[發明專利]灘腌咸菜的生產方法無效
| 申請號： | 201010594634.6 | 申請日： | 2010-12-08 |
| 公開（公告）號： | CN102090591A | 公開（公告）日： | 2011-06-15 |
| 發明（設計）人： | 時川壽;遲錫權;田衛祥 | 申請（專利權）人： | 時川壽;遲錫權;田衛祥 |
| 主分類號： | A23L1/218 | 分類號： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266212 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 咸菜 生產 方法 | ||
【權利要求書】：
1.芝坊灘腌咸菜的生產方法，其特征是：分兩步腌制，第一步，在海灘上挖長6米、寬3米、深1.2米的灘鹽土池，用擺放一層芥菜，蓋一層鹽土的方法進行灘鹽土腌制；第二步，轉入室內缸中或池中二次腌制，配方成分為：每100KG芥菜加鹽35KG，加水以沒過芥菜為宜，腌制時間一年以上。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于時川壽;遲錫權;田衛祥，未經時川壽;遲錫權;田衛祥許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201010594634.6/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一次性使用多孔溶藥裝置
- 下一篇：自帶光源穿刺抽吸器
