[實用新型]芝麻花生類片糖切片機無效
| 申請號: | 201020138016.6 | 申請日: | 2010-03-22 |
| 公開(公告)號: | CN201633063U | 公開(公告)日: | 2010-11-17 |
| 發明(設計)人: | 徐際長 | 申請(專利權)人: | 徐際長 |
| 主分類號: | B26D1/22 | 分類號: | B26D1/22;B26D7/01 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 200080 上海市*** | 國省代碼: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 芝麻 花生 類片糖 切片機 | ||
所屬技術領域
本實用新型涉及食品加工機械,尤其是芝麻花生類片糖切片機。
背景技術
芝麻花生類片糖是人們愛吃的小食品,但目前這類片糖均是手工制作,存在成本高、勞動強度大、工作效率低、片形不統一和衛生級別低的問題。
發明內容
本實用新型是要提供一種芝麻花生類片糖切片機。
本實用新型解決其技術問題的方案是:由料斗、機架、切片機構、驅動機構和托糖架共同構成。上述料斗安裝于機架的上方并固裝有加熱保溫機構。機架由左側板、右側板以及前梁、中梁和后梁這三種梁中的至少兩種梁共同固裝形成。在機架的上方還設有蓋板(也可用加大的料斗直接替代此蓋板)。在機架的下方還設有底板。機架罩固裝于機架的后段。在上述左側板和右側板的下方還吊裝有托糖架靠山。
帶有相互嚙合齒輪的成對軋輥共同形成的切片機構設置于機架內的上部和料斗的下方,所述軋輥的前端軸活套通過所述前梁,其后端軸活套通過所述中梁;由固裝于機架內后下部的電機和傳動部件共同構成的驅動機構通過其傳動部件與切片機構上的后端軸連接。
獨立的托糖架在托糖架靠山的定位下擱置于所述切片機構的下方。
上述構成切片機構的軋輥的表面特征至少具有光面、帶環形槽面和帶切刀面這三種表面中的兩種以上的表面;這三種表面特征的軋輥至少可以組合成光面輥配光面輥的組合、環形槽面輥配切刀面輥的組合和上層為一對光面輥與下層為一根環形槽面輥配一根切刀面輥的雙層組合;在具體實施例中至少具有上述組合中的一種以上的組合。
在上述環形槽面輥的下方還設有梳狀刮板,而且刮板上的梳狀齒還松插于環形槽內,以便隨時刮去粘在槽內的殘料。
本實用新型的有益效果是,由于采用了保溫機構和軋輥切片機構,因此使機械切芝麻花生類片糖成為可能。也因為使用機械切片,大幅度降低了成本、統一了片形、提高了產品品質和衛生檔次。
附圖說明
下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步詳細說明。
圖1是本實用新型芝麻花生類片糖切片機(含托糖架)主視圖。
圖2是圖1附視圖。
圖3是圖1左視圖。
圖4是圖1(去托糖架)剖視圖。
圖5是圖4D-D剖視圖。
圖6是圖4A-A剖視圖。
圖7是圖4B-B剖視圖。
圖8是本實用新型芝麻花生類片糖切片機中雙層軋輥結構主視圖(與圖4同視向)。
圖9是圖8附視圖。
圖10是圖8E-E剖視(放大一倍)圖。
圖11是圖4C-C剖視圖。
圖12是圖8F-F剖視圖。
圖13是本實用新型芝麻花生類片糖切片機中托糖架附視圖(與圖5同視向)。
圖中:1、均溫管蓋,2、料斗,3、蓋板,4、機架罩,5、螺栓,6、底板,7、托糖架,8、支架,9、前端軸,10、環形槽面輥,11、均溫管,12、空氣層,13、電熱棒,14、梳狀刮板,15、直齒輪,16、中梁,17、后端軸,
19、后梁,20、電機,21、面板,22、托糖架靠山,23、前梁,24、切刀,25、環形槽,26、切刀面輥,27、傳動部件,28、右側板,29、左側板,30、滑槽底板,31、隔板,32、光面輥。
具體實施方式
見圖1、圖2和圖3,料斗2安裝在機架的上方,料斗2上還固裝有構成加熱保溫機構的均溫管蓋1。機架罩4由螺栓5與機架固裝。在機架的上方固裝有蓋板3。在機架的下方還固裝有底板6。支架8由螺栓5與機架拴固。
對照圖4、圖5、圖6、圖7和圖11、圖13,在料斗2上設有由帶有均溫管蓋1的均溫管11和電熱棒13共同構成的加熱保溫機構。加熱保溫機構可使料斗2內的料團處在柔軟容易加工的溫度狀態。當電熱棒13通電后產生高溫,高溫經過空氣層12后得到均勻,等到達均溫管11時溫度降到了使料斗2中的料團的溫度既適合切片又不使料燙焦的洽當溫度上。在料斗2的下方設有由一根帶有環形槽25的環形槽面輥10和一根裝有切刀24的切刀面輥26相匹配形成的切片機構。
環形槽面輥10和切刀面輥26的前端軸9均活套通過前梁23,其后端軸17均活套通過中梁16,其中切刀面輥26的后端軸17與傳動部件27相連接(參照圖8、圖9、圖11和圖12)。在環形槽面輥10的下方固裝有梳狀刮板14。刮板14的梳狀齒松插在環形槽25內,以便隨時刮去環形槽25內可能粘結的殘料。
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