[發明專利]紅棗姜茶及其制備方法

無效

• 申請號: 201010517085.2
• 申請日: 2010-10-25
• 公開（公告）號: CN101965889A
• 公開（公告）日: 2011-02-09
• 發明（設計）人: 方敏;吳啟中;王婧
• 申請（專利權）人: 安徽方敏醫藥有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 34101
• 代理人: 何梅生

一、技術領域

本發明涉及一種可按茶的方式泡飲的紅棗姜茶。

二、背景技術

作為日常飲品，目前已有很多種類的茶，但已有的茶，大多僅僅是以干燥的花、草直接拼配而成，多種形式在泡飲過程中有效成分浸出緩慢、口感淡薄。而生姜可散表風寒，味辛辣，單味食用，效果欠佳。

三、發明內容

本發明是為避免上述現有技術所存在的不足之處，提供一種能快速浸出有效成分，可增加滋補效果的紅棗姜茶，本發明同時提供紅棗姜茶的制備方法。

本發明解決技術問題采用如下技術方案：

本發明紅棗姜茶的特點是按質量份數其原料組成為：生姜10-12份，紅棗4-6份，紅糖粉2-4份。

本發明紅棗姜茶的制備方法的特點是按以下步驟操作：

1)向紅棗、生姜中加入原料體積8倍的水量，浸泡半小時后煎煮2小時，分離得煎煮液a與不溶物a，向不溶物a中加入原料體積6倍的水量煎煮1小時，分離得煎煮液b和不溶物b，將煎煮液a與煎煮液b合并過濾，將濾液加熱濃縮至50℃時密度為1.10-1.20g/cm³，得清膏。

2)將紅糖粉碎成100目粉料，將所述粉料與所述清膏混合攪拌均勻并制粒為14-16目粒料，所述粒料在80℃下烘干，以15g為一袋裝袋包裝得成品。

本發明紅棗姜茶的配伍中：

紅棗：補中益氣，養血安神

生姜：溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰，嘔吐泄瀉

紅糖：溫補，溫通，溫散，散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，益氣養血，健脾暖胃，祛風散寒，活血化瘀，美容。

以上各成分配伍、協同功效，體現在補中益氣、養血安神、溫中散寒、燥濕消痰、散瘀活血、利腸通便，適合廣大人群理想的飲品。

與已有技術相比，本發明有益效果體現在：

1、本發明具有活血、祛寒、除濕、發汗、解酒、健胃止嘔、避腥、消水腫、通便、美顏養容的作用，且可有效緩解暈車、暈船、惡心的癥狀。

2、本發明是粒料的飲品，加水即可沖服，攜帶方便，且能能快速有效、徹底浸出有效成份。

3、本發明可作為日常養生；夏天常飲，可防空調綜合癥。

四、具體實施方式

實施例1

本實施例中的紅棗姜茶，按質量份其原料組成為：生姜10份，紅棗4份，紅糖粉2份。

本實施例中紅棗姜茶的制備方法是按以下步驟操作：

1)向紅棗、生姜中加入原料體積8倍的水量，浸泡半小時后煎煮2小時，分離得煎煮液a與不溶物a，向不溶物a中加入原料體積6倍的水量煎煮1小時，分離得煎煮液b和不溶物b，將煎煮液a與煎煮液b合并過濾，將濾液加熱濃縮至50℃時密度為1.10-1.20g/cm³，得清膏。

2)將紅糖粉碎成100目粉料，將所述粉料與所述清膏混合攪拌均勻并制粒為14-16目粒料，所述粒料在80℃下烘干，以15g為一袋裝袋包裝得成品。

實施例2

本實施例中的紅棗姜茶，按質量份其原料組成為：生姜12份，紅棗6份，紅糖粉4份。

本實施例中紅棗姜茶的制備方法是按以下步驟操作：

1)向紅棗、生姜中加入原料體積8倍的水量，浸泡半小時后煎煮2小時，分離得煎煮液a與不溶物a，向不溶物a中加入原料體積6倍的水量煎煮1小時，分離得煎煮液b和不溶物b，將煎煮液a與煎煮液b合并過濾，將濾液加熱濃縮至50℃時密度為1.10-1.20g/cm³，得清膏。

2)將紅糖粉碎成100目粉料，將所述粉料與所述清膏混合攪拌均勻并制粒為14-16目粒料，所述粒料在80℃下烘干，以15g為一袋裝袋包裝得成品。

實施例3

本實施例中的紅棗姜茶，按質量份其原料組成為：生姜11份，紅棗5份，紅糖粉3份。

本實施例中紅棗姜茶的制備方法是按以下步驟操作：

1)向紅棗、生姜中加入原料體積8倍的水量，浸泡半小時后煎煮2小時，分離得煎煮液a與不溶物a，向不溶物a中加入原料體積6倍的水量煎煮1小時，分離得煎煮液b和不溶物b，將煎煮液a與煎煮液b合并過濾，將濾液加熱濃縮至50℃時密度為1.10-1.20g/cm³，得清膏。

2)將紅糖粉碎成100目粉料，將所述粉料與所述清膏混合攪拌均勻并制粒為14-16目粒料，所述粒料在80℃下烘干，以15g為一袋裝袋包裝得成品。