[發明專利]無公害五味子栽培技術

無效

• 申請號: 201010524893.1
• 申請日: 2010-10-29
• 公開（公告）號: CN102077752A
• 公開（公告）日: 2011-06-01
• 發明（設計）人: 那萬江;毛智新
• 申請（專利權）人: 那萬江;毛智新
• 主分類號: A01G1/00
• 分類號: A01G1/00;A01C1/00
• 代理公司: 沈陽利泰專利商標代理有限公司 21209
• 代理人: 李樞

1.無公害五味子栽培技術，其特征在于包括以下工藝步驟：

一、育苗

(1)、選種：

五味子的種子在8月末至9月中旬收獲期間進行穗選，選留果粒大、均勻一致的果穗作種用，搓去果皮，果肉，漂除癟粒，經曬干或陰干后，放通風干燥處貯藏；

(2)、種子處理

層積：11月份將種子用清水浸泡2-4天，每天換一次水，然后按種子與沙子體積比例1∶2的比例將種子與潔凈河沙混合拌勻裝入編織袋中，放入室外事先選好的深0.4-0.5米的坑中平放，或不裝袋直接將拌好的種子放入層積溝內10厘米的沙子里，上面蓋沙子15-30厘米，層積溝選擇在高處無積水，溫度保持在0-5℃，沙子濕度為30-60％，層積時間為80-90天；

催芽：第2年春天化凍后(北方約在3月中旬前后)，取出種子放在12℃-22℃條件下10-15天催芽，當60％-70％種子微有裂口，胚根剛剛露出種皮時，播種為最好；

(3)、播種育苗

4月上旬就可播種，選擇排水良好，土質肥沃，平坦向陽的地方施足基肥，平整保墑，做成1.2米寬的苗床，床高10-20厘米，為便于管理，采用行距15-18厘米的條播為好，播后覆土2-2.5厘米，稍加鎮壓，蓋草澆水，防止干旱，每667平方米播種量4.5-5.5kg，種子播后20-30d即可出苗，這時要分批撤掉草簾，搭設簡易遮蔭棚，并適當追肥、澆灌、松土；

二、園地選擇

(1)、選地：選擇質地疏松，通透性好，排水良好，肥力中等以上級的沙壤土、黑土、河淤土等土層深厚且澆水條件好的地塊，土壤PH值為6.0-7.0的微酸性土壤，忌選澇洼地，建五味子園一次栽植多年受益，所以必須先做好規劃，包括地點、面積、種苗、園地防護設置、以及當地勞力情況等；

(2)、整地施肥：選好地塊后進行翻地，深翻0.25-0.3米，整平耙細，然后施肥，畝施高溫干燥袋雞糞200-300公斤，畝撒施硫酸鉀復混肥25-30公斤，然后起壟，壟寬0.5-0.7米；

三、苗木選擇

起苗：起苗時間在秋季10月中、下旬或春季4月上中旬，通常采用人工起苗；

選苗：實生苗以根徑0.3厘米以上，根長20厘米以上，主根5-7條左右，無病蟲害，無損傷苗木為好，移植時容易成活，經冬貯根部發紅或腐爛苗木要剔除，決不能用；

四、移栽時間

分春季栽植和秋季栽植，春栽時間為4月初至4月中旬，秋栽在10月中旬至10月下旬，北方以春栽為主，便于管理，可防止冬季牲畜危害和冬旱死苗，能保證成活率和保存率，使其盡快成園；

五、栽植架式及密度

平地建園以籬壁架南北走向為宜，原60厘米壟距，3改2，行距90厘米，樁高2.5米，樁距5米，用8號鐵錢做橫線，分上、中、下拉三道即可，并加以固定，株距為0.5米，每667平方米約栽1200-1500株，此種栽植方式可有效利用土地面積，并便于管理，生產周期短、見效快；

六、栽植方法

不管采取哪種栽植方式，都必須挖定植穴或定植溝，坑的規格為30厘米×30厘米×30厘米，在回填表土時要剔除石塊，并拌適量的腐熟農家肥，回填土達到坑深1/3時，將苗植入，并將根系舒展開，然后，再回土培苗，待回土2/3、苗木根系已全部培土時，要澆足底水，以保證土壤水分，提高苗木成活率，待水完全沉下后，將坑內全部填滿。要輕輕鎮壓，用土培成約8-10厘米土堆，以利保水，促進苗木成活；

七、定植后管理

栽植后10-15d將土推扒開，待芽萌發后選2-3個粗壯芽做為主枝定干培養，并用敵百蟲或鋅硫磷等藥劑防治害蟲，并視土壤水分情況進行澆灌保墑，同時每株要插一根架條以引縛上架；

八、修剪

當年定栽后，注意引縛上架，在9月中下旬進行掐尖處理，以促進枝條成熟度，為越冬做準備，2年生仍應繼續保持延長枝頭生長，促其擴大樹冠，使之盡快結果，同時，注意基地基匐枝清除工作，以減少營養消耗。3年生即進入結果期，除繼續保持擴大樹冠，增加結果面積外，要進行冬夏結合修剪方法，即：夏剪疏除重疊枝、過密枝、徒長枝、病蟲枝，繼續控制基生匍匐枝；冬剪，即早春對延長枝進行短截，以利進一步擴大樹冠，增加結果面積，要注意培養中長果枝，因其是五味子的主要結果單位；

九、水肥管理和除草

1、水分管理

栽后的第1年，應多次澆水，以保證土壤含水量，從而保證苗木成活率和幼樹的正常生長，進入結果期樹，正常年份，要保證花前水、花后水、果實膨大水、封凍水4-5次澆水，同時結合中耕除草。澆水后應立即松土保墑，防止土壤板結；

2、施肥管理

栽的第1年應在6月上中旬，每667平方米追施尿素10-12kg，2年生應在5月上旬施硫酸鉀復混肥和尿素各15kg左右，以便促進生長，擴大樹冠，盡快達產，3年生后除應追施化肥外，應在10月上中旬秋施基肥，畝施用充分腐熟的干燥袋雞糞200公斤，以保證土壤肥力，對產量較高，樹勢較弱的園，可用“噴施寶”葉面肥進行葉面追肥；

3、中耕除草

五葉子雖屬野生植物，但引入大田栽植后，必須注意中耕除草，使其能正常生長，提早結果，盡快達產，中耕除草也可結合灌水、施肥，每年進行3-4次。第一次應在發芽前，結合施肥進行松土保墑；第2次要在5月中旬結合灌水，第3次在6月下旬；第4次在7月中旬進行，總之，園內不能有草荒發生，中耕除草減少土壤養分消耗外，也可減少病蟲害的發生；

十、病蟲害防治

1、病害

枯葉病7月中上旬開始發生，可用5％甲基托布津0.01％的溶液防治，白粉病可用25％粉銹寧，0.125％-0.167％的溶液噴霧防治，以上兩種病害也可在6月中旬用1∶1∶200倍的波爾多液防治，效果也很好；

2、蟲害

五味子蟲害較少，一般情況下不發生，如果零星發生可進行人工捕捉，如遇大面積發生，可用鋅硫磷、敵殺死等低毒農藥防治，但在采收前1個月，必須停止使用各種農藥，以免農藥殘留，影響藥品質量；

十一、采收與包裝

五味子果實9月下旬進入成熟期，可在樹上自然風干，也可人工采收曬干，但以人工采收曬干為主，以減少損失，曬干方法是人工采收后，攤在水泥地面上或用葦席等做鋪墊(注意不能接觸泥土)進行晾曬，并要勤翻動，要防雨，以免發霉變質，使其自然風干，風干后要撿凈雜物及果柄和黑粒，用干凈編織袋進行定量包裝，每袋以10-15kg為宜，放通風干燥處保存，同時，要防止鼠害和污染，以免造成損失；

十二、越冬管理

1、10月中下旬，結合秋施基肥，對全園進行清掃，清除枯枝、病蟲葉等雜物，同時進行冬灌和基部培土，以保證安全越冬；

2、防止牲畜危害，有條件可在園四周加護欄進行防治，避免牲畜進入，也可人工看護，以免造成損失。