[發(fā)明專利]一種螞蚱罐頭無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201010534240.1 | 申請日： | 2010-11-08 |
| 公開（公告）號： | CN102461887A | 公開（公告）日： | 2012-05-23 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 宋欣華 | 申請（專利權(quán)）人： | 宋欣華 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 256400 山東省淄博*** | 國省代碼： | 山東;37 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 螞蚱 罐頭 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種用螞蚱制成的罐頭，它是選用螞蚱作主料，選用桂皮、茴香、料酒、花椒、大蔥、鹽作輔科，其特征在于它獲得的方法是先將螞蚱放在有水、桂皮、茴香、料酒、花椒、大蔥、鹽制成的大料水中浸泡30分鐘，取植物油加熱后，將晾干后的螞蚱倒入，進行油炸，直到螞蚱炸酥為止，經(jīng)裝罐和高壓滅菌而成。其螞蚱與各調(diào)料的重量比是螞蚱；水；桂皮；茴香；料酒；花椒；大蔥；鹽＝10∶20∶0.1∶0.1∶0.5∶0.1∶1∶5。滅菌。
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