: 2010-05-14
• 公開（公告）號: CN201718404U
• 公開（公告）日: 2011-01-26
• 發明（設計）人: 顧景林;林順發;胡文星
• 申請（專利權）人: 福建南海食品有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02
• 代理公司: 無錫華源專利事務所 32228
• 代理人: 聶漢欽

技術領域

本實用新型涉及蜜柚加工流水線中的蜜柚果脯丁的料液分離設備。

背景技術

蜜柚，又名文旦，多見于南方，以福建漳州所產蜜柚最為著名。其味道酸甜，含有豐富的維生素C及大量其他營養素。除了可口的果肉，柚子皮也具有食療功效，《本草綱目》中說柚皮有“消食快膈，散憤懣之氣，化痰”等功效。近年來，柚皮果脯加工業發展較快。

用蜜柚皮加工果脯時，首先將蜜柚皮切成果丁，果丁經過糖漬之后，成為糖漬的半成品蜜柚果脯丁，之后經過熱燙加工工序，要進行料液分離。現有料液分離的做法是將蜜柚果脯丁放在篩盤上，自然滴濾，分離時間長，效率低下，不適應大規模工業化的流水線生產。

實用新型的內容

針對現有蜜柚果脯丁料液分離方法的上述缺點，申請人進行了改進研究，提供一種蜜柚果脯的料液分離裝置，能夠大大縮短過濾的時間，提高過濾的效率。

本實用新型的技術方案如下：

一種蜜柚果脯的料液分離裝置，包括一機架，機架的撐腳上安裝有彈簧，機架上裝置有震動器，在機架上沿機架的長度方向設置有一傳送帶，所述傳送帶由機架兩端的齒輪支撐，其中一端的齒輪通過齒輪箱與電機連接，所述傳送帶由兩條環形鏈條和連接于其間的多個平行鏈桿、以及鋪設在所述平行鏈桿上的篩網組成，傳送帶下部有濾液槽。

本實用新型的有益技術效果是：

本實用新型通過震動器帶動篩網震動，在震動作用下使濾液與蜜柚果脯丁分離，能夠大大縮短過濾的時間，提高過濾的效率。分離出的濾液通過濾液槽收集，并從濾液出口排放或回收，不會污染環境。

附圖說明

圖1是本實用新型的主視剖視圖。

圖2是沿圖1中A-A的剖視圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式做進一步說明。

如圖1所示，本實用新型包括機架1，機架1的每個撐腳上都套設有彈簧2，機架1上固設有震動器3，位于傳送帶4的上方，震動器3采用市售商品。機架1內沿機架1的長度方向設置有一傳送帶4，所述傳送帶4由機架1兩端的齒輪5和齒輪5’支撐，其中一端的齒輪5通過齒輪箱6與電機7連接(見圖2)，所述傳送帶4由環形鏈條8和環形鏈條9、環形鏈條8和環形鏈條9之間連接的多個平行鏈桿10、以及鋪設在所述平行鏈桿10上的篩網11組成(見圖2)，所述傳送帶4的兩側有擋板12，傳送帶4下部有濾液槽13，濾液槽13的一端有濾液出口14。

工作過程說明：

將帶濾液的蜜柚果脯丁放置在傳送帶4的一端，啟動電機7，通過齒輪5帶動傳送帶4轉動，使蜜柚果脯丁向前輸送。同時接通震動器3的電源，使整個機架1處于震動狀態，機架1的震動也使傳送帶4處于震動狀態。擋板12可防止在傳送帶4上的物質在震動中掉落。機架1撐腳上的彈簧2的作用是使震動器3能產生有效震動，防止機架水平位移。經過震動，蜜柚果脯丁被留在傳送帶4表面，濾液則與蜜柚果脯丁分離，落入下方的濾液槽13中，最后從濾液出口14排放或回收。

以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式，本實用新型不限于以上實施例。可以理解，本領域技術人員在不脫離本實用新型構思的前提下，可以做出其他改進和變化。