[發(fā)明專利]鉻粉萬能食品添加劑

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201010576384.3
• 申請日: 2010-11-27
• 公開（公告）號: CN102475281A
• 公開（公告）日: 2012-05-30
• 發(fā)明（設計）人: 馮麗花;陳應交
• 申請（專利權）人: 馮麗花;陳應交
• 主分類號: A23L1/304
• 分類號: A23L1/304
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種鉻粉萬能食品添加劑，是目前發(fā)明的最新產(chǎn)品。這種產(chǎn)品主要原料成分就是一種天然鉻粉。鉻是一種金屬微量元素，它的元素符號是Cr，它在人體的總量約為6毫克，它分布在人體各部，血清中的鉻濃度約在5-10毫微克/毫升。鉻的濃度隨著年齡的增長而減少，隨著體內鉻的減少，衰老逐漸發(fā)現(xiàn)。因此，體內鉻如果能維持一定水平，就會使你青春常在。美國微量元素學家施羅德博士曾把鉻放在飼料中，作喂養(yǎng)大鼠試驗，竟使平均壽命只能活1000天的大鼠，活了4年，等于1460天，多活了460天，因此，科學家們推斷，如果人能長期服用這種鉻，即可使人延長壽命20-30年，活120歲左右。美國微量元素學家施羅德博士實驗顯示鉻能降血壓、降血脂、降血糖、降血的粘稠度、降膽固醇，防止動脈硬化，因此，鉻能防止各種心腦血管病和糖尿病。科學家們稱鉻是糖尿病的克星。鉻參與葡萄糖的代謝，所以鉻(有時被稱為葡萄糖耐量因子)，是產(chǎn)生能量所必需的一種成分。它在膽固醇、脂肪和蛋白質的代謝過程中至關重要，它會合理的應用胰島素來維持血糖水平的穩(wěn)定，這對糖尿病與低血糖癥同樣有效。而且只需要很少的量就可以發(fā)揮作用。在一本《糖尿病完全百科》一書中也提到鉻對降糖的效果，在1991年一項由美國農(nóng)業(yè)部針對中國糖尿病病人的研究中指出，研究人員每天給予II型糖尿病患者200微克的毗啶甲基鉻(Chromium?picolinate)，連續(xù)二至四個月，結果這些病人的血糖及胰島素的濃度均有顯著的降低。其中有一組實驗者在一夜未進食后，血糖值降到129毫克/dL(7.17mmol/L)，而對照組僅降到160毫克/dL(8.89mmol/L)；用餐后2小時，實驗組血糖值降到190毫克/dL(10.56mmol/L)，而對照組則為223毫克/dL(12.39mmol/L)。(正常人禁食一夜后，血糖值約為100毫克/dL(5.56mmol/L)，用餐后2小時血糖值約120毫克/dL(6.67mmol/L)左右)，另一項由“美國糖尿病協(xié)會人類營養(yǎng)研究中心”在“北京醫(yī)院”的研究調查，實驗組每天服用500微克鉻二次，對照組服用安慰劑。兩個月后，實驗組顯示出血糖值大減，表示身體能有效的利用胰島素，對照組的血糖值則無明顯變化。可見鉻元素對糖尿病病人血糖值的控制有相當好的效果。?

科學家們研究發(fā)現(xiàn)，世界上幾乎有90％的人體內都缺乏鉻的成分，特別是老年人，隨著年齡的增長，體內鉻越來越少，缺鉻可引起各種心腦血管病和糖尿病，所以在食品中添加適量的鉻，是提高人體健康水平重要的舉措。?

本發(fā)明的目的，就是利用鉻粉萬能食品添加劑開發(fā)各類高檔食品，包括大米、面粉、糕點、酒類、飲料、菜肴等等。使全國人民日常生活，吃、喝來克?服和防止各種心腦血管病和糖尿病的發(fā)生，使人們能健康長壽、愉快地生活。?

原料、配方比、制備方法、配方原理：?

原料、配方比：鉻1克?

制備方法：將鉻用HX-200倍高速中藥粉碎機粉碎，過100目、戴體、大米500公斤，將鉻粉用水稀釋，裝入噴霧器中，把大米攤開噴酒，在噴酒時要翻拌，把鉻分子拌勻，以后大米曬干即可。?

戴體，麻辣醬，每瓶可添加200毫克即可，其他任何食品均可如法炮制。?

配方原理：鉻是金屬微量元素，根據(jù)世界上很多科學試驗證明，鉻可以降血壓、降血脂、降血糖、降血的粘稠度、降膽固醇，防止動脈硬化作用。?