[實用新型]蒸煮一體高效節能鍋

無效

• 申請號: 201020148342.5
• 申請日: 2010-04-02
• 公開（公告）號: CN201822616U
• 公開（公告）日: 2011-05-11
• 發明（設計）人: 于天民
• 申請（專利權）人: 于天民
• 主分類號: A47J27/12
• 分類號: A47J27/12
• 代理公司: 小松專利事務所 11132
• 代理人: 陳祚齡

技術領域

本實用新型設計一種炊具，尤其是一種烹飪用、集蒸煮功能于一體的鍋。?

背景技術

當前國內市場炊具類產品琳瑯滿目，功能多樣，質量也日趨精美。隨著人們物質文化水平的不斷提高，對原有炊具的看法也在稍稍的發生變化。譬如：認為單功能鍋一次只能加工一種食品，做飯慢，浪費能源，不經濟時尚，對冠以“多功能、多用”之類的鍋具，認為名不符實，標準太低。現有一種多功能鍋，可蒸可煮，同時可加工兩種食品，一鍋多用，節能節時，實際這種多功能鍋是用下層煲湯、煮蛋，用產生的蒸汽蒸熟上面蒸格中的食品，串氣串味且加工操作也不方便，明顯不符合今天人們飲食衛生標準和文明程度。?

通過研究和深入百姓調查發現：人們理想和期盼的“多功能鍋”應該：1、一灶一鍋，可獨立，互不影響，同時可加工良種或兩種以上的食品，合乎環保、衛生標準；2、做飯過程中操作方便；3、具有明顯的節約節時效果。?

在國家號召節能減排，大力提倡文明、衛生、環保的形勢下，設計制造一種蒸煮一體高效節能鍋是十分必要的。?

發明內容

根據背景技術所述，本實用新型的目的在于提供一種造型新穎，結構奇特，組件布局巧妙，用一個灶火同時獨立的以“蒸、煮”兩種功能加工兩種或兩種以上食品的蒸煮一體高效節能鍋。?

為了實現上述目的，本實用新型是通過以下技術方案來實現的：?

一種蒸煮一體高效節能鍋，主要由下鍋1、煮鍋10、蒸鍋12、貯控水器20、蓄熱圈25、保溫鍋墊24組成，其特征在于：下鍋1位于整個鍋的下部，其內設置煮鍋10、貯控水器20和固定蓄熱圈25，蒸鍋12居于整個鍋體的上部，蒸鍋12下部放置在下鍋1上部的企口9上。?

下鍋1上設下鍋蓋2，下鍋蓋2上開有煮鍋口6、出汽口8和排水口7，下鍋1外設把手4，下鍋1底設有連接圈3，煮鍋10通過下鍋蓋2上的煮鍋口6置于下鍋1體內，煮鍋10鍋體下部和下鍋1底部的連接圈3連接，煮鍋10中下鍋身置于下鍋1體內，煮鍋10上部鍋身凸出部分架在下鍋蓋2煮鍋口6上，煮鍋?10上部設煮鍋蓋11。?

蒸鍋12外設把手4，內設蒸片17和蒸汽導管18，在每層蒸片17上部開一個出汽口8，蒸片17層間相隔，蒸片17由固定在鍋壁上的托架19支持，蒸鍋12上部設蒸鍋蓋13，上設頂珠27，外設用來放取加溫食品的加溫室門15，門外設把手4，用固定板16固定。?

貯控水器20是一個出水口21向下的密閉容器，底部設支架23，出水口21，上部設提手22，置在下鍋1連接圈3外。?

蓄熱圈25呈圓篦形，固定在下鍋1底的下面。?

保溫鍋墊24呈圓形，由兩層不銹鋼薄板制成，在兩層板間留有距離，并抽成真空。?

由于采用上述技術方案，本實用新型具有以下優點和效果：?

1、本實用新型結構新穎，可同時加工兩種或兩種以上食物，而且保證食品不串味。?

2、本實用新型操作簡便，節約能源，節省烹飪時間。?

3、本實用新型具備加溫不加濕的功能，對加熱松軟、酥脆等特殊口感的食品，保證復原效果好。?

4、本實用新型成本低廉，制作維護修理簡易。?

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖?

圖2為本實用新型整體剖開示意圖?

圖3為本實用新型俯視示意圖?

具體實施方式

由圖1至圖3示出，一種蒸煮一體高效節能鍋，主要由下鍋1、煮鍋10、蒸鍋12、貯控水器20、蓄熱圈25、保溫鍋墊24組成，其中：下鍋1是整鍋的主體合承重部分，它位于整個鍋的下部，它主要是產生蒸汽供蒸鍋12使用，另外可承放煮鍋10，放置貯控水器20和固定蓄熱圈25；下鍋1上設下鍋蓋2，下鍋蓋2上開有三個口，煮鍋口6：用于承接煮鍋10進出，出汽口8：下鍋1產生的蒸汽從此口進入蒸鍋12，排水口7：蒸鍋12產生的蒸餾水進入下鍋1的通道口，下鍋1外設把手4，下鍋1底設有連接圈3，煮鍋10通過下鍋蓋2上的煮鍋口6進入下鍋1體內，煮鍋10鍋體下部和下鍋1底部的連接圈3連接，煮鍋10鍋底可通過連接圈3露出下鍋1的底，直接接受灶具火焰的熱能。煮鍋10中下鍋身置于下鍋1體內，煮鍋10鍋壁可用來接受下鍋1蒸汽的熱能；煮鍋10上部鍋身凸出部分架在下鍋蓋2煮鍋口6上，煮鍋10上部設煮鍋蓋11，做飯時煮鍋蓋11放取方便，煮燉食品時操作自由；蒸鍋12居于整個鍋體的上部，蒸鍋12下部放置在?下鍋1上部的企口9上，蒸鍋13用氣由蒸汽導管18和下鍋蓋2上的出汽口8連接。?