[發明專利]測定酒糟糟醅孔隙度的方法有效
| 申請號： | 201010615609.1 | 申請日： | 2010-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN102141502A | 公開（公告）日： | 2011-08-03 |
| 發明（設計）人： | 盧中明;劉小剛;付勛;韓光;敖靈;陳永利 | 申請（專利權）人： | 瀘州品創科技有限公司 |
| 主分類號： | G01N15/08 | 分類號： | G01N15/08;G01N1/08 |
| 代理公司： | 成都虹橋專利事務所 51124 | 代理人： | 柯海軍;武森濤 |
| 地址： | 646000 四川省瀘州市龍馬潭*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 測定 酒糟 孔隙 方法 | ||
1.測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于包括如下步驟：
a、取樣：取體積為V1的酒糟糟醅樣品；
b、往酒糟糟醅樣品中加入非水溶性溶劑至酒糟糟醅樣品中的非水溶性溶劑與酒糟糟醅樣品表面相平，加入的非水溶性溶劑的體積為V2；
c、按下述公式計算酒糟糟醅孔隙度Φ：Φ＝(V2/V1)×100％。
2.根據權利要求1所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：采用兩端開口的管狀容器取樣，取樣時，將管狀容器插入酒糟糟醅中，削掉容器兩端的酒糟糟醅，使容器兩端的酒糟糟醅表面與容器端口相平，容器兩端封蓋即可。
3.根據權利要求2所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：所述的管狀容器為環刀。
4.根據權利要求1或2所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：所述的非水溶性溶劑在4℃時的密度≤1.0×103kg/m3。
5.根據權利要求4所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：所述的非水溶性溶劑為液體石蠟、苯、苯酚、1，4-二甲苯、間二甲苯、石油醚、乙醚、花生油、菜籽油、豆油、棉籽油、香油、麻油、葵花籽油、橄欖油中至少一種。
6.根據權利要求5所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：所述的非水溶性溶劑為液體石蠟。
7.根據權利要求1～6任一項所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：采用滴加的方法往酒糟糟醅樣品中加入非水溶性溶劑。
8.根據權利要求1～7任一項所述的測定酒糟糟醅孔隙度的方法，其特征在于：測定完成后，將加有非水溶性溶劑的酒糟糟醅樣品抽濾，濾液干燥，非水溶性溶劑回收使用。
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