[實用新型]一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱

無效

• 申請號: 201020184087.X
• 申請日: 2010-05-10
• 公開（公告）號: CN201828103U
• 公開（公告）日: 2011-05-11
• 發明（設計）人: 歐明華
• 申請（專利權）人: 歐明華
• 主分類號: F25D25/00
• 分類號: F25D25/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術領域】

本發明涉及一種冰箱，尤其是一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱。?

【背景技術】

目前，用傳統工藝和技術制作的冰箱，能耗和食物保質、保鮮的性能指標已經到了一個很難逾越的極限。例如，國內一臺某知名品牌的冰箱，總容積是252升，耗電量每24小時為0.72度，冷凍溫度為-18℃時，牛肉可保存180天、魚類可保存25天、羊肉豬肉可保存150天。如果說既要延長食物的保質、保鮮期限，又不增加冰箱的能耗，僅用傳統技術肯定做不到。?

【發明內容】

本發明的目的是要提供一種既有真空保質、保鮮裝置又有低溫冷凍、冷藏的冰箱。既要讓食物的保質、保鮮的期限延長，又要讓冰箱的能耗降低。?

為實現上述目的，首先按照傳統工藝和常規技術制作冰箱，然后在冰箱的冷凍室或冷藏室設置液體密封裝置。所述液體密封裝置，包括食物儲存盒(箱)、液體槽、密封液、蓋子及扣手，并且液體槽設在食物儲存盒的上邊沿周圍，蓋上蓋子后的蓋子口邊沿正好落入液體槽，液體槽內盛上密封液后即可將空氣隔斷，食物儲存盒(箱)內腔形成一個相對真空的環境。所述密封液，如果?是0℃以下的環境，要用無毒無味的防凍密封液。如果冰箱是臥式的冰柜，可以將冰柜的內膽設計成一個整體的液體密封的食物保質、保鮮箱。?

本發明運用了兩個保質、保鮮的原理：一個是傳統冰箱的冷凍冷藏保質、保鮮的原理，即通過對食物的降溫延緩食物中微生物的繁殖，達到食物保質、保鮮的目的；二是真空保質、保鮮的原理，即通過隔斷食物的空氣，讓食物中的微生物失去氧氣而無法存活和繁殖，實現延長食物保質、保鮮期的目的。實踐證明：真空保質可以千年不壞，湖南長沙馬王堆的辛追和江蘇張家港的凌惠平女尸，為什么千年不腐，最重要的一點就是古人運用了真空保質的原理。可以肯定的說，將兩個保質、保鮮的原理加在一起用在冰箱上，即可實現冰箱技術性能的跨越。液體密封的真空裝置結構簡單，目前的制作工藝和技術不難實現，無毒無味的普通密封液品種很多，可以防凍的密封液也不難得到。因此，實現本發明的目的不存在技術難題。?

本發明的冰箱與傳統冰箱相比，如果冷凍或冷藏的溫度相同，保質、保鮮的期限可以延長數倍；若是保質、保鮮的期限不變，可以讓冷凍或冷藏的溫度升高，使冰箱的能耗明顯降低，實現節能省錢的目的。?

【附圖說明】

下面結合附圖對本發明的具體實施方式作進一步詳細的說明。其中：?

圖1是本發明設有真空保質、保鮮裝置的立式冰箱的結構示?意圖。?

圖2是本發明設有真空保質、保鮮裝置的冰箱的液體密封裝置的結構示意圖。?

圖3是圖2沿A-A面的剖面圖。?

【具體實施方式】

如圖1所示，本發明設有真空保質、保鮮裝置的冰箱由常規冰箱1和液體密封裝置2兩部分組成。常規冰箱主要設有冷藏室3、冷藏室3的蔬菜水果盒7、擱架8、門4、門拉手9及門封條5、下鉸鏈15以及冷凍室6、冷凍室6的門10、門封條11、門拉手12、中軸鉸鏈14、上鉸鏈13等。冰箱的制冷系統、控制裝置以及基本結構等，完全可以照用傳統冰箱的技術。?

如圖2和圖3所示，本發明的液體密封裝置2包括食物儲存盒16、蓋子17、蓋扣手18、盒扣手19液體槽20。液體密封裝置2的液體槽20設在食物儲存盒16的上邊沿周圍，并且內邊沿高于外邊沿；蓋子17的大小以蓋口能夠落入液體槽內為準，蓋上蓋子17并加入密封液21后，即可形成真空的內腔22，如果在食物儲存盒16內放入食物23，食物23則會處在低溫、真空的環境中，食物中的微生物既無氧氣又是低溫，食物理所當然的可以延長保質、保鮮期限。?