[發(fā)明專利]一種新型切削刀

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201010606252.0
• 申請(qǐng)日: 2010-12-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102528825A
• 公開(kāi)（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 章文浩;曹燕燕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海工商信息學(xué)校
• 主分類號(hào): B26B3/04
• 分類號(hào): B26B3/04
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及的是生活用品領(lǐng)域，尤其涉及一種用于切削蘋(píng)果、梨子等有核水果的切削刀。

背景技術(shù)：

水果刀，因其小而得名，是小型廚房用品的一種，多用于削水果、蔬菜等食品。水果刀的使用給人們的生活帶來(lái)了許多的方便，通過(guò)使用水果刀可以對(duì)水果進(jìn)行切削等操作，使用起來(lái)較為方便。

現(xiàn)有生活中有一種旋轉(zhuǎn)水果刀，左手拇、中指扣進(jìn)水果上下端凹陷處，右手拇、食二指夾持水菠蘿摳瓤器其果刀前端，保持，使其刀刃和尾端支點(diǎn)緊貼果面。從上至下，向在旋轉(zhuǎn)水果進(jìn)行削皮，切削果皮的寬度可隨使用者意愿，并可用作削皮長(zhǎng)度比賽，目前，削皮長(zhǎng)度最高紀(jì)錄為6.41米。水果刀的支點(diǎn)可以前后擺動(dòng)，用于適應(yīng)水果直徑的大小。往前擺動(dòng)：適合直徑60mm以下水果，往后擺動(dòng)：適合直徑60mm以上水果。

但是這種水果刀的缺陷是在吃類似蘋(píng)果一樣的水果時(shí)，需要慢慢將皮剝下，而且剝完皮之后會(huì)留下水果核，吃起來(lái)也不是太方便，在一些大酒店或者家庭聚餐時(shí)，如果像這樣一個(gè)一個(gè)剝皮然后去核，再將水果切開(kāi)，大大增加了工作量和工作時(shí)間，如果在應(yīng)急時(shí)則會(huì)產(chǎn)生許多影響。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明目的是，用來(lái)彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種新型切削刀。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

一種新型切削刀，所述切削刀包括一刀柄和刀片，所述刀片為若干個(gè)，所述刀片固定設(shè)置于所述刀柄上，所述刀片外圍設(shè)置有一去皮環(huán)刀。

所述刀片為4個(gè)，通過(guò)焊接或者螺絲固定所述刀柄上。

所述刀柄為中空桶裝。

本發(fā)明一種新型切削刀，在刀柄上加設(shè)若干個(gè)刀片可以輕松的將水果切為若干塊，在本發(fā)明中設(shè)置為4個(gè)，可以將水果切為4塊，并且在切削的同時(shí)可以進(jìn)行水果去皮，刀柄為中空狀可以將水果核同時(shí)去掉，方便使用、制作簡(jiǎn)單、成本低廉。

附圖說(shuō)明：

以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明。

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖

具體實(shí)施方式：

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。

參考圖1所示：一種新型切削刀1，所述切削刀1包括一刀柄2和刀片3，所述刀片3為若干個(gè)，所述刀片3固定設(shè)置于所述刀柄2上，所述刀片3外圍設(shè)置有一去皮環(huán)刀4。

在本發(fā)明中刀片為4個(gè)，通過(guò)焊接或者螺絲固定所述刀柄2上，4個(gè)刀片的外圍通過(guò)外圍的環(huán)刀4整合為一體，在使用的時(shí)候可以實(shí)現(xiàn)去皮的效果，本發(fā)明中刀柄2為中空桶裝，可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)去核的效果。

以切削蘋(píng)果為例，手握刀柄2，將蘋(píng)果放在盤(pán)中或者桌面上，使刀柄2的中心位置對(duì)準(zhǔn)蘋(píng)果的中心，輕輕一按水果刀柄2進(jìn)入蘋(píng)果內(nèi)，同時(shí)刀片3和環(huán)刀4實(shí)現(xiàn)切削的效果，即刀片2將蘋(píng)果分為4塊，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了去皮的效果.

本發(fā)明一種新型切削刀，在刀柄上加設(shè)若干個(gè)刀片可以輕松的將水果切為若干塊，在本發(fā)明中設(shè)置為4個(gè)，可以將水果切為4塊，并且在切削的同時(shí)可以進(jìn)行水果去皮，刀柄為中空狀可以將水果核同時(shí)去掉，方便使用、制作簡(jiǎn)單、成本低廉。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。