[發明專利]一種金櫻子酒

無效

• 申請號: 201010551794.2
• 申請日: 2010-11-19
• 公開（公告）號: CN102134541A
• 公開（公告）日: 2011-07-27
• 發明（設計）人: 李建華
• 申請（專利權）人: 蘇州市天靈中藥飲片有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04
• 代理公司: 南京經緯專利商標代理有限公司 32200
• 代理人: 樓高潮

技術領域

本發明涉及保健配方酒的食品領域，具體涉及一種金櫻子酒。

背景技術

藥酒應用于防治疾病，滋補強壯方面，在我國醫藥史上處于重要的地位，成為歷史悠久的傳統劑型之一，至今在國內外醫療保健行業中享有較高的聲譽。藥酒是選配適當中藥，經過必要的加工，用度數適宜的白酒或黃酒為溶媒，浸出其有效成分，而制成的澄明液體。

當今社會生活節奏越來越快，伴隨而來的則是生活壓力越來越大，人們迫切需要加強鍛煉、調理平衡、補充營養、增強體質。中醫理論認為：腎為“先天之本”，實為生命之根，主藏經、為生殖發育之源；主五液以維持體內水液平衡，主骨、生髓，以使骨骼健壯，精力充沛，聽力乃腎氣所充，腎只宜封藏不宜妄動，一有耗傷則諸臟皆病，故腎病多呈虛癥，因而強身固本之源在益腎。

經查閱，金櫻子具有固精縮尿、澀腸止瀉的效果；何首烏具有補益精血、解毒接瘧的效果；黃芪具有補氣固表、生津養血的效果；黨參具有補中益氣、生津養血的效果；巴戟天具有補腎助陽、祛風除濕的效果；杜仲具有補肝腎、強筋骨的效果；黃精具潤肺滋陰、補脾益氣的效果；菟絲子具有補陽益陰、固精縮尿的效果；蛤蚧具有補肺氣、定咳喘、助腎陽、益經血的效果；鹿筋具有滋補肝腎、益精明目的效果。

又得知白酒自身具有開胃、活血、殺菌功效，還是很好的溶劑，中草藥之有效成分溶解到糧食酒中，能夠快速進入血液中，抵達身體各部位，補充營養快捷，藥效發揮及時充分。

發明內容

本發明的目的在于提供一種金櫻子酒，此方藥酒具有益腎固精、大補元氣、強筋健骨之功效，潤而不膩，補而不熱，多方面調理機體，延年益壽。

為達到上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種藥酒，其包括白酒、金櫻子、何首烏、黃芪、黨參、巴戟天、杜仲、黃精、菟絲子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子。

優選的，所述白酒的酒精度在38度以上。

優選的，所述金櫻子、何首烏、黃芪、黨參、巴戟天、杜仲、黃精、菟絲子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子的重量比為5∶2∶2∶2∶2∶1∶1∶1∶2∶1∶1。

本發明的藥酒釀造工藝如下：

1).備料：凈選上述配方中的各種原料：白酒、金櫻子、何首烏、黃芪、黨參、巴戟天、杜仲、黃精、菟絲子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子；

2).干燥：將上述原料在55℃的溫度下干燥2小時；

3).粉碎與篩選：將凈選的黃芪和黃精切薄片，黨參切厚片，巴戟天和杜仲切段，然后將上述所有原料用24目篩進行篩選；

4).配料混合：將上述各種原料按配方份量稱量、混合均勻，得到混合物；

5).滅菌消毒：將所述混合物置于85℃的高溫下滅菌50分鐘，進行滅菌消毒；

6).制酒：將按上述滅菌消毒后的混合物放入白酒中，混合物與白酒的質量比為1∶3；

7)浸泡：密封浸泡30天以上。

本發明具有如下有益效果：

本發明的要求純植物精華浸泡，安全有效，見效顯著，本發明采用傳統中醫藥理論，陰陽相益，表本兼顧。本發明對腎元虛虧所致體質虛弱，頭暈耳鳴、神疲乏力、腰膝酸軟、遺精早泄、尿頻遺尿有顯著功效。

具體實施方式：

下面以一具體實施例子詳細說明本發明的技術方案：

實施例1：

按配方所列的原料采購，金櫻子250g、何首烏100g、黃芪100g、黨參100g、巴戟天100g、杜仲50g、黃精50g、菟絲子50g、蛤蚧100g、鹿筋50g、枸杞子40g，白酒3000毫升。先將凈選的上述原料在55℃的溫度下干燥2小時，由于凈選的金櫻子、何首烏、菟絲子、蛤蚧、鹿筋和枸杞子在體積上已經符合制作本發明的要求，所以只需將凈選的黃芪和黃精切薄片，黨參切厚片，巴戟天和杜仲切段，然后將上述所有的原料用24目篩進行篩選，再將上述篩選后的原料按配方份量稱量、混合均勻，后將上述混合后的原料置于85℃的高溫下滅菌50分鐘，進行滅菌消毒，最后將按上述滅菌消毒后的混合物放入3000毫升的白酒中，密封浸泡30天以上。即為本發明的一種金櫻子酒。