[發明專利]何首烏花芽茶及其制備方法

無效

• 申請號: 201010569610.5
• 申請日: 2010-11-30
• 公開（公告）號: CN102106425A
• 公開（公告）日: 2011-06-29
• 發明（設計）人: 張道國
• 申請（專利權）人: 鹽城果老首烏科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種何首烏花芽茶及其制備方法。

背景技術

何首烏為蘿摩科植物耳葉牛皮消何首烏的塊根，和人參、靈芝、冬蟲夏草并稱的四大仙草，據我國醫藥巨典《本草綱目》記載：何首烏具有“益肝腎、補精血、抗衰老”等功效，自人們食用何首烏至今亦有1000余年的歷史，一直被視為養生防老之珍品。何首烏含有蒽醌類的大黃素、大黃酚、大黃酸、大黃素甲醚、大黃酚蒽酮、淀粉、粗脂肪、卵磷脂等成分。中醫中藥理論認為，何首烏性味苦、甘、澀，微溫，具有補肝、益腎、養血、祛風等功效，適用于肝腎陰虧、須發早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、瘰疬、腸風、痔瘡等病癥。現代醫學證實，何首烏中的蒽醌類物質，具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用，還有促進纖維蛋白溶解活性作用，對心腦血管疾病有一定的防治作用：何首烏中所含卵磷脂是腦組織、血細胞和其他細胞膜的組成物質，經常食用何首烏，對神經衰弱、白發、脫發、貧血等病癥有治療作用，因此，可延緩衰老、強身健體、保健心臟。動物實驗證明，何首烏還有抗腫瘤作用。同時，現代藥理研究發現首烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質，能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收，可防止膽固醇在組織中沉積，因而能緩解動脈粥樣硬化的形成，臨床研究證實其降膽固醇及甘油酯總有效率達80％以上。何首烏還有強壯神經的作用，可健腦益智，能夠促進血細胞的生長和發育，有顯著的抗衰老作用。

傳統人們一直將何首烏的塊根加工成片、粉，而具有顯著的安神、助眠的作用的花和嫩芽都被作為費料扔掉了。

發明內容

本發明的目的在于提供何首烏花芽茶及其制備方法，以提高何首烏全株的食用、營養價值，擴大了食用人群，且制備方法先進而工藝簡單、易于操作。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是，所述的何首烏花芽茶由何首烏花和嫩芽組成，各組按份量份計：何首烏花10-30份，嫩芽70-90份。上述何首烏花芽原料采摘后有效時間不超過10小時。

本發明所述的一種何首烏花芽茶的制備方法為：取將何首烏花芽、嫩芽作為原料，通過清洗——晾干——炒青——揉捻——復炒——復揉——烘干七道工序后，用包裝袋包裝即得本產品。

食用時，取成品3-5克，開水浸泡五分鐘飲用。

本發明的有益效果在于能壯筋骨、長精髓、補血氣、安神、助睡眠、飲用滋補、久服使須發變黑。本發明食用方便、口感好，且制備方法先進而工藝簡單，易于操作。

具體實施方式

以下結合較佳實施例，對依據本發明提供的具體實施方式詳述如下：

實施例1

取何首烏花20份，嫩芽80份，何首烏花、嫩芽必須新鮮、無雜質。

(1)將何首烏花、嫩芽清洗——晾干——炒青——揉捻——復炒——復揉——烘干；

(2)用包裝袋包裝即得本產品。

食用時，取成品3-5克，加適量開水浸泡五分鐘，即可飲用。

實施例2

取何首烏花40份，嫩芽60份，何首烏花、嫩芽必須新鮮、無雜質。

(1)將何首烏花、嫩芽清洗——晾干——炒青——揉捻——復炒——復揉——烘干，

(2)用包裝袋包裝即得本產品。

食用時，取成品3-5克，加適量開水浸泡五分鐘，即可飲用。