[發明專利]一種雨生紅球藻提取物制劑、其制備方法和用途

有效

• 申請號: 201010548322.1
• 申請日: 2010-11-16
• 公開（公告）號: CN101978975A
• 公開（公告）日: 2011-02-23
• 發明（設計）人: 龍祥;胡志祥;萬慶家;張秋玲
• 申請（專利權）人: 云南綠A生物工程有限公司
• 主分類號: A61K36/02
• 分類號: A61K36/02;A61K9/48;A61K47/44;A61K47/42;A61K47/22;A61K47/14;A23L1/29;A61P3/02;A61P9/00;A61P17/16;A61P25/00;A61P27/02;A61P35/00
• 代理公司: 北京泛華偉業知識產權代理有限公司 11280
• 代理人: 劉丹妮

技術領域

本發明涉及雨生紅球藻提取物制劑、其制備方法和用途。

背景技術

雨生紅球藻(Haematococcus)是一種單細胞綠藻，在逆境條件下可積累大量的蝦青素，被公認為自然界天然蝦青素的主要來源。采用超臨界流體CO₂技術的雨生紅球藻提取物除富含有天然抗氧化劑蝦青素外，還含有維生素B1、B2、B6、B12、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸等人體必需的營養成分。

蝦青素(astaxanthin)是一種紅色的天然類胡蘿卜素，具有清除氧自由基的強大能力，其抗氧化活性是維生素的550倍、類胡蘿卜素的10倍，被譽為“超級抗氧化劑”(1、Nakagawa?K，Kang?S，Park?D，et?al.Inhibition?bybeta?carotene?and?astaxanthin?of?NADPH?dependent?mi?crosomal?phospholipidperoxidation[J].Nutrit?Sci?Vitam?in，1997，43，3：345；2、Naguib?YMA.Antioxidant?activities?of?astaxanthinand?related?carotenoids[J].Agric?FoodChem，2000，48，1150.)，對人體絕對安全(1、Nishikawa?Y，Minenaka?Y，Ichimura?M.Physiological?and?biochemical?effects?of?carotenoid?beta?caroteneand?astaxanthin?on?rat[J].Kashien?Daigku?Kiya，1997，25：19；2、AquasearchInc?Technical?Report?TR.3005.001.Haematococcus?pluvialis?and?astaxanthinsafety?for?human?consumption，1999；)。動物和臨床試驗研究證明，蝦青素有增強免疫功能、抑制腫瘤發生、預防心血管疾病、防止皮膚衰老、維護眼睛及中樞神經系統健康等多種生物功能(Tanaka?T，Morishita?Y，Suzui?M，et?al.Chemoprevention?of?mouse?urinary?bladder?carcinogenesisgy?naturallyoccurring?caroteniod?astaxanthin[J].Carcing?Enesis，1994，15(1)：15-19；Jyonouchi，et?al.2000)。

維生素B1能促進血液循環、輔助鹽酸制造、血流形成及糖類代謝；有助于人體感知，并使腦功能發揮最佳狀態；對能量代謝、生長、食欲、學習能力均起著積極的作用；幫助人體抵抗衰老及煙酒對人體的不利影響。維生素B2是紅細胞形成、抗體制造及細胞呼吸作用及生長必須的。維生素B6有利于鹽酸合成及脂肪、蛋白質的吸收，協助維持體內鈉鉀平衡，促進紅細胞的形成；另外還有利于解決體內水分滯留帶來的不便，幫助腦和免疫系統發揮正常的生理機能；控制細胞增長和分裂的DNA、RNA等遺傳物質的合成也離不開B6。B6還可以活化體內的許多種酶，并有助于B12的吸收。維生素B12是抗貧血所需的，它可協助葉酸調節紅細胞的生成并有利于鐵的利用；而且消化機能的正常，食物的消化和蛋白質的合成，脂肪和糖類的代謝均需要維生素B12。此外B12還有助于防止神經損傷，維持生育能力，促進正常的生長發育及防止神經脫髓鞘的作用。

單不飽和脂肪酸具有降血糖作用(施萬英，徐甲芬，藺淑賢.單不飽和脂肪酸腸內營養制劑(Clucema)用于2型糖尿病[J].中國臨床營養雜志，2004，12(1)：39-42)；調節血脂作用(王軍波，肖穎，梁學軍，等.膳食脂質對中老年膽固醇血癥患者血清膽固醇的影響.衛生研究，2000，29(3))及降低膽固醇作用等。多不飽和脂肪酸對動脈血栓形成和血小板功能有明顯影響，防止血栓形成(鐘耀光.功能食品[M].北京：化學工業出版社，2004，8：121-128.)。大量實驗表明，多不飽和脂肪酸具有較好的抗癌作用，其能通過降低膽固醇水平，抑制癌細胞生長；并參與細胞基因表達調控，提高機體免疫能力，減少腫瘤壞死因子；多不飽和脂肪酸還能大大增加細胞膜的流動性，有利于細胞代謝和修復，阻止腫瘤細胞的異常增生(1、鐘耀光.功能食品[M].北京：化學工業出版社，2004，8：121-128.2、劉冀紅，曹偉新.ω-3多不飽和脂肪酸在腫瘤防治中的意義[J].腸外與腸內營養，2004，11(1)：54-56.)。