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[發(fā)明專利]一種保健米粉無效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201010614441.2 申請日: 2010-12-19
公開(公告)號: CN102058052A 公開(公告)日: 2011-05-18
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 張豪心 申請(專利權(quán))人: 張豪心
主分類號: A23L1/10 分類號: A23L1/10;A23L1/30
代理公司: 東莞市中正知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 44231 代理人: 張漢青
地址: 516008 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 保健 米粉
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保健食品,具體地說是一種保健米粉。

背景技術(shù)

所謂米粉是米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。賈思勰《齊民要術(shù)·種紅藍(lán)花梔子》:“作米粉法:粱米第一,粟米”。大米磨成的粉,加水可制成細(xì)條或圓狀,可煮食。所謂保健米粉是在米粉中添加保健食品的米粉。中國專利公開號CN1166288A,名稱為“營養(yǎng)保健米粉及其制備方法”公開了一種營養(yǎng)保健米粉主要組分為米粉,其特征在于其中還含有枸杞粉。其組成的重量組成比例為,米粉80-95.5%,枸杞粉0.5-20%。米粉為小米粉。將原料精選,處理除去雜質(zhì),再烘干、粉碎,最后消毒、殺菌,即得營養(yǎng)保健米粉,米物、枸杞分別烘干、粉碎,再調(diào)配均勻。其具有一定的保健作用,但,其功效較為單一.

發(fā)明內(nèi)容

所要解決的技術(shù)問題:本發(fā)明目的在于提供一種具有降低血糖、補(bǔ)氣養(yǎng)心、健脾化濕的保健米粉。

技術(shù)方案:一種保健米粉由如下粉狀食物組成(重量百分比):山藥2%-4%,白果2%-6%,白扁豆6%-15%,百合6%-10%,桃仁6%-8%,葛根2%-6%,槐米1%-3%,余量米粉。

優(yōu)選重量百分比為:山藥3%,白果5%,白扁豆12%,百合9%,桃仁7%,葛根5%,槐米2%,余量米粉。

本發(fā)明效果:本發(fā)明具有降低血糖、補(bǔ)氣養(yǎng)心、健脾化濕效果。

山藥:塊根含淀粉和蛋白質(zhì),可以吃,降低血糖,滋腎益精。白果:補(bǔ)氣養(yǎng)心,益腎滋陰。白扁豆:有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。百合:養(yǎng)陰清熱,滋補(bǔ)精血。桃仁:活血祛瘀,潤腸通便。葛根:解表退熱,生津,透疹,升陽止瀉。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項(xiàng)強(qiáng)痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。槐米:涼血止血,清肝瀉火。

本發(fā)明在米粉中添加的保健食品是“藥食同源”食物。中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認(rèn)為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中,人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用。中藥多屬天然藥物,包括植物、動(dòng)物和礦物,而可供人類飲食的食物,同樣來源于自然界的動(dòng)物、植物及部分礦物質(zhì),因此,中藥和食物的來源是相同的。有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當(dāng)作飲食之用,叫做藥食兩用。由于它們都有治病功能。本發(fā)明采用的山藥、白果、白扁豆、百合、桃仁、葛根、槐米均是“藥食同源”食物。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

保健米粉由如下粉狀食物組成(重量百分比):山藥4%,白果6%,白扁豆15%,百合10%,桃仁8%,葛根6%,槐米3%,余量米粉。

將山藥、白果、白扁豆、百合、桃仁、葛根、槐米清洗除去雜質(zhì),烘干,磨成的細(xì)粉加入米粉中,殺菌,包裝。以下實(shí)施例方法相同。

實(shí)施例2

保健米粉由如下粉狀食物組成(重量百分比):山藥2%,白果2%,白扁豆6%,百合6%,桃仁6%,葛根2%,槐米1%%,余量米粉。

實(shí)施例3

保健米粉由如下粉狀食物組成(重量百分比):山藥3%,白果5%,白扁豆12%,百合9%,桃仁7%,葛根5%,槐米2%,余量米粉。

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說明:

1、專利原文基于中國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利說明書;

2、支持發(fā)明專利 、實(shí)用新型專利、外觀設(shè)計(jì)專利(升級中);

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