[實用新型]防凝水蒸層

無效

• 申請號: 201020181230.X
• 申請日: 2010-04-12
• 公開（公告）號: CN201675743U
• 公開（公告）日: 2010-12-22
• 發明（設計）人: 楊阿林
• 申請（專利權）人: 楊阿林
• 主分類號: A47J36/16
• 分類號: A47J36/16;A47J27/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一、技術領域

本實用新型涉及炊具，特別涉及一種蒸層。

二、背景技術

現有的蒸層，用于蒸燉食品時，蒸汽冷凝的回水會滴落到蒸層下層蒸燉的食品器皿內，致使下層蒸燉的米飯變稀，湯水增多無味，菜肴變成了湯水。

三、發明內容

本實用新型的目的就是要解決上述現有存在的缺點和不足，提供一種有效防止蒸汽凝水滴落到下層器皿內食品的防凝水蒸層。

本實用新型是通過以下措施來達到：在蒸層的底面設置底面層和反凹鍋底層。當蒸層的底面層蒸汽凝結回水落下時，蒸汽凝水順著反凹鍋底層流向邊緣的通氣流水孔，滴落到下層蒸層、蒸鍋的邊緣，防止凝水流落到下層器皿內的食品中。

四、附圖說明

圖1.本實用新型剖面示意圖

圖2.本實用新型立體結構示意圖

圖3.本實用新型底面層示意圖

圖4.本實用新型反凹鍋底層示意圖

其中：1蒸層?2底面層?3通氣孔?4反凹鍋底層?5通氣流水孔

五、具體實施方法

如圖1、圖2、圖3、圖4所示，一種防凝水蒸層，其蒸層(1)底層設置底面層(2)和反凹鍋底層(4)。底面層(2)為平面形，其中設置通氣孔(3)；反凹鍋底層(4)為反凹淺鍋底狀，在其四邊對稱處設置通氣流水孔(5)。

當蒸層內的蒸汽凝水由底面層(2)滴落下層時，通過反凹鍋底層(4)分流至通氣流水孔(5)，滴落至下層蒸層、蒸鍋的邊緣，防止凝水滴落盛食品的器皿內，又增加了蒸鍋內的水分。