[實用新型]全營養肉菜夾饃

無效

• 申請號: 201020112411.7
• 申請日: 2010-02-11
• 公開（公告）號: CN201602104U
• 公開（公告）日: 2010-10-13
• 發明（設計）人: 范河山
• 申請（專利權）人: 范河山
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于一種食品，具體是一種將中國式發面蒸制饅頭與肉餅、菜餅夾制在一起的新型食品，營養全，食用攜帶方便。

背景技術

現在的食品多種多樣，但是制作便捷，食用攜帶方便，營養全面的食品不太多，其中屬麥當勞和肯德基的漢堡為食用最廣。但是它有些不足：1、制作粗糙；2、油炸制作含脂肪太多；3、蔬菜較少，配料輔料太少，宮養不全；4、采用西式面包，太松軟，不合中國人的口味。而某些現有的肉夾饃又太硬，肉多菜少或無菜，也不十分理想。因此，需要改進，提出一種更好的食品。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決上述技術問題，提出一種全營養肉菜夾饃，該肉菜夾饃，不同于現有的肉夾饃和各種漢堡，其饃層柔軟不硬，也不太松軟，其肉層不油膩，其菜層綠色，營養全面豐富，易作便攜好吃。

本實用新型的目的是通過以下技術方案來實現的：全營養肉菜夾饃，設有饃層、肉層、菜層，其特征是：所述饃層為由圓盤形，上面為半球形，底部為平面，色白，質柔軟，富有營養的中國式發面蒸制饅頭分成的上、中、下三層，即：上饃層、中饃層、下饃層；所述肉層為扁平形，內層為由低脂肪，高蛋白，綠色牛肉或羊肉、豬瘦肉制成的肉餡餅，外層為透明熟淀粉皮，該肉層夾在所述下饃層與中饃層之間；所述菜層為扁平形，內層為由綠色蔬菜做成的菜餡餅，外層為透明熟淀粉皮，該菜層夾在所述上饃層與中饃層之間。

本實用新型具有結構新，制作容易，攜帶方便，符合中國人的食用口味，特別是營養全面，且豐富的優點。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明：實施例：全營養肉菜夾饃，設有饃層、肉層、菜層，所述饃層為由圓盤形，上面為半球形，底部為平面，色白，質柔軟，富有營養的中國式發面蒸制饅頭分成的上、中、下三層，即：上饃層1.3、中饃層1.2、下饃層1.1；所述肉層2為扁平形，內層為由低脂肪，高蛋白，綠色豬瘦肉制成的肉餡餅2.2，外層為透明熟淀粉皮2.1，該肉層夾在所述下饃層與中饃層之間；所述菜層3為扁平形，內層為由綠色蔬菜白菜做成的菜餡餅3.2，外層為透明熟淀粉皮3.1，該菜層夾在所述上饃層與中饃層之間。

本實施例經試制，特別受品嘗者歡迎。