[發明專利]一種具有抗氧化功能的保健食品有效
| 申請號： | 201010604941.8 | 申請日： | 2010-12-24 |
| 公開（公告）號： | CN102258196A | 公開（公告）日： | 2011-11-30 |
| 發明（設計）人： | 尚小玉;李陽陽;高俊鵬;賈鑫 | 申請（專利權）人： | 天津天獅生物發展有限公司;天津天獅生命源有限公司;天獅集團有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/30 | 分類號： | A23L1/30;A23L2/39 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限責任專利代理事務所 12201 | 代理人： | 陸藝 |
| 地址： | 301700 天*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 具有 氧化 功能 保健食品 | ||
【權利要求書】：
1.一種具有抗氧化功能的保健食品，其特征是按質量份數用下述原料制成：黑加侖粉10～30份、櫻桃粉3～10份、茶多酚1～4份、柑橘提取物1～4份和番茄紅素0.1～1.5份。
2.根據權利要求1所述的一種具有抗氧化功能的保健食品，其特征是還包括糖1～40份、微晶纖維素5～20份、菊粉1～10份、穩定劑1～5份和甜味劑0.1～1份。
3.根據權利要求2所述的一種具有抗氧化功能的保健食品，其特征是所述糖為聚葡萄糖、低聚異麥芽糖或木糖醇。
4.根據權利要求2所述的一種具有抗氧化功能的保健食品，其特征是所述穩定劑由質量比為80-99∶1-20的辛烯基琥珀酸淀粉鈉和黃原膠組成。
5.根據權利要求2所述的一種具有抗氧化功能的保健食品，其特征是所述甜味劑為甜菊糖甙、三氯蔗糖或羅漢果糖甙。
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