[實用新型]一種豆漿機

有效

• 申請號: 201020151698.4
• 申請日: 2010-04-07
• 公開（公告）號: CN201805865U
• 公開（公告）日: 2011-04-27
• 發明（設計）人: 王旭寧;魏云杰;詹永權
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10;A47J31/44
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及廚房用具，具體地說是一種豆漿機。?

背景技術

目前市場上的豆漿機分為家用豆漿機和商用豆漿機，家用豆漿機一般采用刀片作為粉碎裝置，商用豆漿機一般采用磨頭作為粉碎裝置，兩種方式各具優勢，但是都達不到將纖維徹底粉碎的程度，如果不經過過濾的話對口感有較大的影響。?

實用新型內容

本實用新型提供一種對大豆進行徹底粉碎，制作不需過濾可直接飲用豆漿的豆漿機，該豆漿機結構簡單，性能穩定，安全可靠。?

本實用新型是通過下述技術方案實現的：?

一種豆漿機，包括儲漿容器、機頭、電機、粉碎裝置和控制裝置，所述機頭置于儲漿容器上方，所述電機設于機頭內部，所述粉碎裝置包括動磨盤和靜磨盤，電機帶動動磨盤運轉，所述動磨盤、靜磨盤上設有相互交錯配合進行剪切的剪切部，所述豆漿機設有集料器，并設于儲漿容器內。?

所述集料器設于靜磨盤上；或者所述集料器設于儲漿容器上；或者所述集料器設于機頭上。?

所述集料器與靜磨盤一體制成；或者所述集料器與儲漿容器一體制成；或者所述集料器與機頭一體制成。?

所述集料器設有通孔。?

所述集料器為上下兩端口敞開的腔體。?

所述集料器的上口徑和下口徑不相同。?

所述粉碎裝置還包括粉碎刀具，設于動磨盤前端，所述粉碎刀具與動磨盤和靜磨盤設于同一儲漿容器內。?

所述剪切部為設置在動、靜磨盤上的凸起，所述凸起位于以動磨盤的轉軸為圓心的同心圓上。?

所述凸起為呈環形陣列的刀齒，所述刀齒形成齒圈，各個刀齒之間設有齒槽，所述刀齒相互交錯配合后各個齒圈之間留有間隙。?

所述末端設有動磨盤的輸出軸上還設有離心裝置。?

本實用新型所述的集料器為兩端口敞開的腔體，所述集料器環繞在粉碎裝置周圍，在粉碎裝置的作用下，所述物料被收納或收集于粉碎裝置附近的集料器內，進行粉碎。?

本實用新型所帶來的有益效果是：?

首先，本實用新型中所述的動磨盤和靜磨盤上設有相互交錯配合進行剪切的剪切部，相互作用用于粉碎大豆，所述剪切部的線速度在7m/s-60m/s之間，隨著動磨盤和靜磨盤直徑的增大，位于不同直徑的同心圓上的剪切部的線速度也相應增大，物料從內向外逐級被粉碎，當線速度達到一定值時，纖維組織可以被切斷，將豆皮徹底粉碎，使大豆達到微粉碎的程度，實現不用過濾可直接飲用的豆漿，提升了豆漿機的粉碎效率，從而提升大豆中營養物質的利用率，粉碎細度的提高，同樣會提高豆漿的濃度與飲用口感。?

其次，所述豆漿機設有集料器，將物料聚集到粉碎裝置附近，從而提高粉碎效率，所述集料器設有通孔，促進液體循環的建立，可實現多次循環粉碎，使粉碎更加徹底；所述集料器上口徑和下口徑不相同，中間圓滑過渡，所述圓滑過渡段可以將撞擊在集料器側壁上的液體反射回粉碎刀具的粉碎區域內，從?而提高粉碎效率。?

另外，所述各個刀齒之間設有齒槽，作為液體的流通通道，物料從動磨盤和靜磨盤中心向外流動則實現多次粉碎；所述動磨盤與靜磨盤相互交錯配合后各個齒圈之間設有間隙，防止動磨盤和靜磨盤相互碰撞，并且給物料留一定的流動空間，保證流動順暢，實現微粉碎；所述粉碎刀具用來對物料進行粗粉碎，將大顆粒物料粉碎成小顆粒，給進一步粉碎作準備；所述豆漿機還包括離心裝置，液體借助離心裝置的離心力進入動磨盤和靜磨盤之間進行粉碎，促進液體的流動，用來輔助粉碎。?

附圖說明

以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。?

圖1為本實用新型所述豆漿機粉碎裝置的結構示意圖；?

圖2為本實用新型所述豆漿機的第一實施例；?

圖3為本實用新型所述豆漿機的第一實施例A-A的剖視圖；?

圖4為本實用新型所述豆漿機的第二實施例；?

圖5為本實用新型所述豆漿機的第三實施例。?

圖中部件名稱對應的標號如下：?

1、儲漿容器；2、電機；3、粉碎裝置；31、動磨盤；311、動磨盤刀齒；32、靜磨盤；321、靜磨盤刀齒；33、粉碎刀具；34、螺帽；4、控制裝置；5、葉輪；6、集料器；61、通孔；7、機頭。?

具體實施方式

下面結合附圖及實施例對本實用新型作進一步的詳述：?

實施例一：?