[實用新型]一種帶有可視調桿的新型和面機

有效

• 申請號: 201020156883.2
• 申請日: 2010-04-06
• 公開（公告）號: CN201690959U
• 公開（公告）日: 2011-01-05
• 發明（設計）人: 唐宏釗
• 申請（專利權）人: 唐宏釗
• 主分類號: A21C1/14
• 分類號: A21C1/14
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 趙曉慧

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械領域，具體為一種帶有可視調桿的新型和面機。

背景技術

現有的和面機傳動件皮帶在使用中會產生磨損和拉長，皮帶輪就會發生打滑，需要調節皮帶的張緊度，已有的和面機必需打開和面機底箱調節口蓋，在狹小的底箱內極不方便的進行調節。

已有的和面機的攪拌鉤的中心轉軸與攪拌桶的中心軸離心設計，但攪拌鉤的中心轉軸卻處在攪拌桶的中心軸與攪拌桶驅動電機形成的縱截面上，這種結構的攪拌鉤在和面時與面團產生的摩擦力大，因摩擦力而發生的熱也大，和面時所需的動力比較大，傳動皮帶也易磨損。

已有的和面機的電器安裝在和面機機架頂部靠近攪拌鉤皮帶輪處，在和面時皮帶輪會有震動，皮帶輪與皮帶發生摩擦會產生熱和粉塵，這些對電器的正常使用和壽命都會帶來直接影響；攪拌鉤的軸承座采用分體組裝式，這不僅上下軸承位的同心度難以保證而且在安裝時又費時費工，兩軸承安裝位同心度誤差大時在運轉過程中不僅需要更大的動力而且軸承極易損壞；和面機工作中時有發生攪拌桶與桶底法蘭脫離現象。

發明內容

本實用新型的目的在于針對上述存在的問題和不足，提供一種調節方便、和面效果更好、攪拌鉤與面團的摩擦力更小、可延長各易損件和動力電機的使用壽命、提取面團時更方便快捷的帶有可視調桿的新型和面機。

本實用新型的技術方案是這樣實現的：一種帶有可視調桿的新型和面機，包括機架、電力控制裝置、攪拌桶裝置及攪拌鉤裝置，其中，攪拌桶裝置包括攪拌桶驅動電機及其傳動機構以及攪拌桶，攪拌鉤裝置包括攪拌鉤驅動電機及其傳動機構以及攪拌鉤，機架上設有可視調節絲桿機構。

可視調節絲桿機構的結構包括螺母與絲桿，其中，絲桿一端固定在傳動機構的張緊架上，另一端伸出機架外，連接調節螺母。通過此種方式可直觀確定何時需更換皮帶，而不必不斷的卸掉機架的側門觀察是否需更換皮帶。

可視調節絲桿機構的結構還可以包括螺栓與帶有內螺紋的靜止塊，靜止塊固定在傳動機構的張緊架上，螺栓頭伸出機架外，螺栓桿連接靜止塊。這樣伸出機架外的只有螺栓頭，不會影響和面機的整體美觀性，可直接調節皮帶的張緊度，根據螺栓桿伸出箱體外的長度變化就可判斷是否需要更換皮帶。

本實用新型的進一步技術方案是：

攪拌鉤的中心轉軸與攪拌鉤驅動電機形成的縱截面與攪拌桶的中心軸與攪拌桶驅動電機形成的縱截面平行。

電器安裝箱設置在機架的側面上。

攪拌桶的桶底法蘭加設桶底法蘭外圈。

攪拌鉤的軸承座一體式設計。

攪拌鉤的頂端設有衛生易潔軸承座蓋。

本實用新型由于采用可視的調節絲桿機構，給調節皮帶的張緊度帶來極大的方便性，同時可直觀的判斷是否需更換皮帶；攪拌鉤的中心轉軸與攪拌鉤驅動電機形成的縱截面與攪拌桶的中心軸與攪拌桶驅動電機形成的縱截面平行的設計形式，在和面的過程中攪拌鉤與面團之間的摩擦力減小，因摩擦力產生的熱得到降低，使和出的面更具彈性與柔性，所需的動力更小；將電器安裝箱設置在機架的側面上使電器遠離粉末、皮帶輪熱源及皮帶輪震動源，對電器起到更好的保護作用，延長了電器的使用壽命；在攪拌桶的桶底法蘭加設桶底法蘭外圈增加了攪拌桶與桶底法蘭的連接強度，避免了因攪拌桶與桶底法蘭的連接強度不夠在使用中出現攪拌桶與桶底法蘭脫落現象；通過可視調節絲桿結構調節皮帶輪的張緊可直接看到張緊情況和決定是否更換皮帶輪的傳動皮帶；通過機械加工的安裝攪拌鉤的一體式軸承座確保上下軸承位的同心度保證軸承的正常運轉從而使軸承的使用壽命得到延長；在攪拌鉤的頂端配裝衛生易潔軸承座蓋來蓋住露在機架外的一體式軸承座，在和面過程中防止了粉塵及軸承的油污對面團的污染；經過科學合理的布局使外形更加美觀。通過以上各方面的配置使攪拌出來的面團效果更好，同時減少了設備的維修費用，使用戶的產品生產成本得到無形降低。

下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。

附圖說明

圖1為本實用新型的正面剖視圖；

圖2為本實用新型的另一種結構正面剖視圖；

圖3為本實用新型的結構示意圖；

圖4為本實用新型的俯視圖；

圖5為本實用新型的桶底法蘭與法蘭外圈分解示意圖；

圖6為本實用新型的一體式軸承座。

具體實施方式

如圖所示，本實用新型是一種帶有可視調桿的新型和面機，包括機架1、電力控制裝置、攪拌桶裝置及攪拌鉤裝置，其中，攪拌桶裝置包括攪拌桶驅動電機及其傳動機構以及攪拌桶21，攪拌鉤裝置包括攪拌鉤驅動電機及其傳動機構以及攪拌鉤31，機架1上設有可視調節絲桿機構4。